明前茶什么时候摘

清明节前采摘。明前茶，顾名思义，就是清明节前采摘的茶。明前茶的采摘时间通常在每年的3月中旬至4月初。明前茶采摘的的是茶叶嫩牙，在叶芽初露嫩芽时立刻采摘，故其芽叶细嫩，颜色青翠，气味香幽馥郁。明前茶采摘不光费时费力，而且经过层层工艺筛选后，产量非常小。