有关鱼羹的精选知识

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芙蓉鱼羹的做法，芙蓉鱼羹怎么做

“今天给大家上一个营养又鲜美的汤羹------芙蓉鱼羹,做法非常简单而且容易吸收.”食材明细主料鲩鱼肉（150克）辅料鸡蛋（一个）香菜（一棵）葱（两颗）姜丝（一茶匙）马蹄粉（一汤匙）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芙蓉鱼羹的做法步骤1、...
美味的芙蓉鱼羹怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲩鱼肉：150鸡蛋：1个辅料香菜：1颗葱：2颗姜丝：半汤匙马蹄粉：1汤匙香油：适量盐：适量具体步骤1.鲩鱼切成薄片,放盐,料酒,生粉拌匀腌10分钟.2.鸡蛋打散,香菜,葱切...
美味粟米鱼羹怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料石斑鱼肉：230冬菇：20叉烧：80黄芽白梗切小片：1杯罐装粟米粒：2/3杯粒上汤：5杯姜：1小片辅料胡椒粉：少许生粉：1茶匙油：半汤匙水：1/3杯粟粉，：31/2汤匙盐：适量具体步骤1....
碧绿豆腐鱼羹的做法，碧绿豆腐鱼羹怎么做

食材明细主料豆腐鱼（300克）番薯叶（150克）辅料姜（1片）淀粉水（适量）鱼露（1汤勺）糖（少许）胡椒粉（1勺）鸡粉（1勺）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）碧绿豆腐鱼羹的做法步骤1、主料。2、调味料。3、番薯叶摘下纯叶子洗净。我这里用了大约100...
芙蓉鱼羹怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鲩鱼切成薄片,放盐,料酒,生粉拌匀腌10分钟.2.鸡蛋打散,香菜,葱切成粒.马蹄粉加2汤匙清水调匀备用.3.锅里注入清水3-4碗,姜丝放进锅里....
酸辣土魠鱼羹怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土魠鱼：200公克鸡蛋：1/2个地瓜粉：100公克酸辣羹汤：适量香菜叶：少许葱末：少许盐：1/2小匙鸡粉：1/4小匙白砂糖：1/4小匙绍兴酒：1/4小匙辅料具体步骤1.土魠鱼洗净，切...
菜蔬鱼羹的做法，菜蔬鱼羹怎么做

食材明细主料银鳕鱼（60g）鸡蛋（1个）玉米淀粉（5g）香菇（1个）胡萝卜（20g）生菜（2片）辅料柠檬（2～3片）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菜蔬鱼羹的做法步骤1、辅食食材。2、柠檬片腌制银鳕鱼15min去腥，下锅煮1min。3、银鳕鱼去皮后用勺子捣...
#诱人的#吐魠鱼羹怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.吐魠鱼：300公克大白菜：200公克红葱头：5粒地瓜粉：6大匙B.香菜：5公克香油：1大匙黑醋：适量C.地瓜粉：3大匙水：45cc白胡椒粉：1/4茶匙鸡粉：1大匙酱油：1茶匙猪油：2大匙...
土魠鱼羹怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土魠鱼：1/2斤大白菜：1/2颗笋片：1/2杯柴鱼片：1大匙地瓜粉：1杯九层塔：适量太白粉水：1/2杯乌醋：1大匙香油：1小匙油：少许蒜头：1支胡椒粉：1大匙葱段：1支姜：2片糖：1/2茶匙...
酸辣鱼羹，美丽厨娘怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼：适量辅料草菇：适量胡萝卜：适量盐：少许味精：少许蛋清：少许具体步骤1.鱼去骨后切成小丁块，用酒、盐、腌制，再挂上薄薄的蛋清糊；2.烧开一锅水，把鱼丁、草菇丁等...
滋补芙蓉鱼羹怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼肚档：200公克鸡蛋豆腐：1/2盒红甜椒：20公克玉米笋：20公克小黄瓜：1/2条香菇：2朵香菜：少许姜丝：30公克蒜酥：1小匙太白粉水：适量水：800cc盐：1小匙香菇精：1小匙白糖：1...
鸡蛋白菜橡皮鱼羹的做法，鸡蛋白菜橡皮鱼羹怎么做

“家常菜来了。。。”食材明细主料橡皮鱼（4条）白菜（120克）鸡蛋（1只）辅料水淀粉（适量）姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）香醋（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋白菜橡皮鱼羹的做法步骤1、食材：橡皮鱼（已清洗）、白菜（已清洗切...
宋嫂鱼羹的做法【浙菜】—宋嫂鱼羹宋嫂鱼羹怎么做

“【宋嫂鱼羹】是杭州名菜，至今已有800多年历史。由于它色泽金黄，鲜嫩滑润，味似蟹羹。又名“赛蟹羹”。南宋淳熙六年（1179）三月十五日，太上皇宋高宗赵构登御舟闲游西湖，来至钱塘门外，已时近中午。太上皇的侍从告诉他，这里...
银鱼蛋羹的做法，银鱼蛋羹怎么做

