保存蒜苔的方法是什么

放冰箱里冷藏。蒜苔是大蒜抽出的花茎，它储存时间长，产量多。对于新鲜的蒜苔可以放在塑料袋或者食品袋里，直接放进冰箱冷藏。若是想存放时间长，就可以将蒜苔洗净切成段，再用水将蒜苔焯一下，晾凉就可以用密封袋装起来，放进冰箱冷冻即可。