一些酸菜鱼店为什么用巴沙鱼制作,而无须国产的鲜活鱼?
餐饮提问:
一些酸菜鱼店为什么用巴沙鱼制作,而无须国产的鲜活鱼?
ai在夏添回答:
如果国产的鲜活鱼的话,价格比较高,而且需要需要大量的人工来做
秦小傻回答:
我觉得是因为大家都喜欢吃,所以店家才会上这个的
gwm7622回答:
如果国产的鲜活鱼的话,呃价格比较高,而且需要需要大量的人工来做,所以说比较贵。
minmin6回答:
因为巴沙鱼的肉质比较鲜嫩。其实成本也不是特别高。
亮叮叮回答:
巴沙鱼可以做出来好吃的酸菜鱼啊不是吗,其他鱼类做不出来
泉眼65回答:
因为原料就是要用巴沙鱼,中国的鲜活鱼做出来味道不太好
哎哟小眼睛回答:
这是因为现在这个美食是非常的火爆的,所以大家很喜欢。
夏沁雨1414回答:
因为其他的鱼做不出来酸菜鱼正宗的味道不是吗,只有巴沙鱼可能
暖暖风晴66回答:
因为巴沙鱼成本低,口感好 就这样而已哦没有啥
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