冰冻的小笼包蒸的时候粘底怎么办

1、可以在速冻的小笼包底部涂抹一层豆油，这样小笼包不会粘底。

2、可将小笼包下的布弄湿放入小笼包，放入锅中即可。

3、在做冻的小笼包时，可以将小笼包放置常温状态下解冻，这样可以缩短小笼包蒸熟的时间，而且也不会出现外熟里不熟的状态。