有关正月的精选知识

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正月里吃什么水果

橘子、猕猴桃、草莓、橙子、甘蔗等。正月里的水果还是比较多的，但是这些水果很多都不是应季的，所以购买之前是需要挑选一下。购买回来的水果可以直接保存在阴凉通风的地方，因为这个时候的温度是比较低，即使保存在阴凉处也...
新年正月初八吃什么

馒头、面条、米饭、熬粥、饺子等含谷物的食物。新年正月，也是新年的第一个月份，正月初八是稻谷的节日，也被称为顺星节。在我国北方，吃饺子寓有进宝之意，并会在包饺子的时候，随机放入一枚硬币，用意是谁吃到了就财运亨通。而南...
正月二十五满仓吃什么，这回你一定长知识了吧

中国是一个文化大国，拥有上下五年的历史。我们中国的传统节日和特殊节日都非常多，而且每逢节日人们都会格外关注。在我们中国人的眼中，每个节日都会有特殊的饮食习俗。那么，正月二十五满仓吃什么呢?你想知道吗?正月二十五...
正月吃什么野菜，这两种野菜很适合在正月的时候使用

正月里大家一般都是大鱼大肉的，吃一些营养价值和油脂含量比较高的食物，但其实在春节的时候，我们也应该要吃一些蔬菜类的食物，尤其是一些野菜是特别适合在正月里的时候食用的，那么正月吃什么野菜更合适呢？接下来小编会向大家...
正月二十五是什么日子

填仓节。每年正月二十五是我国的填仓节，填仓节又叫雨灯灯，一般在北方地区更加常见，填仓节俗话说是仓王爷的生日，这一天是中国民间象征新的一年五谷丰登的日子，人们在这一天里会做搬运填仓、点灯祀神、祭奠仓官这些活动。人...
春卷的做法正月二十吃卷卷春卷怎么做

“正月二十吃卷卷，是临汾极具地方特色的年俗。卷卷又叫春卷，是一种将韭菜、豆芽等多种食材和成馅料，用面皮卷裹在一起煎着吃的传统美食。正月二十临汾市尧都区、襄汾县、浮山县、洪洞县等地，几乎家家户户都制作这种食物。...
正月的传统黑芝麻汤圆图解

每年的正月十五元宵节，是春节以后第一个重要节日，家里人都会很重视，汤圆是元宵节最具特色的食物，小时候外婆会自己磨糯米粉包汤圆，现在就越来越简洁了，汤圆有很多馅料的，但我们家都是做的最传统的黑芝麻馅的，很经典很好吃。主...
正月廿十吃什么

1、汤圆。寓意团团圆圆。2、饺子。饺子外表像金元宝，正月廿十吃饺子是财富的象征，寓意来年财源滚滚。3、高笋。寓意节节高升。4、枣糕。寓意如意吉祥。5、馒头。寓意发子发孙大团圆。正月廿十还会吃四喜丸子、红烧鱼、...
北方人正月二十五吃什么饭

吃小米干饭。农历正月廿五日，俗称填仓节，是正月里最后一个节日。填仓，顾名思义就是填满谷仓，寄托了民间期望来年五谷丰登的美好愿望。北方到了这天的早上没出太阳前，农户们就会开始忙活，其中早饭是最受重视的一件事，这天的早...
正月十二不吃什么

1、不吃荤菜。有些地区在正月十二这一天是不吃荤菜的，认为吃素是比较好的，所以在这一天，很多人都会喝八宝粥吃一些小咸菜。2、不吃饺子。另外一种说法属鼠的人在正月十二这一天不吃饺子，也有地区会有藏剪刀的传统习俗，为了...
正月二十五日填仓吃什么，你们可以告诉我吗

每年的正月二十五就是仓王爷的生日，这也是民间象征五谷丰登的节日，在这一天大家都会做一些美味的食物来过这个节日，食物种类特别的多，营养又非常的健康，但是有些人不知道填仓节应该吃什么，那正月二十五日填仓吃什么？那就由小...
正月初八是吃什么

馒头、面条、米饭、饺子、花卷、窝头等。正月初八是传统的谷日节，在这一天人们会自己制作并吃一些谷类的食物，常见的有馒头、面条、米饭，喜欢吃花样面食的家庭会选择吃一点花卷、窝头。除了吃一些特色的谷类食物，在正月初...
正月早上吃什么饭

1、吃饺子。人们在正月初一，吃饺子寓意招财进宝。2、吃汤圆，汤圆意味着团团圆圆。3、吃万年粮，也就是五果汤，寓有不愁吃喝之意。4、吃蒸年糕，意为一年更比一年好。年糕有黄白之分，象征着黄金白银，新的一年财源滚滚。5、喝糖...
正月十四吃什么

