自酿杨梅酒保质期多长时间

一年左右。但是一般泡制30天左右还可以把杨梅肉取出，把酒盖子密封好，这样可以保存更长的时间，也可以增加口感的香甜味道。时间越久，颜色越深。若想品尝杨梅味道的清新最好在一年内饮用完，时间过长杨梅味道就会飘散，平时一定要密封好，避免变质。