有关平底锅的精选知识

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做蛋挞的可以用平底锅吗

可以。但是平底锅制作蛋挞的过程比较复杂，而且很容易粘锅，导致做出的成品口味有所下降，而且平底锅粘锅了不易清洗。做蛋挞通常用烤箱，用烤箱制作时应设置上层温度180℃，下层温度150℃，关门烘烤20分钟即可，简单方便好操作。...
平底锅煎烤小羊排的做法，平底锅煎烤小羊排怎么做

“一说烤很多没有烤箱或烤炉的朋友就回避了，今天我做的这个烤小羊排，不用烤箱，不用烤炉，而使用平底锅来做的，而炙烤的效果是用白酒，因为白酒燃烧可以让煎的羊排出现炙烤的口感，这样煎的羊排就有了炙烤的香味，而且吸收了白酒的...
苹果隐形蛋糕的做法苹果隐形蛋糕（平底锅版）苹果隐形蛋糕怎么做

“去年网红LadyM登陆上海，引发一波接一波的排队热潮，殊不知另一股潮流已经从法国火到国内，就是今天教大家的这款苹果隐形蛋糕（InvisibleAppleCake）。绝对属于蛋糕界的低油低糖的代表，所谓的隐形，指的是大量的水果，少量的面糊，...
平底锅版黑芝麻蛋卷的做法，平底锅版黑芝麻蛋卷怎么做

“看到大家试用蛋卷模，烤出来的蛋卷金黄酥脆，真的很馋呢。在外面这么久，早就习惯了自己动手丰衣足食。以前看过平底锅版的，其实平底锅做出来的也不差。刚开始的时候做不太好，蛋饼摊得很厚，卷出来的蛋卷也很大，后面几个就很顺...
平底锅版少油焦香酥脆的薯片怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：一至两个辅料盐：适量具体步骤1.土豆洗净去皮，切片（我是用削皮的刀削的薄片）清水洗几遍洗走淀粉，加入少量盐拌均匀2.平底锅预热涂抹一层油，把备好的土豆...
平底锅蔬菜披萨怎么做又香又好吃

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：可乐小塑料碗两碗西红柿：2个洋葱：半个西兰花：半个胡萝卜：一个虾：6个奶酪：适量辅料盐：适量番茄酱：适量糖：适量具体步骤1.披萨酱:西红柿洋葱切丁，锅里一点...
烤蘑菇，一口吮吸鲜美至极——超简单平底锅烤蘑菇

“食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品，营养非常丰富。它蕴藏了大自然的精华，是非常健康的食物。蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。当...
简单平底锅烧烤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟现在很多很多的人都喜欢吃烧烤。但是大多数的人就是怕外面的烧烤店或者烧烤摊的烧烤不卫生。但是呢，自己在家里面吃那么一两次的烧烤，要特意买一个烧烤...
煎鸡中翅的做法平底锅煎鸡中翅煎鸡中翅怎么做

“在家追剧吃饭想要吃奥尔良烤翅，又没有烤箱，平底锅也能做出烤箱的味道。不用去KFC，M记也可以吃到烤翅。”食材明细主料鸡中翅（6个）辅料盐（适量）酱油（适量）椰子油（适量）黑胡椒（适量）料酒（1勺）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎鸡中...
懒人平底锅制作手抓饼怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料台湾喜世手抓饼：1张鸡蛋：1个双汇某火腿肠：半根蒜蓉酱：根据个人口味辅料平底锅：1个油：少量具体步骤1.铸铁平底锅预热，啥都不用放，因为热了之后直接把买来的手...
平底锅烤红薯的做法，平底锅烤红薯怎么做

“真是有才啊！忍不住对这个猛然蹦出的念头发出由衷的赞叹。红薯堆积如山了，小山。蒸锅微波，天知道还有什么法子可以在红薯坏掉之前削平这小山。蒸的太平淡，微波太功利且噎人，面点属于捆绑消费，烤的最香甜。还不到烤火的日子...
香蕉派的做法简易香蕉派----平底锅版香蕉派怎么做

“没有烤箱,不会做酥皮,在家也能做香酥美味的香蕉派,心动啊，有木有？”食材明细主料香蕉（大半只）印度飞饼（一张）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香蕉派的做法步骤1、香蕉切成7、8cm厚的片，印度飞饼提前解冻。2、在案板上撒...
蛋炒面（平底锅）怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋面：3个，约3两鸡蛋：2个榨菜：适量辅料葱花：少许，没有也行具体步骤1.用的竹升鸡蛋面，两人三个面足够了。2.水煮开，加入面煮散。3.用筷子搅散，煮至面条变软即...
芝麻鸡蛋卷的做法平底锅版---芝麻鸡蛋卷芝麻鸡蛋卷怎么做

