六寸千层蛋糕需要多少奶油

1斤左右的奶油。将准备好的鸡蛋打散，放入糖和黄油搅拌均匀至粘稠，加少量白糖和面粉，后放入锅中烙饼皮，取出备用。在每层饼皮上倒入白糖和奶油的混合物，依次累加。千层蛋糕关键在于饼皮的叠加，每层都要放适量奶油，所以要准备充足的奶油。