怎么煮面汤

水烧开后淋入面糊煮15分钟左右。煮面汤时，需要注意的是在面糊淋入沸水后，需要不停地、慢慢地从锅底搅动，建议顺着一个方向搅动，以免面糊粘锅。在制作面糊时需要注意用温水将面粉搅成糊状，水温过高容易将面烫熟，加入的温水也要适量。