有关糊辣壳拌儿菜的精选知识

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糊辣壳拌儿菜的做法，糊辣壳拌儿菜怎么做

“糊辣壳对于北方人有点陌生，但对于南方人就再熟悉不过了。糊辣壳就是把干辣椒放在干锅中炒糊，然后用手搓碎放在调料中拌菜，这时的糊辣壳就和以往的红油辣椒拌菜味道不同了。至于儿菜北方人也同样的陌生，不知道该怎么吃才...
凉拌白菜芯儿的做法，凉拌白菜芯儿怎么做

“营养分析1.、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C...
糊辣汤的做法【徽菜】——————糊辣汤糊辣汤怎么做

“徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似...
糊辣壳莴笋折耳根的做法，糊辣壳莴笋折耳根怎么做

“折耳根在我老家重庆是一道特别受欢迎的凉拌野菜，一般长在潮湿的田埂边上或者山坡下。以前在老家和老公一块儿钓鱼时，我就喜欢到田埂边去撬折耳根，顺便也撬一些野葱，这个折耳根和野葱拌在一起，吃起来那叫一个爽！今天在市场...
凉拌儿菜片片儿的做法，凉拌儿菜片片儿怎么做

“儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个，呈宝塔形，非常美观，儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉...
酸辣味儿拌面的做法，酸辣味儿拌面怎么做

“酸辣开胃，早餐必备。”食材明细主料面条（100g）辅料生菜叶（4片）花生碎（1勺）蒜碎（1勺）调料醋（3勺）生抽（2勺）辣椒油（3勺）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣味儿拌面的做法步骤1、面条放入锅中煮。2、生菜烫一烫就捞出切成丝...
凉拌菠菜粉儿的做法，凉拌菠菜粉儿怎么做

食材明细主料菠菜（500克）粉丝（1小捆）辅料味精（适量）香油（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菠菜粉儿的做法步骤1、菠菜洗净、切寸段，炒锅水烧开，放入粉丝，水再次开出锅，至冷水中浸泡一会儿。2、菠菜洗净、切段，倒入...
辣炒儿菜的做法，辣炒儿菜怎么做

食材明细主料儿菜（适量）肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）小米辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒儿菜的做法步骤1、小菜准备。2、切好。3、肉切片。4、起锅烧水。5、下儿菜灼水，三分钟。不用太久，...
凉拌石花菜为啥老是黏糊糊的

浸泡的时间过久或焯水时间过长。石花菜泡发时，将石花菜放在盆中，添加适量的凉水，浸泡20分钟左右即可。石花菜泡好以后，可以冲洗干净，沸水下锅，焯烫后，用于烹饪美食即可。石花菜焯水时，需要控制好时间，以免将石花菜煮溶。石花菜...
凉拌儿菜片的做法，凉拌儿菜片怎么做

“脆嫩下饭。”食材明细主料儿菜（200g）辅料拌菜酱（2勺）调料盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌儿菜片的做法步骤1、儿菜洗净切成片。2、放入盐腌制30分钟。3、放入拌菜酱搅拌均匀。4、装盘即可。...
糊辣壳生炝莴笋的做法，糊辣壳生炝莴笋怎么做

食材明细主料莴笋（适量）辅料糊辣壳（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）花椒油（适量）花椒面（适量）味精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糊辣壳生炝莴笋的做法步骤1、把香葱和姜蒜切碎备用。2、把干辣椒放在干锅...
儿菜的做法夏天爽口凉拌菜——儿菜儿菜怎么做

“我们这叫儿菜，其他地方或许有其他的名字吧，我不太清楚。这个菜买贵的时候要5、6元一斤，最近比较便宜，才1元一斤，我买了4个，差不多才10来元。所以这个时候，用它来做腌菜最划算了。菜市场得卖好几十一瓶，我这才多少成本啊。我...
蔬菜米糊的做法婴儿宝宝辅食——蔬菜米糊蔬菜米糊怎么做

“小贴士：这款米糊真的超级简单，小点的宝宝蔬果加上一两样就可以了，还可以随意切换，比如土豆，紫薯，西兰花，青菜都可以的呢，方法都一样，香蕉苹果可以刺激宝宝肠道蠕动，有效治疗宝宝便秘。”食材明细主料香蕉（一根）苹果（一个）胡萝卜（一...
凉拌刺儿菜的做法，凉拌刺儿菜怎么做

“刺儿菜，也称小蓟，清热、凉血、止血的作用。拌凉菜味道不错哦。”食材明细主料刺儿菜（200克）辅料花生碎（20克）调料盐（2g）香油（4g）蒜泥（3g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌刺儿菜的做法步骤1、刺儿菜，用开水焯一下，挤出水分。...
儿童营养蔬菜米糊的做法豆浆机创意食谱--儿童营养蔬菜米糊儿童营养蔬菜米糊怎么做

