有关土豆老鸭汤的精选知识

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土豆老鸭汤的做法土豆老鸭汤--宴客菜土豆老鸭汤怎么做

食材明细主料老鸭（适量）土豆（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）香葱（适量）桂皮（适量）八角（适量）茶籽油（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）土豆老鸭汤的做法步骤1、老鸭，土豆，生姜2、老鸭斩块3、姜切片4、土豆去皮5、切丁6、老鸭过开水去...
冬瓜老鸭汤的做法冬瓜老鸭汤（夏季靓汤）冬瓜老鸭汤怎么做

“老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、消水肿的功效，搭配冬瓜更有清热降暑的功效，是非常适合炎炎夏季喝的靓汤。重庆的夏季太炎热！全球气温...
冬瓜绿豆老鸭汤的做法大暑老鸭胜补药——冬瓜绿豆老鸭汤冬瓜绿豆老鸭汤怎么做

“夏季气候炎热多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。鸭肉性凉，为夏季滋补首选肉类。鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，，《名医别录...
老黄瓜土豆汤的做法，老黄瓜土豆汤怎么做

“老黄瓜（黄瓜种）去皮后，用打皮器一层一层削白色的瓤，黄瓜籽部分不要。秋天可以多准备些，可以放在冰箱冷冻，冬天和土豆做汤，那叫一个鲜。”食材明细主料老黄瓜瓤（100g）土豆（一个）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）香菜（一根）清淡（口味）炖...
老黄瓜西红柿土豆汤的做法，老黄瓜西红柿土豆汤怎么做

“酸酸的，撒上香菜，好喝。”食材明细主料西红柿（2个）土豆（1个）老黄瓜（1块）辅料葱（少许）花椒粉（少许）盐（2勺）鸡精（少许）水（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老黄瓜西红柿土豆汤的做法步骤1、备好食材。2、老黄瓜去皮去瓤切片，土豆切...
老鸭汤的做法笋尖海带老鸭汤老鸭汤怎么做

“鸭肉是祛寒除湿温补之物，适合体热上火者，以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。吃一些海带可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质，笋呢，是我公园挖来的，没吃完就扔里面一起煲，没想到还特别的好吃。”食材明细...
土茯苓绿豆老鸽汤的做法，土茯苓绿豆老鸽汤怎么做

“土茯苓，广东人的汤料里经常用到它，据说能健脾胃，强筋骨，祛湿解毒。绿豆也有此功效，因此，这两样东西在广东的老火靓汤里经常用到，搭配最好的，就是用老鸽子。土茯苓绿豆老鸽汤，能够清热解毒，养阴补肾，很不错的一个汤。”食材明细...
土豆粉鸭血羊汤的做法，土豆粉鸭血羊汤怎么做

“简单、美味、快捷。”食材明细主料土豆粉条（适量）鸭血（半盒）辅料羊肉汤（适量）调料盐（适量）蒜蓉（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）羊油辣椒（适量）葱花（少许）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆粉鸭血羊汤的做法步骤1、土豆粉条提前用清...
老鸭黄豆汤的做法，老鸭黄豆汤怎么做

“这款汤可是滋阴补血的哦，鸭肉性味甘温，富含蛋白质、钙、磷、烟酸和维B1、B2，而且加入猪骨可以除去鸭肉的腥味增加汤的甜味，黄豆营养丰富，红枣和枸杞可以补血，味道好极了。”食材明细主料老鸭（500g）猪骨头（200g）辅料黄豆（100g）红...
土伏苓绿豆土鸭汤的做法，土伏苓绿豆土鸭汤怎么做

食材明细主料绿豆（100克）土伏苓（适量）土鸭（适量）辅料盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）未知（难度）土伏苓绿豆土鸭汤的做法步骤1、绿豆先用水泡发2、土鸭较瘦，适合煲汤3、土伏苓要到药店买4、鸭斩如图大小5、将三主料全部放...
老鸭汤的做法【四叶小馆】老鸭汤老鸭汤怎么做

食材明细主料鸭腿（2只）酸萝卜（3个）干辣椒（2个）辅料桂圆干（3个）无花果干（2个）葱（3节）姜（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老鸭汤的做法步骤1、准备食材：鸭腿、酸萝卜、干辣椒、葱、姜、桂圆干、无花果干2、白油入煎锅，把鸭腿煎至...
萝卜干老鸭汤，私房萝卜干老鸭汤

“每次回重庆都要到饭店点个老鸭汤，因为实在喜欢里面的萝卜干和酸萝卜的味道，那独特的风味真的很诱人，只是饭店的菜对我来说普遍都太咸，总觉得还是自家厨房适合自己，为了老鸭汤，我每年都晒一些萝卜干，还自制了一坛正宗的四川...
鲍鱼老鸭汤的做法营养美味【鲍鱼老鸭汤】鲍鱼老鸭汤怎么做

