有关咖啡的精选知识

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咖啡香蕉枫蜜果昔的做法咖啡、香蕉枫蜜果昔咖啡香蕉枫蜜果昔怎么做

食材明细主料全脂牛奶（1勺）浓凉咖啡（2杯）枫蜜或蜂蜜（1勺）香草冰淇淋（1勺）辅料香蕉（1个）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咖啡香蕉枫蜜果昔的做法步骤1、剥掉香蕉皮后将香蕉切成薄片。将香蕉片放到冰箱内冷冻至少2小时。2、在...
白咖啡糯米糍的做法，白咖啡糯米糍怎么做

食材明细主料糯米粉（110克）绵白糖（30克）辅料白咖啡（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白咖啡糯米糍的做法步骤1、食材：糯米粉、白咖啡、绵白糖2、将白咖啡拆开包装，倒入盘中，待用。3、取110克糯米粉搁入大碗中，加入30克绵...
咖啡海绵蛋糕的做法，咖啡海绵蛋糕怎么做

“继续做海绵蛋糕来吃，这次是咖啡味，香香的松软好味道。。。”食材明细主料低筋面粉（100克）鸡蛋（5只）速溶咖啡（2包）辅料绵白糖（120克）黄油（55克）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咖啡海绵蛋糕的做法步骤1、食材：低筋面粉100克、鸡...
蒲公英咖啡的做法咖啡的最完美替代品——蒲公英咖啡蒲公英咖啡怎么做

“很多人为了提神，每天大量饮用咖啡，久而久之养成了咖啡依赖症，虽然都知道这是对身体十分有害。蒲公英咖啡虽名为咖啡，但其实完全不含咖啡成分尤其是咖啡因，据说是西方医生开给咖啡依赖症患者的咖啡替代品，并且蒲公英咖啡有...
咖啡冻奶茶的做法，咖啡冻奶茶怎么做

“咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克调制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴奋剂，对人体会产生很多影响，它可利尿、刺激中枢神经和呼...
巧克力咖啡熔岩蛋糕的做法，巧克力咖啡熔岩蛋糕怎么做

食材明细主料巧克力（80g）无盐黄油（60g）鸡蛋（2个）低筋面粉（40g）速溶咖啡（1勺（或黑咖啡粉））辅料白砂糖（25g）盐（1茶匙）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力咖啡熔岩蛋糕的做法步骤1、烤箱预热200度，黄油和巧克力隔水融化，咖啡粉加入一...
咖啡土司的做法，咖啡土司怎么做

“最近睡眠质量不好，老是失眠，看来该戒了咖啡了。成瘾的东西要立刻戒了还真是有难度啊。不能直接喝了，咱就想办法用咖啡代替水来做土司，呵呵，也改善一下口味。做了这一款咖啡土司，因为女儿要吃的，所以加的咖啡不是太多，泡得很...
咖啡拉花雪人的做法咖啡拉花--雪人咖啡拉花雪人怎么做

“从“麦麦啡语”给的免费视频做自己喜欢的，小雪人。边看边学的，多多指教哈。”食材明细主料意式浓缩咖啡（25ml（espresso））辅料鲜牛奶（适量）糖浆（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咖啡拉花雪人的做法步骤1、制作一杯双...
詹妮的咖啡黑啤冰淇淋的做法，詹妮的咖啡黑啤冰淇淋怎么做

“一款口感浓郁、劲爆的冰淇淋，烘焙的麦芽和咖啡豆赋予了它一股提神的巧克力味。夏之绝配，男女通吃。配方出自詹妮所著《我爱冰淇淋》。说明：1杯=250毫升，用杯制作更省劲哦。”食材明细主料全脂牛奶（2杯）奶油奶酪（42.5克（软化...
咖啡芝士蛋糕的做法，咖啡芝士蛋糕怎么做

食材明细主料奶油奶酪（250g克）细砂糖（50克）浓咖啡（30克）鸡蛋（1个）原味酸奶（60克）咖啡甜酒（半汤勺）辅料香草酱（100克）黑巧克力（少许）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咖啡芝士蛋糕的做法步骤1、室温软化奶油奶酪，打至顺滑无颗粒；2、加...
抹茶拿铁咖啡的做法，抹茶拿铁咖啡怎么做

“一段空档，本想就这么闲散过去，好像又有些无所适从。忽然间决定中止这无所事事的状态，不知道干什么好，就来一道下午茶吧。抹茶拿铁咖啡，速溶版，用时不多，正好填补这一段并不长的空档。主意一定，迅速投入行动。如今，奶泡器成为...
咖啡冰点的做法，咖啡冰点怎么做

“冷饮店里一杯冰沙要好几十块，今天教大家用两元钱搞定自制冰沙。”食材明细主料咖啡（1袋）老冰棍（2根）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖啡冰点的做法步骤1、咖啡用一点开水冲开，水不要太多太多冰沙口感就不好了，老冰棍...
咖啡板栗的做法，咖啡板栗怎么做

“糖炒板栗是一年四季都受大家追捧的食品，栗子的好处自不必说，今天我用咖啡、巧克力焗制的板栗，是一道热烹凉食的菜品，成菜口感软糯香甜、回味中还有咖啡和巧克力的幽香，值得一试。”食材明细主料生板栗（300g）辅料咖啡（16g）白...
意大利咖啡酥饼的做法意大利咖啡酥饼--Cinnamon Hazelnut Biscotti 意大利咖啡酥饼怎么做