“儿童营养蔬菜米糊，解决儿童不爱吃蔬菜的难题。用品臻客稻花香米，玉米片，绿色蔬菜用豆浆机加工成米糊，磨好的米糊盛出调入红糖或精盐，将备好的熟蛋黄拧碎撒在米糊里搅匀营养米糊即成。”食材明细主料蔬菜（适量）玉米片（适量）香...
凉拌儿菜丝的做法，凉拌儿菜丝怎么做

“儿菜脆嫩清热，加入胡萝卜好看好吃。”食材明细主料儿菜（100g）辅料胡萝卜（50g）调料葱花（1勺）辣椒油（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌儿菜丝的做法步骤1、儿菜洗净，先切成薄片，再切成丝。2、放入盘...
儿菜丝拌牛肉的做法，儿菜丝拌牛肉怎么做

“麻辣开胃，儿菜丝脆嫩。”食材明细主料牛肉片（100g）儿菜（100g）辅料葱花（1勺）芹菜粒（1勺）油炸豌豆（1勺）调料花椒粉（1勺）辣椒油（2勺）盐（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）儿菜丝拌牛肉的做法步骤1、儿菜清洗干净。2、儿菜先切成片...
油糊馅儿的做法，油糊馅儿怎么做

“西安回民街里的小吃非常的多，今天说的这个吃食-----油糊馅儿，很多西安人都没有吃过，都不知道什么是油糊馅，所谓的油糊馅我觉得外形就是特大号牛肉饼。只是吃后口感更为酥软，牛肉和葱料比较足，麻味出头，吃起来葱花和牛肉的...
炝拌芹菜叶儿的做法，炝拌芹菜叶儿怎么做

““炝拌芹菜叶”听说是从奶奶年轻时，就时常出现在我们家餐桌上的一道日常凉菜，在那个改革刚开放的年代，粮食极为短缺，别说是芹菜叶，即便是干黄的枯叶普通家庭都不舍得丢弃，为了能让家人填饱肚子，她总会变着花样的，把它做成好...
凉拌儿菜的做法，凉拌儿菜怎么做

“酸酸甜甜开胃菜。”食材明细主料儿菜（3颗）辅料蒜头（2颗）调料食用油（1匙）食盐（3小勺）苹果醋（1匙）白糖（10g）花椒油（少许）麻油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌儿菜的做法步骤1、因为儿菜长得疙疙瘩瘩的，缝隙里面容易藏污泥，...
糊辣壳野葱拌莴笋的做法，糊辣壳野葱拌莴笋怎么做

食材明细主料莴笋（适量）野葱（适量）辅料糊辣壳（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）花椒面（适量）花椒油（适量）味精（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糊辣壳野葱拌莴笋的做法步骤1、把野葱摘洗干净，莴笋剥皮洗净。（野葱是朋友到农...
剁椒拌儿菜的做法，剁椒拌儿菜怎么做

“儿菜中含有的大量抗坏血酸，可以增加大脑的氧含量，激发大脑对氧的利用，具有提神醒脑，消除疲劳的功效。儿菜还可以增进食欲、帮助消化。”食材明细主料儿菜（400g）剁椒（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...
香辣肉酱拌板儿面的做法炸香辣肉酱拌板儿面香辣肉酱拌板儿面怎么做

“过去，老北京人对面食配炸酱的吃法有，抻面、擀面、揪片儿、拨鱼儿、柳叶儿、压饸饹、拉条，摇尜尜、还有就是板儿面。今天介绍的是“板儿面”。板儿面有几种吃法，有炒板儿面、拌板儿面、还有肉汤烩板儿面等。“板儿面”其...
儿菜拌牛肉的做法，儿菜拌牛肉怎么做

“儿菜清热，牛肉含高蛋白，搭配在一起，即不油腻，又营养美味。也是过年的头菜——凉拌菜，更是下酒好菜。”食材明细主料熟牛肉片（200g）辅料儿菜（50g）香菜茎（2勺）调料辣椒面（1勺）花椒面（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）儿菜...
拌儿菜的做法家常快手菜，拌儿菜拌儿菜怎么做

“儿菜含丰富的维生素，含其他微量元素，多食儿菜防唇干，清败火，去油腻，是很好的保健蔬菜。做出来味道确实是非常鲜嫩美味。”食材明细主料儿菜（300g）辅料生姜（3片）松子仁（10g）调料味达美米醋（1勺）味达美原酿生抽（2勺）葱伴侣辣椒酱（1小...