泡菜坛怎么选

1、泡菜坛要选择避光性好的土陶制作的罐子，因为泡菜的时候需要避光，若是食用平常的玻璃罐子，很有可能导致后面泡菜的腐烂，若是没有别的罐子，可以用玻璃罐子代替，在制作和存放的时候，放在没有光照射到的地方也可以。

2、坛子的密封性要好，这样才不容易导致泡菜腐烂。