兰溪金华有什么特色菜

有金华火腿、金华酥饼、金华煲，并称金华三宝，还有金华牛肉面、兰溪鸡子稞、金华汤包等等，都是值得一试的特色菜。其中金华火腿是最负盛名的特产，其主要原料是金华两头乌的后腿肉，经过一系列复杂的工艺发酵而成，肥肉肥而不腻，瘦肉咸鲜带甜。