千味醉

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  • 美味的蒜腊木耳怎么做又香又好吃

    美味的蒜腊木耳怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的蒜腊木耳就是我们今天要学习的一道美食了。我最先在听到q另外一个餐桌上点蒜腊木耳,我听成了酸辣木耳。所以我觉得这是一道十分好下饭的菜...

  • 想念的蒜腊木耳怎么做又香又好吃

    想念的蒜腊木耳怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟在我的老家,我们都很喜欢做腊肉,尤其是要过年的时候,家家户户都会做腊肉,还有香肠;吃腊肉香肠就意味着过年了,所以每每这个时候妈妈就会给我们做香喷喷的腊...

  • 爽脆的蒜腊木耳怎么做又香又好吃

    爽脆的蒜腊木耳怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蒜腊木耳这道菜一看就能知道是家常菜,做法很简单,新手也可以大胆尝试。具体在下方步骤里。蒜叶和木耳容易熟,所以后放。可能有人问为什么的辅料里没有盐...

  • 蒜薹炒腊肉的做法 蒜苔炒腊肉 蒜薹炒腊肉怎么做

    蒜薹炒腊肉的做法 蒜苔炒腊肉 蒜薹炒腊肉怎么做

    “这道菜是超级下饭的一道菜。喷香的腊肉,软嫩弹滑,配上脆爽的蒜苔,香辣下饭。最重要的是,这是一道简单的菜!零难度,只要你不闭着眼睛放盐,那就不会出错。”食材明细主料腊肉(100g)蒜苔(200g)辅料葱(一段)姜(一块)蒜(一头)干辣椒(六个)配...

  • 蒜片腊鸡的做法,蒜片腊鸡怎么做

    蒜片腊鸡的做法,蒜片腊鸡怎么做

    食材明细主料腊鸡(适量)辅料蒜瓣(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片腊鸡的做法步骤1、备腊鸡,红辣椒一个,蒜瓣少许。2、腊鸡切丁,蒜切片,辣椒切丝。3、烧油放...

  • 腊八蒜的做法 年味:翡翠碧玉---腊八蒜 腊八蒜怎么做

    腊八蒜的做法 年味:翡翠碧玉---腊八蒜 腊八蒜怎么做

    “随着腊八喝腊八粥、泡腊八蒜,这年味也日渐浓郁。说起腊八蒜,据老人讲,腊八蒜的蒜字,和“算字同音,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事...

  • 蒜香腊肉的做法,蒜香腊肉怎么做

    蒜香腊肉的做法,蒜香腊肉怎么做

    食材明细主料腊肉(适量)调料蒜(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)生抽(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香腊肉的做法步骤1、腊肉放锅中煮十五分钟。2、洗净切片。3、锅中放小许油爆香姜蒜干辣椒。4、放入腊肉翻炒。...

  • 腊肉腊肠炒蒜苔的做法,腊肉腊肠炒蒜苔怎么做

    腊肉腊肠炒蒜苔的做法,腊肉腊肠炒蒜苔怎么做

    食材明细主料腊肉(适量)腊肠(适量)蒜苔(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)辣椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉腊肠炒蒜苔的做法步骤1、腊肉,腊肠2、切片3、蒜苔,辣椒4、蒜苔切段,辣椒切丝5、先炒腊味6、炒...

  • 蒜香腊肠的做法,蒜香腊肠怎么做

    蒜香腊肠的做法,蒜香腊肠怎么做

    “农贸市场买的猪肉,在市场找人灌的川味香肠,川味以麻辣见长。回家后挂起来风干七天,取下收入冰箱冷冻保存。用蒜苗炒腊肠,麻辣鲜香。”食材明细主料川味腊肠(|根)辅料蒜苗(12根)长青椒(|根)小葱(1个)生姜(|块)大蒜(2个)调料油(少许)盐(...

