有关蚝油的精选知识

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蚝油煎肝的做法【飞禽走兽】蚝油煎肝蚝油煎肝怎么做

“由于有鸡蛋清腌过，用水淀粉勾欠这份煎肝外煎里嫩，保持了猪肝的水分，十分可口。”食材明细主料猪肝（300克）辅料鸡蛋清（1只）玉米淀粉（适量）蒜瓣（2片）姜片（1片）香葱（3棵）配料蚝油（适量）生抽（适量）花生油（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（...
蚝油牛肚的做法【荤素搭配】蚝油牛肚，（附牛肚去腥的方法）蚝油牛肚怎么做

“牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。”食材明细主料新鲜牛肚（适量）青椒（1根）胡萝卜（1根）辅料...
蚝油杏鲍菇的做法【平淡的幸福】蚝油杏鲍菇蚝油杏鲍菇怎么做

食材明细主料杏鲍菇（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜末（适量）姜（适量）葱（适量）油（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油杏鲍菇的做法步骤1、所有材料洗净。2、所有材料切片。3、锅里放油放入葱姜蒜...
蚝油西兰花苹果树的做法宝宝补锌益智菜——蚝油西兰花苹果树蚝油西兰花苹果树怎么做

“看到樱桃小萝卜的时候我就想做一颗苹果树，辰辰很喜欢的巧虎里面就有一颗结满了苹果的树，一个小动物在下面边晃边数，1个苹果、2个苹果....，这棵树小辰辰不用晃就可以吃到脆脆红红的苹果了，小家伙边吃边数，现在可以从一数到...
蚝油牛肉乌冬面的做法五彩缤纷—蚝油牛肉乌冬面蚝油牛肉乌冬面怎么做

“我素来不爱在外面吃面食，国庆到南京东路逛街，正巧站在味千门口觉得饿了，破天荒的进去点了份炒乌冬面，一下子就喜欢上了这舶来的味道。正巧在超市看到有乌冬面，一下子拿回来5包，打算换着花样吃。这次做的是蚝油牛肉炒乌冬...
蚝油杂蔬炒饭的做法，蚝油杂蔬炒饭怎么做

食材明细主料冷小米饭（适量）辅料苦瓜（适量）萝卜干（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）红椒（适量）熟玉米粒（适量）配料蚝油（2勺）鱼露（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油杂蔬炒饭的做法步骤1、准备材料。2、将苦瓜切小块...
蒜香蚝油烧茄子的做法，蒜香蚝油烧茄子怎么做

食材明细主料紫长茄（3根）辅料红椒（1个）独头蒜（2个）姜（2片）配料蚝油（25ml）生抽（一汤匙（15ml））糖（5克）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香蚝油烧茄子的做法步骤1、将配料切碎。2、蚝油、生抽、糖、香油兑成调...
柠香蚝油煎焖鸡翅的做法润肤美白健康菜----柠香蚝油煎焖鸡翅柠香蚝油煎焖鸡翅怎么做

“蚝油柠香煎焖鸡翅是一道润肤美白的健康菜，其色泽红亮，口感清爽是值得推荐的一道菜品。蚝油对于我来说是万能的调味品，具有鲜咸甜味道。一般的肉食我都要添加一些的。可以减少食盐的摄入。这道柠香蚝油鸡翅我只用了蚝油...
蒜茸蚝油炝生菜的做法，蒜茸蚝油炝生菜怎么做

食材明细主料生菜（二棵）辅料蒜（10克）红尖椒（5个）淀粉（8克）食用油（30克）配料蚝油（15克）白糖（5克）醋（20克）盐（2克）鸡精（5克）原味（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸蚝油炝生菜的做法步骤1、生菜洗净，把尖椒切小段，蒜切末。将一汤匙蚝油，一小茶匙...
蚝油焖双菇的做法【粤菜】蚝油焖双菇蚝油焖双菇怎么做

“粤菜的三大特点粤菜的特点一：选料广博奇异，品种花样繁多，令人眼花燎乱。天上飞的，地上爬的，水中游的，几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟，甚至不识者误...
中餐香菇蚝油汁的做法，中餐香菇蚝油汁怎么做

“中餐讲究的是明油亮欠,今天就教大家做一个饭店酒店最普通的香菇蚝油汁!”食材明细主料大葱（3根）鲜香菇（适量）辅料大豆油（适量）蚝油（适量）大蒜（适量）鸡架子（适量）姜（适量）配料生抽（适量）草菇老抽（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）...
蚝油冬瓜球的做法，蚝油冬瓜球怎么做