“家里有了孩子，就总是特别喜欢给孩子捣鼓着吃食。尽管对烤箱垂涎三尺，但是我知道我没有太多时间来好好利用它，妈妈的手艺也欠佳，平时也没有更多的时间将食材花样翻新，但是这也绝不会成为我为孩子懒惰的借口。所以我也利用...
芝麻核桃蛋糕的做法平底锅芝麻核桃蛋糕芝麻核桃蛋糕怎么做

“自从试验了平底锅蛋糕后，已经做了好几回了，算是较熟练了，就是一直没有称量过材料的量。昨天看到了婆婆自己做的黑芝麻核桃粉，想着咱也给平底锅蛋糕整个啥花样呀，是不？呵……就把那粉给加进了蛋黄糊，效果不错啊，特香。又是蛋...
平底锅版叉烧肉的做法叉烧肉（平底锅版）平底锅版叉烧肉怎么做

食材明细主料梅头肉（适量）辅料姜片（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）李锦记叉烧酱（适量）蜂蜜（适量）原味（口味）焗（工艺）数小时（耗时）简单（难度）平底锅版叉烧肉的做法步骤1、生姜洗净切片备用。2、梅头肉洗净备用。3、加入姜片。4、加入适量生...
平底锅烤蛋糕怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：2枚自发粉：100糖：3大匙葡萄干：数粒辅料具体步骤1.取两个鲜鸡蛋。2.将蛋清和蛋黄分开（可使用分蛋器）3.取蛋清在容器中，加入糖用打蛋器打发,成摩丝状。4....
意式薄片披萨的做法平底锅披萨意式薄片披萨 ——分享给没有烤箱的披萨发烧友们~ 意式薄片披萨怎么做

“昨天跟一个在日本工作的闺蜜聊天，我说我最近一直在研究做披萨，她说超喜欢吃披萨，但是家里没有烤箱，所以经常一个人订外卖在家里吃，所以我决定把这个平底锅披萨的做法分享给这个闺蜜和跟她一样没有烤箱的吃货们，在家里用平...
平底锅蒜香鱼的做法，平底锅蒜香鱼怎么做

“这菜咸香可口，可以根据自己的口味选择食材，味道也可以随意调配，很下饭的哟。”食材明细主料海鲈鱼（1条）金针菇（适量）洋葱（1个）豆腐果（适量）黄豆芽（适量）西红柿（1个）辅料生抽（30ml）豆瓣酱（半勺）料酒（2勺）盐（适量）蚝油（2勺）蒜泥（适量）姜碎（适量）蒜...
自制亲子匹萨（平底锅＋微波炉）怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面粉：500打泡粉或发酵粉：15火腿：200玉米：一只胡萝卜：1只洋葱：半只植物油，牛油更好，炒馅料用：20白沙糖：50奶酪：一包，片状黄油（非必需）：一盒辅料具体步骤1.将面粉和...
平底锅奶香小面包的做法，平底锅奶香小面包怎么做

“这款面包做法超级简单，手残党都不在话下，步骤简单工具方便,只要揉均匀就可以了，面团干一点也无所谓的，也能发酵开来，如果觉得太甜可以去掉些白砂糖。这一款小面包很适合给孩子当零食吃，一口一个很方便。”食材明细主料高...
简易版平底锅烤肉的做法【东北】简易版平底锅烤肉简易版平底锅烤肉怎么做

“每次去烧烤店吃完总是弄一身味，但实在是太喜欢那种味道，其实在家一样可以做出好吃的烤肉，还不会弄一身味，做法超级简单，口味却不差哦！”食材明细主料羊里脊（350g）大喜大烤肉酱（50g）辅料植物油（适量）熟白芝麻（适量）孜然（适量）圆葱（半...
平底锅宝宝肠粉的做法，平底锅宝宝肠粉怎么做

“广州肠粉粉粉嫩嫩，吃着软绵满足。今天来款“平底锅肠粉”，增加了韧性和可嚼性，适合宝宝拿在手里吃。和真正的肠粉有区别，没有可比性哦。如果喜欢软绵的口感，配方不变，不用平底锅用微波炉转2分钟就可以了。参考月龄：10M+”...
平底锅披萨怎么做又香又好吃

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉，酵母，香肠，西红柿：适量辅料胡椒粉，马苏里拉芝士：适量具体步骤1.放酵母发酵，和一小面团，醒一小时2.擀平，用叉子扎满小洞3.铺上香肠西红柿，撒上胡椒4.铺...
平底锅迷你蛋糕的做法［平底锅迷你蛋糕］平底锅迷你蛋糕怎么做

“这完全是一次不正规的蛋糕实验，烘焙高手就一笑而过吧，千万别和我当真，呵。。。。因为我的条件真的很有限啊，只有一个手动打蛋器和一个平底锅。就算这样，我也很想试试蛋糕的制作，因为在美食家看了很多高手的蛋糕制作，真的超...