牛油果泥可以冷藏几天

两天。一般的水果切开之后，存放时间不能超过24小时。打成泥的牛油果在冷藏情况下储存时间也不能超过48小时，否则就会变质。即使在冰箱中存放，超过两天的牛油果也不建议使用，因为会感染到冰箱里的霉菌，而且微生物会生长繁殖，导致牛油果泥变质。