怎么切鸡肉条

用菜刀顺着鸡胸肉条的纹理把鸡胸肉切成条状即可。切过鸡胸肉的菜刀和菜板要及时清洗，避免鸡胸肉上的细菌残留在菜刀和菜板上交叉感染。鸡肉要炒熟，没有血丝并且熟透再吃鸡胸肉才肉味更浓、肉质更细嫩可口、滋味更鲜美、口感更佳。