有关泡菜的精选知识

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四川泡菜的做法正宗四川泡菜四川泡菜怎么做

“很多人都问四川泡菜怎么做，为了方便更多人，详细做法已发至日志，现在再发一遍菜谱”食材明细主料新鲜小红尖椒（三斤）青花椒（半斤）青蒜（一斤）嫩姜（三斤）红萝卜（一根）辅料白酒（50毫升）纯净水（2升）配料腌制盐（800克）其他（口味）其他（工艺）数小时...
果醋什锦泡菜的做法，果醋什锦泡菜怎么做

“冰、鲜、爽，好开胃的什锦泡菜,让胃也精神精神！”食材明细主料白萝卜（适量）红萝卜（适量）菠萝（适量）青瓜（适量）辅料凉白开水（适量）配料苹果醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）腌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）果醋什锦泡菜的做法步骤1、各式瓜果2、白...
萝卜泡菜的做法朝鲜开胃小菜之萝卜泡菜~ 萝卜泡菜怎么做

“萝卜泡菜（깍두기）,是朝鲜族家里常见的开胃小菜，吃着甜甜脆脆的，还微微有点辣~是去油腻的最佳搭档，尤其是吃炸酱面、喝牛尾汤时是必不可少的哟！我会两种萝卜泡菜的做法，这是其一，是按照朝族男友的口味做的，朝族的他说比外面的...
泡菜的做法我也做泡菜泡菜怎么做

食材明细主料胡萝卜（半根）白萝卜（一根）芹菜（3根）辅料八角（3个）花椒（30粒）香叶（2片）桂皮（2片）姜（2片）水（适量（玻璃瓶容量的1/2乐扣玻璃瓶900ml））酸咸（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡菜的做法步骤1、白萝卜先把皮切片略微切厚点，剩下萝卜肉也...
芹香泡菜饼的做法，芹香泡菜饼怎么做

“每个周末，孩子在家呆的时间相对多些，做妈妈的我总想做点新鲜的东西让孩子尝尝，昨天去农场摘了好多青菜回来，特别摘的那把芹菜真是嫩绿，用有机肥种出来的青菜味道特别原始，芹菜叶子用来炒菜也许口感不怎样，可是做出来的煎饼...
韩式泡菜烧鲜鱼的做法，韩式泡菜烧鲜鱼怎么做

“此料理借由泡菜的辛辣，把鱼肉鲜美滋味表现得淋漓尽致。”食材明细主料韩式白菜泡菜（120克）新鲜鱼（300克）辅料小红辣椒（1根）大葱（半根）蒜末（1大勺）姜末（半大勺）干淀粉（适量）配料酱油（1大勺）料酒（1大勺）高汤（1小碗）辣豆瓣酱（1大勺）糖（1茶勺）香...
泡菜鳕鱼的做法，泡菜鳕鱼怎么做

“家里冰箱总是常备宗家府切件泡菜，无论是当佐菜小食，还是煮面煮汤都很好吃，尤其是做韩式的汤煲之类会非常好吃，简直是米饭杀手，而且比较适合南方口味，微辣带甜，孩子都很喜欢吃！今天用了深海的鳕鱼，加上泡菜金针真是完美的组合...
青豆泡菜炒饭的做法，青豆泡菜炒饭怎么做

“几个月前制作了满满一大盒韩式辣白菜，由于冷藏储存，冰箱又很大里面的东西太多想不起吃它还剩了不少。辣白菜只要制作得法腌制的透彻拧干水分，器皿再经过严格消毒，就是储存半年都没事，吃起来口味会更浓郁。辣白菜的具体做...
腊肉炒泡菜蘑芋的做法，腊肉炒泡菜蘑芋怎么做

食材明细主料腊肉（适量）泡菜（适量）蘑芋（适量）辅料蒜苗（适量）配料生抽（适量）醋（适量）糖（适量）味精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒泡菜蘑芋的做法步骤1、蘑芋。2、将蘑芋切细条。3、锅里水烧开把蘑芋倒下去氽水。4、煮二...
泡菜年糕的做法，泡菜年糕怎么做

食材明细主料年糕（200克）辅料泡菜（50克）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡菜年糕的做法步骤1、将年糕洗净后，切条。2、泡菜也稍稍切短些，然后先放过油锅中炒。3、再放年糕条，一起炒。4、加适量的水煮一会，出锅！哈哈，还是挺美...
韩式泡菜的做法看韩剧学做韩式料理——韩式泡菜韩式泡菜怎么做

食材明细主料白萝卜（适量）大白菜（适量）黄瓜（适量）辅料胡萝卜（适量）韭菜（适量）配料韩式辣酱（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韩式泡菜的做法步骤1、大白菜用刀切成4瓣，用水冲洗干净，加盐腌制24小时。2、白萝卜洗干净用...
酸辣泡菜的做法，酸辣泡菜怎么做

“酸辣泡菜”食材明细主料卷心菜（适量）红萝卜（适量）辅料花椒叶（适量）配料盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣泡菜的做法步骤1、洗干净，用盐水浸一下。2、红萝卜包菜盐水浸过控干水。3、花椒叶（干花椒也行）辣...
心里美泡菜的做法减肥的开胃菜---心里美泡菜心里美泡菜怎么做

“心里美萝卜的营养价值：所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动...
韩式糟虾泡菜锅的做法，韩式糟虾泡菜锅怎么做

