怎么判断豆浆是否煮熟了
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判断豆浆是否煮熟了可以通过看豆浆的外观和闻豆浆的味道来判断。生豆浆里面含有大量的皂素和胰蛋白酶抑制物,所以豆浆要煮熟后再饮用,而判断豆浆煮熟主要看豆浆的外观以及豆浆的气味。煮熟的豆浆表面没有太多的气泡,而且颜色也较透亮,为乳白色,而未煮熟的豆浆有很多的气泡。还有煮熟后的豆浆闻起来有一股浓浓的香味,而未煮熟的豆浆气味则是黄豆的气味。通过观察豆浆的外观和气味,可以比较清楚地判断豆浆是煮熟还是没煮熟。
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广式云吞和饺子的区别
外形不同、吃法不同。广式云吞的个头比饺子小,饺子的馅料也比较大。广式云吞煮好以后可以直接吃,饺子的吃法多样,既可以煮着吃,也可以蒸着吃、煎着吃等,吃饺子时可以直接吃,也可以蘸着调制好的酱汁一起吃,口味会更丰富。吃不完的云吞和饺子,可以放在阴凉处保存或冰箱冷...
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干河粉能用热水泡吗
可以。干河粉可以用热水泡,也可以用冷水或者温水泡。泡干河粉的时候,水一定要没过河粉,若用水热泡一般泡15分钟就可以了,温水泡一般是半个小时,冷水泡需要1个小时以上。浸泡后的干河粉需要用一点食用油搅拌一下,防止粘在一起。...
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投资火锅店费用如何
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荷兰豆不焯水要炒多久
8分钟。荷兰豆炒着吃时,可以用于制作清炒荷兰豆、荷兰豆炒腊肠、荷兰豆炒虾仁、荷兰豆炒豆腐等美食。保存荷兰豆时,可以将荷兰豆清洗干净,沸水下锅,焯水2-3分钟,捞出过凉,控干水分装入食品袋中,放在冰箱冷冻存放即可。荷兰豆既可以炒着吃,也可以煮着吃、凉拌等。...