全脂奶粉和脱脂奶粉的区别是什么

1、脂肪含量不同。全脂奶粉是没有经过脱脂处理，脱脂奶粉则经过脱脂处理，其中的脱脂乳含量不超过百分之0.1。

2、用途不同，脱脂奶粉因为脂肪含量低更耐储存，所以更多用于食品加工。