“盛夏，人们都比较喜欢选择清淡食物，包括冬瓜、毛瓜和苦瓜等，用来煲汤和做碟菜，两相皆宜。”食材明细主料冬瓜（约大半磅）辅料姜（3-4片）配料蚝油（1满汤匙）糖（适量）料酒（适量）麻油（适量）玉米淀粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时...
牛肉蔬菜盖浇饭的做法蚝油牛肉蔬菜盖浇饭牛肉蔬菜盖浇饭怎么做

“很简单的一款菜哦~~爱吃牛肉的亲们可千万不要错过哦！！！”食材明细主料牛肉（适量）白米饭（适量）辅料玉米粒（适量）西兰花（适量）配料糖（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）洋葱粉（适量）清水（适量）橄榄油（适量）鲜肉粉（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）一小时（耗时）简...
芝麻蚝油苦丁虾的做法，芝麻蚝油苦丁虾怎么做

“现在基围虾挺便宜的，我们这里15元一斤，鲜活的，个头还很大。基转虾的烧法很多很多，白灼的，椒盐的，爆炒的，做成虾仁菜谱的……今天我做一个自创的基围虾，加点海南的苦丁茶进去，有点龙井虾仁的意思吧？可又不一样，吃惯了重口味菜的...
蚝油鸡蛋炒饭的做法，蚝油鸡蛋炒饭怎么做

“爱的味道故事：每个人都会有一段吃蛋炒饭的日子，但，你懂得为生活调味吗？”食材明细主料煮熟米饭（400克）鸡蛋（3个）辅料葱花（少许）配料蚝油（3汤匙）料酒（1/2汤匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油鸡蛋炒饭的做法步骤1、准...
双椒蚝油牛肚的做法，双椒蚝油牛肚怎么做

“牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。”食材明细主料牛肚（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）香菇...
蚝油青红椒的做法，蚝油青红椒怎么做

食材明细主料青椒（适量）红椒（适量）辅料蚝油（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油青红椒的做法步骤1、主辅料：青椒、红椒、蚝油、葱。2、起锅热油、放入葱花煸炒均匀。3、放入青红椒煸炒。4...
蚝油杏鲍菇的做法 [蚝油杏鲍菇] 蚝油杏鲍菇怎么做

“不知什么时候喜欢上了吃杏鲍菇，吃起来即鲜美，做起来又简单，算是味美又营养的快手菜。在家我喜欢用不粘锅来做，每次用一点点油就行了，吃着也清爽不油腻，最适合夏天减肥的同学们，因为它嚼起来有肉肉的感觉，也能解解馋！”食材明...
蚝油炒洋葱牛肉的做法，蚝油炒洋葱牛肉怎么做

食材明细主料牛肉（适量）芹菜（适量）辅料洋葱（适量）姜片（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒洋葱牛肉的做法步骤1、先把牛肉切片，用生粉、生抽、白糖、胡椒粉腌约二十分钟待用。2、芹菜切段之后开水焯熟待用。3、烧热...
蚝油炒冬瓜的做法耗油炒冬瓜蚝油炒冬瓜怎么做

“冬瓜是一种家常的蔬菜，有利尿，减肥的功效。”食材明细主料冬瓜（300克）辅料蚝油（10克）花生油（20克）盐（2克）大蒜（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切成薄片2、热锅入油炒香蒜片，如果喜欢...
蚝油肉丝炒面的做法简单而美味--蚝油肉丝炒面蚝油肉丝炒面怎么做

食材明细主料面条（适量）辅料肉丝（适量）大蒜（适量）姜（适量）小葱（适量）洋葱（适量）朝天椒（适量）生菜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）白糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油肉丝炒面的做法步骤1、面下锅里煮好捞起放...
蚝油姜葱炒蟹的做法海鲜餐--蚝油姜葱炒蟹蚝油姜葱炒蟹怎么做

“螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养...
蚝油麻酱豆角的做法，蚝油麻酱豆角怎么做

食材明细主料豆角（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）香油（适量）麻酱（适量）蒜泥（适量）醋（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油麻酱豆角的做法步骤1、豆角。2、调料。3、容器里放入麻酱、蚝油、蒜泥、生拌酱油、生...
蚝油菜心面的做法，蚝油菜心面怎么做

“冰箱里还有几根菜心，本着不浪费自由慷懒的态度，做个蚝油菜心面吧。。。菜心洗净后，加一勺盐泡水备用，下面让我们开始吧。。。”食材明细主料波纹面饼（1块）菜心（二两）辅料蚝油（适量）头抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）...
蚝油花菇焖鸡杂的做法，蚝油花菇焖鸡杂怎么做

“应孙同学之言，做好了香煎鸡，想想还有花菇，不如用鸡杂调个味吧。。。”食材明细主料鸡杂（1副）花菇（5朵）香芹（1两）辅料蚝油（适量）糖（适量）头抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）蒜（适量）姜（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油花菇焖鸡杂的...