有关凉拌春笋尖的做法步骤的精选知识

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凉拌春笋尖的做法，凉拌春笋尖怎么做

“春笋味道铺盖，可分段做出美味笋菜来。靠下稍硬的部分可炖肉吃，有嚼劲，而且入味；中段可炒食；上部较嫩的笋尖可凉拌。春笋虽然鲜美，但其草酸含量较多，所以在正式烹制之前，一定要将其煮10分钟左右，这样能将较多的草酸去除掉，而且...
凉拌南瓜尖的做法，凉拌南瓜尖怎么做

“这道菜在饭店吃过，一直对它的美味念念不忘，昨天回家，看到家里种的南瓜藤很是旺盛，全身长满了南瓜尖，顺手摘了一把，简单的焯水后，都说好吃爽口。”食材明细主料南瓜尖（1把）辅料大蒜（3粒）调料盐（半勺）花椒粉（适量）鸡精（少许）凉拌醋（1勺）...
凉拌春韭的做法，凉拌春韭怎么做

“春韭，就是春天的韭菜。熟话说：“不时不食”。意识是要多食用时令蔬菜和当季的水果。比如春天的韭菜、香椿等就是时令蔬菜。韭菜是生发之物，有很顽强的生命力，有一句话形容事物生命力旺盛就是说：“像春天的韭菜一样割了一...
凉拌春笋丝的做法 “春食野菜香”：凉拌春笋丝凉拌春笋丝怎么做

“春笋鲜嫩多汁，无论是清炒，还是炖汤，亦或是凉拌，都是上佳的野生食材，那一个“鲜”字了得。”食材明细主料春笋（1个）辅料葱（适量）小米椒（3个）食用油（1勺）食盐（半勺）酱油（适量）蚝油（适量）香醋（适量）鸡精（1/4勺）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半...
拌春笋的做法，拌春笋怎么做

“春雷滚滚，脆嫩多汁的笋宝宝从地底下串出来啦！拿个小锄头，上山采笋啦！”食材明细主料嫩鲜笋（适量）调料红油辣子（适量）味极鲜（适量）盐（适量）白糖（适量）醋（适量）花椒油（适量）葱（适量）蒜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌春笋的做法步...
凉拌羊肉（步骤图）怎么做又香又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一个蒜：4-5瓣辅料盐、糖、味素：适量黑胡椒、黑芝麻、孜然：适量海鲜酱油、辣椒油：适量辣椒酱：（有无均可）具体步骤1.羊肉手撕，成1厘米左右宽...
春笋可以凉拌吃吗

可以。春笋凉拌吃最能体验出它肉质的细腻嫩滑。首先将春笋剥开，切片，洗干净，然后加入水中煮，水沸腾后煮3-5分钟就好了，最后装盘，沥干水分，就可以开始拌上调料搅拌均匀即可，喜欢吃辣可以多放一点辣椒油或者小米辣。春笋还可以...
春笋尖尖焖土鸡的做法教你焖出营养美味的鸡块——鲜上加鲜春笋尖尖焖土鸡春笋尖尖焖土鸡怎么做

“雨后的春笋，就是春天的节奏！“尝鲜无不道春笋”，脆嫩鲜美的春笋，正是趁着这份湿润，破土而出，虽尚未成就其风骨，却不失为一道盘中佳菜。而春笋跟鸡肉真的是绝美的搭配，不管是春笋炖鸡汤，还是这道春笋焖土鸡，都是鲜上加鲜的美味...
炝拌干笋尖的做法，炝拌干笋尖怎么做

“自从来到美食天下，一直都是收藏大神们的菜谱学习。自此之后，对美食的热爱更是一发不可收拾。今天偶然翻出同事给的干笋尖，心想干脆就来个处女秀吧。地处西北，没有新鲜笋尖享受舌尖，干货也要牛气起来，哈哈。”食材明细主料...
凉拌藕尖的做法，凉拌藕尖怎么做

食材明细主料藕尖（适量）香菜（适量）葱（适量）指天椒（适量）蒜头（适量）辅料麻油（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌藕尖的做法步骤1、切块。2、开水加一点油，盐，煮两分钟。3、...
凉拌莴笋的做法【凉拌莴笋】凉拌莴笋怎么做

“这个季节最爱吃的素菜就是莴笋了，清炒或者凉拌都非常清香，爽口，今天用到的是金龙鱼稻米油和金龙鱼芝麻油。金龙鱼稻米油是由新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌“金龙鱼”旗下的一种食用油，现今，金龙鱼稻米...
春笋红烧肉的做法春笋红烧肉（详细步骤版）春笋红烧肉怎么做

“初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...
凉拌丝瓜尖的做法，凉拌丝瓜尖怎么做

食材明细主料丝瓜尖（一把）辅料葱叶（适量）指天椒（一个）蒜瓣（几个）干辣椒（几个）花椒（一把）调料花生油（适量）盐（适量）鸡粉（少量）薄盐生抽（适量）香油（少量）香醋（适量）蒸鱼豉油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌丝瓜尖的做法步骤1、锅中放...
春笋尖焖蛋的做法，春笋尖焖蛋怎么做

