长沙小吃有哪些名小吃

小龙虾、臭豆腐、鸭脖、糖油粑粑、绿豆沙、麻花等等。目前臭豆腐最有名的是长沙臭豆腐，黑黑脆脆的外壳包入鲜美的酱料，香气四溢，臭豆腐是由豆腐经过发酵、腌制等步骤处理后制作而成的。小龙虾的口味众多最受欢迎的当属口味虾，麻辣鲜香、美味可口。