吃糟羹。糟羹是由米粉，藕粉或者红薯粉为主要原料制作而成的，分甜味跟咸味的。正月十四这一天会食用糟羹来迎接元宵节。咸羹中一般加入肉类，青菜，海鲜，香菇，豆干等各种蔬菜熬煮而成，甜羹中一般加入年糕，葡萄干，大枣，枸杞，小汤圆等...
正月初八的传统食物是什么

饺子、元宵、扣肉、橘子、苹果等。在北方正月初八一般吃饺子，饺子形状很像元宝，寓意着新的一年招财进宝。正月初八也是一个传统节日，顺星节，在这一天吃元宵是为了求取星神庇佑，表达对星神的感恩。扣肉是重庆人过节必不可少...
正月吃什么好？还在大鱼大肉胡吃海喝？你OUT了！

正月一般指的就是过年之后的初一到十五之间的那段时间，中国人最看重的就是过年，正月期间一般都是要吃遍各种美味的，也是对自己辛苦工作了一整年的犒劳。对于大家而言，正月里面要吃的究竟是好吃的丰盛大餐，还是家的味道呢?...
正月可以发面吗

可以。发面需要准备好适量的酵母粉、全麦粉、白面和清水。全麦粉和白面的比列为1：1。发酵除了用酵母进行发酵，还可以用小苏打和老面发酵。发酵的时间非常重要，只有充足的发酵才能让面团酥松有韧性。在搅拌面粉时，适当的加...
正月吃什么当季节菜，小编今天给你讲

正月一般都是在冬天，冬天天气比较寒冷，能够吃的蔬菜也比较少。很多朋友注重养生保健，想知道这个时候应该吃哪些蔬菜对身体好。如果你对于这个问题也感兴趣的话，就来看看我们今天文章介绍的，正月吃什么当季节菜。正月吃什么...
正月十三中午吃什么

吃饺子、牛肉、白萝卜、火锅、汤圆。冬天天气寒冷，人体需要高热量的食物来维持体温，所以据说秋天和冬天进补，牛肉是很好的成分，适合进补。白萝卜是冬天最好的蔬菜，它新鲜又好吃，二者合在一起制成美味的饺子，饺子也是冬天北方...
正月吃什么菜，这些习俗你一定要知道

正月里来是新年啊，大年初一头一天呐。这句耳熟能详的二人转歌词想必大家都听过，正月可以说是中国人最重视的一个月。这个月不光有农历春节，更是一年的开头。同时也是春天来临是时间，正式万物复苏的时候。俗话说：民以食为天...
正月吃什么水果，这些水果你吃过吗？

作为一个中国人，想必对于正月是在熟悉不过了的吧!正月是农历的第一个月，又被叫做是孟春、端月、柳月、新月等。在古代的时候正月其实是不固定的，而是会经常性的随着朝代的变化而变化，所以正月的“正”字和改正的正是一个...
正月十七吃什么面

挂面。正月十七吃面条，有着可以保佑家里老人健康长寿的寓意的。在煮面条的时间控制上，基本在水沸腾过后等待5-8分钟即可捞出食用。在面条的配菜选择上，可以搭配一些黄瓜丝、肉丝、木瓜丝以及花生米等。吃不完的面，可放入...
正月吃什么青菜，几种青菜告诉大家

众所周知，正月也叫作新月或端月或孟春，是每年中国农历的第一个月，也是每家每户团团圆圆过春节的日子。大家都会煮上丰盛的美味菜肴，围坐在一起吃上团圆饭。除了吃上美味的肉类食物，那么大家知道正月吃什么青菜吗?下面小编...
正月二十五添仓吃什么

吃白米饭、小米饭、饺子、春饼、煎饼、窝窝头、高粱米、香饽饽、面条、黄米糕、盒子菜、烙饼、馒头、包子、杂面汤、鲫鱼汤、素糕、油炸糕、黍米团等。添仓也叫填仓，是粮食填满谷仓的意思。当天，百姓们会用自家的粮食或...
天津农历正月二十五吃什么

吃干饭，喝面汤，喝鱼汤，吃饺子或者吃合子等。农历正月二十五又被叫做填仓节。这个节日体现了人们希望过上五谷丰登，粮食满仓的富足生活。因此在这天人们会采用筛过的炊灰撒出一个个粮仓，里面会放上各种粮食，还会把鸡鸭放出来...