早餐店的选址需求注意哪些问题,包括店面设置、客户需求方面?
餐饮问答2.43W
餐饮提问:
早餐店的选址需求注意哪些问题,包括店面设置、客户需求方面?
孙大坏217回答:
学校 社区 小巷 这些人流都比较多的,是停留时间喔。 店铺设置就是桌子不用太豪华的,毕竟是个早餐不是饭店等 客户,大众的,都是普遍的!
你是刘艳ly回答:
人流量多,众所周知,人多是一大因素; 环境好,好的环境给人好的心情; 店面设置可因元素取决,如果初衷是引人味觉的话,建议颜色装修可鲜艳些,如果是以享受为主的顾客,可采用柔和装潢与鲜花(装饰品)为主,给人心境的安抚。 新印的标牌,也是外包装的一大要素 至于客户需求可做食品调查,看大家一般喜欢吃什么
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