“香脆可口,适合于咖啡一起做下午茶”食材明细主料黄油（3/4杯）白糖（1杯）鸡蛋（2个）香草精（1又1/2茶匙）面粉（2又1/2杯）肉桂粉（1茶匙）泡打粉（3/4茶匙）辅料榛子（1杯）配料盐（1/2茶匙）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）意大利咖啡酥饼的做法...
咖啡小冰的做法，咖啡小冰怎么做

食材明细主料速溶咖啡（26克）白糖（1勺）辅料白开水（200毫升）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咖啡小冰的做法步骤1、材料：速溶咖啡、白开水、白糖2、将速溶咖啡搁入白开水中。3、随后，加入白糖。4、搅拌均匀，晾凉。5、接着，将...
咖啡玛德琳的做法【咖啡玛德琳】咖啡玛德琳怎么做

“平时喜欢喝咖啡，一天一杯是正常的，偶尔性兴致好了喝两杯也不算多。不过，我喝咖啡单纯只是因为喜欢这个味道，喜欢醇厚的苦中混合着香甜的感觉。。。或许是体质原因，咖啡的提神作用对我来说简直形同虚设，偶尔晚上有困得睁不...
咖啡栗蓉马芬的做法，咖啡栗蓉马芬怎么做

“简易的马芬小蛋糕很适合初学者练习，做法易掌握又好变化，极易成功，样子也是十分的可爱。咖啡栗蓉馅也是自己做的。”食材明细主料咖啡栗蓉馅（80克）低筋面粉（100克）植物油（50克）鸡蛋（3个）细砂糖（50克）鲜奶（60克）泡打粉（4克）甜味（口味）烤（...
咖啡重芝士蛋糕的做法 27的烘焙日记——，咖啡重芝士蛋糕咖啡重芝士蛋糕怎么做

“奶油奶酪又叫做奶油芝士，质地细腻，奶味相当浓郁，27很喜欢~今天做了这道咖啡重芝士蛋糕~大家可以试试哟~~”食材明细主料奶油奶酪（200g）辅料细砂糖（50g）鸡蛋（2个）玉米淀粉（15g）咖啡粉（5g）柠檬汁（10g）牛奶（80g）朗姆酒（15ml）香草精（1/4小勺...
8寸咖啡戚风的做法，8寸咖啡戚风怎么做

“我个人偏爱黑巧、苦咖，所以，戚风的品种自然少不了可可的口味，而且是首选。现在的蛋糕大家都喜欢用戚风来做基底，细腻轻盈，没有厚重感，口味清淡，抹上奶油，就是非常适宜，今天就给大家呈上这道甜点，其实，就这样清口也很好！”食材明...
啤酒咖啡果仁面包的做法，啤酒咖啡果仁面包怎么做

食材明细主料高粉（250克）酵母（3克）水（20克）啤酒（80克）白糖（40克）盐（2克）汤种（25克）卡布奇诺粉（5克）黄油（20克）葡萄干（适量）杏仁（适量）淮盐花生（适量）全麦粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒咖啡果仁面包的做法步骤1、准备材料。2、...
柠檬咖啡蛋糕的做法 DIY柠檬咖啡蛋糕柠檬咖啡蛋糕怎么做

“死党大丫在QQ上说，前阵做了个特好吃的柠檬蛋糕，说要把方子传给我的，可是她远在加拿大，跟我们这边有12小时时差，我俩老是碰不到一块，好不容易见着两次，又说方子不在家里的电脑里，在男朋友那儿，等到我家的花儿都谢了，也等不到这...
冰激凌咖啡的做法自制花式咖啡之：，冰激凌咖啡冰激凌咖啡怎么做

“首次发菜谱：花式咖啡之'冰激凌咖啡'冰激凌咖啡caffogato,据说在意大利语中是'淹没'的意思。这种咖啡其实是一种甜点。冰激凌的冰凉和咖啡的温热巧妙地展示了冰火两重天的绝妙体验。发菜谱的故事：我从来都宣称自己...
咖啡巧克力慕斯的做法【番茄配方】咖啡巧克力慕斯——，值得守候的美味咖啡巧克力慕斯怎么做

“这款咖啡巧克力慕斯，在制作过程中，一直一直弥漫着咖啡和巧克力的香郁，以至放入冰箱冷藏时，一打开冰箱就能闻到浓郁的咖啡浓香，真的让人非常有感觉，番茄一直急切地期待着凝固后的品尝，为了这块蛋糕的等待真的很值得呢.........
咖啡香草冰淇淋的做法，咖啡香草冰淇淋怎么做

“这是用积分兑换的冰淇淋机做的，打发淡奶油有点麻烦，我网购了冰淇淋粉，这次，做起来，就省事多了。做好后从冰箱拿出来，转身拿勺在厨房就逗留了那么几分钟，再回转，我家小朋友已捧着那盒，吃进去了一半。没办法，杯底下垫了根巧克力...
焦糖玛德琳的做法性感的蛋糕---焦糖玛德琳焦糖玛德琳怎么做

“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单，无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐，秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙，因为模具周围浅，中间深，于是周边的面糊迅速凝固，而加入了BP的面糊...