“宝贝慢慢长大了，寻思着要给她变换下菜式，于是就诞生了今天这道菜。”食材明细主料鸡蛋（2个）银鱼（2调羹）辅料老酒（适量）盐（适量）鸡精（少量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银鱼蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋磕入碗中，打散至气泡。2、...
鱼片羹的做法，鱼片羹怎么做

食材明细主料巴沙鱼（1斤）辅料香菜（适量）水淀粉（适量）姜末（适量）调料胡椒粉（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼片羹的做法步骤1、巴沙鱼切片。2、姜切末。3、清水烧开加姜末、盐。4、加酱油。5、加入...
银鱼羹的做法太湖银鱼羹银鱼羹怎么做

“太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼。”食材明细主料银鱼（适量）香菜（若干）香菇（5朵）辅料淀粉（若干）姜丝（适量）蛋清（两个鸡蛋的）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银...
鱼羹面的做法，鱼羹面怎么做

“这样做出来的鱼肉一点腥味也没有，最适合没有胃口，不喜欢吃鱼的老人孩子食用。这个鱼肉羹可以用来拌面，做汤粉，蘸馒头等等都是非常好吃的。”食材明细主料鱼（一尾）面条（适量）辅料胡萝卜（半个）木耳（适量）调料盐（适量）豆瓣酱（适量）葱（少...
人均20还有鱼羹、花甲、狮子头、牛排、鸡煲、蛤蜊！你敢信，！

我信了！是真的！出去玩，无论是吃饭还是干什么，看看网上的团购总能省到不少钱！五人餐（其实是4-6人餐），只要198，而且超丰盛！花甲和萝卜鸡煲都很好吃，但是分量五分人吃的话没人吃到的不多！别急，还有狮子头呢！超下饭的狮子头！凉拌苦菊我是...
银鱼羹的做法，银鱼羹怎么做

食材明细主料银鱼（适量）辅料豆腐（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）高汤（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银鱼羹的做法步骤1、今天在菜场买到的小银元鱼，洗干净加黄酒泡十几分钟，...
鱼茸羹的做法，鱼茸羹怎么做

食材明细主料鳙鱼（一条）怀山（一条）鸡蛋（两只）辅料荷塘冲菜（少量）葱花（少量）调料盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼茸羹的做法步骤1、把鱼用开水煮熟，拆骨。2、怀山打烂放进鱼汤中，二十分钟。3、拆好的鱼肉放进...
鱼茸蛋羹的做法【出水芙蓉】鱼茸蛋羹鱼茸蛋羹怎么做

“清水出芙蓉，天然去雕饰。”食材明细主料鱼肉（200g）辅料鸡蛋（1个）生粉（少许）青菜（少许）鸡精（1匙）盐（少许）葱姜水（少许）蛋黄（少许）蛋清（2个）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼茸蛋羹的做法步骤1、鱼肉切块泡出血水捞出沥干水分2、葱...
鱼鳔羹的做法，鱼鳔羹怎么做

“马来西亚朋友送的鱼鳔，质量非常好。第一次见这样加工好，可以批量保存，慢慢分次享用的鱼鳔。鱼鳔煮羹非常鲜美。搭配了西兰花、紫菜、鸡蛋，此羹的营养更加丰富，口感也更佳。非常健康的一款羹品。”食材明细主料鱼鳔（150g）西...
鲷鱼鱼肉蛋羹的做法，鲷鱼鱼肉蛋羹怎么做

“买了鲷鱼片，这次买的鲷鱼片很不错。鱼肉特别适合给小宝宝吃，俺家宝宝1岁多一点点啦，已经被我培养成了小吃货，现在没有都得有鱼虾之类的，尤其喜欢鱼，煎的蒸的都吃的很欢，看见做好的鱼，无论在干啥都会放下，颠颠的跑过来吃鱼。...
宋嫂鱼羹的做法【浙菜】：宋嫂鱼羹宋嫂鱼羹怎么做

“宋嫂鱼羹是杭州名菜，至今已有800多年历史。由于它色泽金黄，鲜嫩滑润，味似蟹羹。又名“赛蟹羹”。据传，北宋汴梁人宋五嫂，随宋室南迁来临安(今杭州)，和小叔一起在西湖以捕鱼为生。一天，小叔得了重感冒，宋嫂用鱼及椒、姜、酒...
墨鱼羹的做法港式墨鱼羹墨鱼羹怎么做

“热天最适合喝点鲜香美味的海鲜类汤羹了，墨鱼汤鲜甜可口，十分适合夏日享用。”食材明细主料大墨鱼（适量）银鲳（适量）辅料筍（适量）胡萝卜（适量）青葱（适量）罗勒（适量）蒜头（适量）香菇（适量）甜豆（适量）配料香菇粉（适量）白胡椒（适量）麻油（适量）生粉（适...