“春笋是春天特有的美味，而且这个时段的春笋鲜而不老”食材明细主料春笋（2支）鹅蛋（3个）辅料盐（少许）姜（少许）酒（少许）油（少许）蒜叶（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）春笋尖焖蛋的做法步骤1、春笋洗净，煮开，时间可以控制在半小时...
凉拌柴胡尖的做法，凉拌柴胡尖怎么做

食材明细主料柴胡尖（一小把）辅料酱油（适量）辣子（适量）醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌柴胡尖的做法步骤1、先把柴胡尖洗好2、用煮锅把水烧沸再柴胡尖放入锅2分钟捞岀3、把冷好的菜在放入调料拌好就可以吃了小窍...
凉拌嫩尖儿的做法，凉拌嫩尖儿怎么做

“颜色鲜亮，入口脆嫩，是下饭的小菜。”食材明细主料豆腐菜嫩尖儿（100g）辅料拌菜酱（1勺）醋（半勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌嫩尖儿的做法步骤1、菜尖儿洗干净备用。2、锅中加水，一定加点儿盐，这样能保持菜叶的嫩绿不...
凉拌红油春笋的做法凉拌红油春笋❗️香辣鲜美，下饭神器凉拌红油春笋怎么做

“趁笋子还嫩着拌一份山竹笋来尝尝鲜香辣鲜美妥妥的下饭神器！春笋不仅味道鲜香，营养也十分丰富，被誉为“菜王”，还被称为“山八珍”。”食材明细主料春笋（1个）辅料干辣椒（适量）菜籽油（适量）香葱（1颗）姜（1块）白芝麻（5g）调料盐（少许）糖（2g）...
凉拌枸杞尖的做法，凉拌枸杞尖怎么做

食材明细主料枸杞尖（200g）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌枸杞尖的做法步骤1、两元钱的枸杞叶。2、枸杞叶摘洗干净。3、锅里水烧开给少许盐，倒入枸杞尖。4、焯水...
凉拌笋尖的做法，凉拌笋尖怎么做

“我家大宝邮购了不少的笋尖。所以，年三十就来一道凉拌笋尖。”食材明细主料笋尖（1个）辅料葱姜蒜末（适量）食盐（半勺）酱油（适量）蚝油（适量）火锅底料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌笋尖的做法步骤1、准备笋尖一片。2、...
凉拌莴笋的做法莴笋~春季美食凉拌莴笋怎么做

“一盘清爽的莴笋配上一碗粥的季节膳食价值儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，...
春笋尖猪肉饺子的做法，春笋尖猪肉饺子怎么做

“饺子馅万品皆可以入馅，你可能不信哈？我家囤的春笋尖太多了？一个偶然的机会，我在网上看到了一个菜品：春笋可以剁巴剁巴同猪肉一同拌馅包饺子？我兴致盎然地就用春笋尖拌猪肉馅包饺子。结果，非常的美味……”食材明细主料春笋...
凉拌春笋要煮多久

二十分钟左右。新鲜的春笋在去皮后切片然后放在锅里焯水，煮二十分钟再捞出来放入凉水中浸泡，这样可以去除春笋的涩味和苦味。凉拌春笋可以选择春笋顶部段，这段的笋肉更细嫩，口感更加脆爽。凉拌的时候还可以适当加入一些辣...
凉拌苜蓿尖的做法，凉拌苜蓿尖怎么做

食材明细主料野苜蓿尖（200克）辅料橄榄油（2勺）食盐（半勺）蒜蓉（适量）小米椒圈（适量）葱花（适量）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）凉拌苜蓿尖的做法步骤1、采来的苜蓿尖清洗干净。2、放入锅中加水焯烫。3、捞出过凉水并沥干水...
凉拌豌豆尖的做法，凉拌豌豆尖怎么做

“今儿一早去早市，看到非常新鲜的豌豆秧尖尖，水嫩嫩的躺在菜农的篮子里，一眼就相中了，中午拿来凉拌，陪上绿豆糯米粥，再来一个米面窝窝，惬意啊！”食材明细主料豌豆尖（250克）辅料生抽（1汤勺）白醋（2汤勺）白糖（1茶勺）盐（适量）蒜泥（2茶勺）鲜红...
酱香春笋尖的做法，酱香春笋尖怎么做

“还是月初从四川带回来的新鲜春笋，只用笋尖做了这个菜。本来买的新鲜春笋就非常的嫩，又只选取了尖的部分，就更嫩了，做成酱香味的，脆嫩清香中透着酱香味，好吃极啦，是我的大爱。”食材明细主料春笋（300g）辅料冰糖（10g）配料豆瓣酱（1...