辣椒油的制作方法是什么

做辣椒油首先要将辣椒洗净剁碎，将辣椒的种子剔除。往锅中倒入大量油煮热，将辣椒倒入，再加上蒜蓉，油，盐，也可以加入少量食醋。辣椒油的味道香浓，用辣椒油做出来的菜，爽辣可口，非常美味。