蒜苔的保存方法是什么

将蒜苔放入保鲜袋后放置于冰箱内保存。蒜苔若是直接放置于冰箱内会导致其因为缺水而变得干巴褶皱等，所以需要放置在容器或是保鲜袋中。蒜苔生食会有一种浓郁辛辣的蒜味，但当蒜苔炒熟后再食用时却能感受到淡淡的甜味和菜香味。