  • 蒜苗炒腊肉的做法 【蒜苗炒腊肉】 蒜苗炒腊肉怎么做

    蒜苗炒腊肉的做法 【蒜苗炒腊肉】 蒜苗炒腊肉怎么做

    食材明细主料唐人神五花肉(200克)蒜苗(150克)红椒(4枚)辅料盐(适量)鸡精(适量)加饭酒(少许)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒腊肉的做法步骤1、唐人神五花腊肉,蒜苗,红椒。2、腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了,才好清洗干净。...

  • 腊八蒜的做法 那诱人的一抹翠绿~腊八蒜 腊八蒜怎么做

    腊八蒜的做法 那诱人的一抹翠绿~腊八蒜 腊八蒜怎么做

    “腊八蒜并不是非得腊八才能做”食材明细主料大蒜(适量)冰糖(适量)辅料陈醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腊八蒜的做法步骤1、大蒜掰开去皮2、切掉根部3、提前准备一个用热水消毒过的罐头瓶,晾干没有水分,放入一半冰...

  • 蒜香腊鱼的做法,蒜香腊鱼怎么做

    蒜香腊鱼的做法,蒜香腊鱼怎么做

    “也许是现在手机拍照功能日益强大,经常做完菜会随便拍几张照片,仿佛成为了一种习惯所以很多几乎没有过程,就是成品。”食材明细主料腊鱼(适量)辅料大蒜(适量)剁辣椒(适量)豆豉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时...

  • 腊味蒜苔炒腊肠的做法 腊味-蒜苔炒腊肠 腊味蒜苔炒腊肠怎么做

    腊味蒜苔炒腊肠的做法 腊味-蒜苔炒腊肠 腊味蒜苔炒腊肠怎么做

    食材明细主料腊肠(3根)蒜苔(一把)辅料油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊味蒜苔炒腊肠的做法步骤1、腊肠洗净切片,我就没有用热水烫,去掉外长2、蒜苔切小段3、锅烧热,放入少许油,放入腊肠煸炒出油,4、放入蒜苔炒至变色...

  • 蒜苗腊肠的做法 家常菜肴@@蒜苗腊肠 蒜苗腊肠怎么做

    蒜苗腊肠的做法 家常菜肴@@蒜苗腊肠 蒜苗腊肠怎么做

    食材明细主料蒜苗(适量)腊肠(适量)辅料蒜米(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗腊肠的做法步骤1、烧热油,爆香蒜米。加入腊肠一同翻炒。2、腊肠炒稍微有点焦黄。3、加入蒜苗段煸炒。4、调入一点点生抽,大火翻炒一下。...

  • 蒜苔腊肉的做法 蒜苔腊肉,♥腊肉不只是年菜6 蒜苔腊肉怎么做

    蒜苔腊肉的做法 蒜苔腊肉,♥腊肉不只是年菜6 蒜苔腊肉怎么做

    “炒蒜苔腊肉时,加酱油或不加酱油?(→_→)视你喜欢爆炒后的酱香气&色泽而定~酱香气的要诀在下锅时锅子一定要够热,随着酱油接触锅子瞬间焦糖化蒸发掉水气,变成一层包裹住食材的晶亮外衣。”食材明细主料腊肉(1小块)蒜苔(1把)...

  • 家的味道——蒜苔腊肉蒜苔腊肠图解

    家的味道——蒜苔腊肉蒜苔腊肠图解

    家里的腊肉是妈妈养了一年的土猪肉自然风干后制成,下锅后油香四溢,可以配着炒各种素菜,如胡萝卜,土豆,豆角,各种菜干,还有像我今天配的蒜苔等等,几乎是百搭,今天做的这道蒜薹炒腊肉,腊肉也可以用腊肠替代,做法都是一样的。主料自...