食材明细主料糟虾（150克）五花肉（少量）泡菜（50克）洋葱（半个）辅料蟹肉棒（2根）粉丝（适量）胡箩卜（适量）海带（适量）金针菇（适量）蘑菇（适量）黄豆芽（适量）干炸响铃（2个）鹌鹑蛋（4个）千张包（1个）葱（1棵）配料黄豆酱（2勺）辣椒酱（1勺）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难...
泡菜蒸金针菇的做法 5分钟打造一款低热量的超级下饭菜——【泡菜蒸金针菇】泡菜蒸金针菇怎么做

食材明细主料泡菜（半碗150g）金针菇（80g）辅料青尖椒（1根）葱（一小把）配料生抽（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜蒸金针菇的做法步骤1、准备所需的主要原料。2、金针菇剪去根，散开，清水浸泡片刻，之后用流动的水多次冲洗干净...
苏子叶泡菜烧鲫鱼的做法，苏子叶泡菜烧鲫鱼怎么做

“苏子叶泡菜真的还不错，吃完烧土豆，再接再厉，继续烧鲫鱼吃，把剩下的一点苏子叶泡菜吃完了，下次去超市再买一些。虽然这鱼的卖相不是很好，但味道确实真不错哦！”食材明细主料苏子叶泡菜（适量）鲫鱼（适量）辅料姜（适量）生菜（适量）酸辣（口...
泡菜肥牛锅塌豆腐的做法韩式泡菜肥牛锅塌豆腐泡菜肥牛锅塌豆腐怎么做

“一直钟爱韩国料理，偶尔尝试后效果不错。有菜有肉有豆腐，营养均衡。酸甜稍辣的口味适合大众，简单的做法可以尝试。”食材明细主料豆腐（385克）肥牛片（150克）韩国泡菜（200克）韩国辣酱（15克）辅料糖（2匙）盐（2克）油（2匙）葱（适量）姜（适量）白水（60...
朝鲜辣白菜的做法朝鲜辣白菜(鲜族泡菜) 朝鲜辣白菜怎么做

食材明细主料大白菜（5000克）辅料白萝卜（250克）甜性苹果（250克）甜性梨（250克）辣酱（150克）葱（250克）蒜（250克）精盐（150克）凉清牛肉汤（1500克）味精（50克）酸甜（口味）调味（工艺）数天（耗时）简单（难度）朝鲜辣白菜的做法步骤1、1.将大白菜去根，掰去老帮、坏...
什锦泡菜的做法五颜六色，俏丽缤纷------自制什锦泡菜什锦泡菜怎么做

“泡菜在中国人的心目中占据着很独特的地位，几乎就没人没有吃过它吧。四川人的餐馆里，开胃菜一般都是泡菜。在餐馆里，泡菜是可以随便叫的，也就是说你吃完了如果还想吃就再要，老板也不会吝啬的。四川人吃泡菜一般不是直接吃...
泡菜方便面锅的做法方便面的华丽变身——泡菜方便面锅泡菜方便面锅怎么做

食材明细主料方便面面饼（两块）泡菜（适量）豆腐（半块）豆苗（适量）青红椒（适量）虾仁（6个）辅料橄榄油（适量）香油（适量）麻油（适量）韩国辣酱（适量）盐（适量）味精（适量）牛肉粉（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜方便面锅的做法步骤1、...
自制四川泡菜的做法，自制四川泡菜怎么做

“泡菜是四川饮食中独特的一门，有文本记载的制作历史就有1500多年。四川泡菜口味咸酸，开胃健脾，鱼香肉丝、酸萝卜老鸭汤、酸菜粉丝汤、酸菜鱼、肉末炒豇豆等经典菜式，都是以其为原、辅材料制作而成的。正宗四川泡菜选料十...
酸甜木耳黄瓜的做法酸甜木耳黄瓜+泡菜黄瓜酸甜木耳黄瓜怎么做

“在早市卖了一些老人自己在山上种的小黄瓜样子不好看不过口感很好”食材明细主料小黄瓜（600克）辅料干木耳（10克）配料花椒（2克）盐（5克）糖（10克）醋（10克）酸甜（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸甜木耳黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切...
韩式泡菜肉片汤的做法，韩式泡菜肉片汤怎么做

食材明细主料泡菜（250克）瘦肉片（250克）豆腐（250克）辅料姜（1汤匙）酒（适量）酱油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式泡菜肉片汤的做法步骤1、瘦肉切片，盐生粉酱油酒姜，码一下2、少许油爆泡菜，泡菜热了就行3、加适量清水，比煲汤...
韩式泡菜烤鸡翅的做法独家秘制—韩式泡菜烤鸡翅韩式泡菜烤鸡翅怎么做

“鸡翅的吃法可以说是数不胜数，今天俺给大家介绍一款具有独特风味的烤鸡翅，这是一道利用泡菜来做调味的韩式料理，如果家中没有烤箱，可将腌好的鸡翅裹上酥炸粉用油炸的方式呈现，风味依然不减。如果家中有烧烤炉，可将腌好的鸡...
黑豆腐泡菜锅的做法黑豆腐泡菜锅——黑豆腐系列3 黑豆腐泡菜锅怎么做

“这个是黑豆系列3···”食材明细主料自制黑豆腐（200克）切件泡菜（300克）五花肉（3块）辅料蟹味菇（1小把）洋葱（半个）葱（少许）姜片（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑豆腐泡菜锅的做法步骤1、准备好材...