如何判断鲜银耳变质
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闻味道。新鲜的银耳有着淡淡的银耳清香,变质坏掉的银耳会有腐烂的味道。银耳在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存,能保存3-7天,或者把银耳放在食用盐水里浸泡保存,能保存2-4天。银耳能制作成很多的美味菜肴,比如冰糖银耳汤,银耳炒鸡蛋,凉拌银耳,银耳粥。
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河北正月十五吃什么
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荷包蛋和煎鸡蛋是一样的吗
不一样。荷包蛋和煎鸡蛋的做法不同、口感不同,荷包蛋是用清水煮的而煎鸡蛋是用油煎制的,在口感上荷包蛋会比较的细嫩,煎鸡蛋则会比较香、酥。鸡蛋的做法有多种多样,还可以制作鸡蛋羹、香酥蛋挞、鸡蛋灌饼、菠菜鸡蛋糕、番茄鸡蛋汤等美食菜肴。...
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葵花籽仁是植物种子吗
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油炸过的油可以炒菜吗
可以。炸过食物的油,质地清澈,没有杂质,可以继续炒菜,若杂质比较多,油质混浊,则不宜炒菜使用。油是常见的食材,种类比较多,常见的有花生油、菜籽油、芝麻油、大豆油、葵花籽油等。其中葵花籽油颜色清亮,为淡黄色或青黄色。芝麻油也叫做香油等,石油芝麻汁榨取而成。...