“这道鲍鱼老鸭汤是其中一道，老鸭是我们家比较喜欢的家禽之一，老鸭富含蛋白质、碳水化合物等各种维生素，具有清热解毒、滋阴降火，强身补虚，几乎一个月要吃好几回。老鸭肉质紧实，味道清香甜美，皮Q而不油腻，和鲍鱼一起炖，非常美...
竹荪土豆鸭子汤的做法，竹荪土豆鸭子汤怎么做

食材明细主料鸭腿（适量）土豆（适量）竹荪（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹荪土豆鸭子汤的做法步骤1、鸭腿焯水洗净、竹荪泡发2、将焯水后的鸭腿捞出竹荪剪成小段后放入汤锅中放入姜片和适量水3、...
酸萝卜老鸭汤的做法酸萝卜老鸭汤（川味靓汤）酸萝卜老鸭汤怎么做

“恭喜我第20个菜谱了，再上一个靓汤系列的，这个烫非常简单，只要有“毛哥老鸭汤的炖料”一包轻轻松松搞定（没有也没关系，直接用自家酸萝卜也行！！），自从有了老鸭汤顿料，我们就没再泡萝卜了（好像广告，可不是广告）。。。科普：毛哥这个牌...
老鸭浓汤煲的做法 #一碗好汤#老鸭浓汤煲老鸭浓汤煲怎么做

“鸭肉性寒、味甘，所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，对治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿有一定的效果。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化，还能抗衰老。鸭肉性寒，炖的汤特别适合这个季节。”食材明细主料老鸭汤（1大碗）...
冬瓜老鸭汤的做法，冬瓜老鸭汤怎么做

“天气这么炎热，怎么能不喝口汤呢！老鸭可是暑天的清补佳品，而这个冬瓜老鸭汤老少皆宜，是非常适合炎炎夏日喝的靓汤!”食材明细主料老鸭（半只）冬瓜（500g）胡萝卜（10根）辅料绿豆（150g）薏米（150g）莲子（100g）陈皮（80g）调料鸡粉（两勺）冰糖（适量）盐...
酸萝卜老鸭汤的做法【重庆】酸萝卜老鸭汤酸萝卜老鸭汤怎么做

“酸萝卜老鸭汤，是我家乡的一道特色菜了，称得上是川菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜，酸萝卜一般都是自家泡的，与鸭子搭配，炖煮后，成品鲜美可口，汤色澄亮，是夏日里消暑的一道汤菜，还可以去秋燥。在四川有很多饭店把酸萝...
老鸭汤的做法四川滋补老鸭汤老鸭汤怎么做

“去年从老家寄来的圆白萝卜种子，老公负责栽种，圆白萝卜长势良好，收成不错。我呢就负责腌制，泡了三大坛子的酸萝卜，今年正好可以吃了，我已经抓出来炖了几次汤，味道酸辣可口，非常的不错！要想这酸萝卜老鸭汤正宗，首先这个酸萝卜就...
鸭骨土豆汤的做法，鸭骨土豆汤怎么做

“花鱼儿家的菜菜【鸭骨土豆汤】来了。。。”食材明细主料土豆（260克）鸭骨（140克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭骨土豆汤的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮）、鸭骨2、将已清洗去皮的土豆放在案板上...
老鸭汤面的做法，老鸭汤面怎么做

“老鸭汤面，汤汁浓郁，鸭肉酥香，营养丰富，来上一碗棒极了！”食材明细主料熟鸭肉（适量）面条（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老鸭汤面的做法步骤1、备好食材：如图，面条，熟鸭肉备好。2、热锅倒入鸭肉翻炒均匀至出油...
土鸭烧土豆的做法土鸭烧土豆微辣版土鸭烧土豆怎么做

“土鸭一般是老家乡下的农民自己放养在水田或者干涸地，一般不会上火。北京是不太好买，这是舅舅从四川老家逾逾千里装行李箱加冰冻水人力扛过来的。所以我做这类菜一般偏向于川菜家常味道。考虑小孩吃以及干燥寒冷的气候...
酸菜老鸭汤的做法润秋燥——酸菜老鸭汤酸菜老鸭汤怎么做

“按照江南地区的民俗，鸭子是秋季必不可少的美馔之一。偶然在菜市场看到了卖散养老鸭的，难得啊。秋天吃鸭，可润秋燥，虽说卖鸭子的小贩没有条件给我去毛，只能直接剥皮，残忍啊，但我也忍了，作为吃货一枚，也一直想着老鸭汤，遍寻不着...
土茯苓绿豆老鸭汤怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料老鸭：半只绿豆：50土茯苓：60辅料姜：3片陈皮：少许盐：少许具体步骤1.土茯苓洗净、削皮、剁成大块；2.绿豆洗净，提前用清水浸泡；3.陈皮用清水泡软；4.姜去皮、切片；5....
老鸭汤的做法，老鸭汤怎么做

食材明细主料老鸭（1/4）辅料胡萝卜（一个）鹿茸菇（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老鸭汤的做法步骤1、胡萝卜切块，鹿茸菇洗干净。2、老鸭肉焯水洗干净。。3、加适量水，放胡萝卜，鹿茸菇煲半个钟这样4、成品。...