法式羊排煎多久能熟

4-6分钟。首先对羊排进行腌制，这个过程时间较长，一般需要一个小时左右。平底锅倒入一点橄榄油，等油温合适后把腌制好的羊排放入锅中，小火煎至两面金黄，两面各煎两分钟，基本就会达到6分熟，若喜欢老一点口感的适当延长煎制时间即可。