  • 蒜泥腊肉的做法,蒜泥腊肉怎么做

    蒜泥腊肉的做法,蒜泥腊肉怎么做

    食材明细主料腊肉(1斤)辅料蒜米(2个大蒜瓣)红辣椒(4个)陈醋(适量)蚝油(适量)麻油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)蒜泥腊肉的做法步骤1、熏腊肉,2、切片,3、摆盘4、准备好蒜米和辣椒末,5、加入调味剂6、加入...

  • 大蒜炒腊肉的做法 【大蒜炒腊肉】 大蒜炒腊肉怎么做

    大蒜炒腊肉的做法 【大蒜炒腊肉】 大蒜炒腊肉怎么做

    食材明细主料腊肉(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒腊肉的做法步骤1、大蒜适量洗净。2、切段,分成蒜白和蒜绿。3、腊肉切片,把肥瘦分开。4、先把肥的部分煸炒出油。5、煸炒到...

  • 蒜台炒腊肉的做法 腊味季节的首选---蒜台炒腊肉 蒜台炒腊肉怎么做

    蒜台炒腊肉的做法 腊味季节的首选---蒜台炒腊肉 蒜台炒腊肉怎么做

    “腊味季节,吃腊肉,很正宗的湖南味道”食材明细主料湖南腊肉(400克)蒜薹(450克)油(适量)蒜子(适量)干辣椒(适量)鸡粉(适量)辅料凉水(200克)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜台炒腊肉的做法步骤1、准备食材2、腊肉洗净,切薄片3、蒜瓣...

  • 大蒜腊鸡的做法,大蒜腊鸡怎么做

    大蒜腊鸡的做法,大蒜腊鸡怎么做

    食材明细主料腊鸡(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜腊鸡的做法步骤1、腊鸡切丁,。2、家种的蒜比较小一根,蒜还没长大。3、热锅热油放进腊鸡炒匀。4、淋点料酒翻炒几...

  • 蒜苗腊肠的做法,蒜苗腊肠怎么做

    蒜苗腊肠的做法,蒜苗腊肠怎么做

    食材明细主料蒜苗(250g)腊肠(2根)辅料小米椒(2个)蒜(2个)姜(1片)原味(口味)未知(难度)蒜苗腊肠的做法步骤1、蒜苗前后去头,切成一段段的。2、腊肠切斜刀片。3、热锅下油,把蒜苗下入炒至表面变软起皱捞出备用。锅中留少许油把辣椒姜蒜...

  • 腊八蒜的做法 如何使腊八蒜更入味:腊八蒜 腊八蒜怎么做

    腊八蒜的做法 如何使腊八蒜更入味:腊八蒜 腊八蒜怎么做

    “快过年了腌点腊八蒜沾饺子吃。”食材明细主料大蒜(适量)辅料米醋(适量)白糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腊八蒜的做法步骤1、准备大蒜。2、切掉根部很容易剥。3、大蒜切片以后更容易腌制。4、装入容器中。5、倒...

  • 腊八蒜的做法 除夕夜的美味——腊八蒜 腊八蒜怎么做

    腊八蒜的做法 除夕夜的美味——腊八蒜 腊八蒜怎么做

    食材明细主料紫皮蒜(500克)辅料米醋(1000ml)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腊八蒜的做法步骤1、去一个容器,用开水烫洗干净,晾干水分。2、把紫皮蒜去皮洗干净,晾干水分。3、在瓶中倒入米错,密封好。4、腊八蒜一定要在腊八那...

  • 蒜苗炒腊肉的做法 【天津】蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做

    蒜苗炒腊肉的做法 【天津】蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做

    “腊肉是中国腌肉的一种,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北...

  • 腊八蒜的做法,腊八蒜怎么做

    腊八蒜的做法,腊八蒜怎么做

    食材明细主料大蒜(300g)调料醋(350ml)白糖(100g)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜的做法步骤1、准备3个大蒜1个腌制容器。2、把蒜头扒下放入器皿内。3、用白糖,白醋泡在器皿里。小窍门一定要放糖醋。...