有关面超的精选知识

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蒜香辣味意大利面[超简单两步曲]怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料意大利面：500大蒜：一整颗辣椒：三条罗勒：少许辅料黑胡椒：少许盐巴：少许白葡萄酒：200毫升具体步骤1.准备两个锅子，一个加盐巴煮面同时洗好并切好剩余材料，另一个...
超级杂粮面包的做法，超级杂粮面包怎么做

“早就盯上了这超级杂粮面包。但那时没有罂粟籽，也还在困惑于粗玉米粉的细度。虽然惯于用其他材料代替掉手边没有且不常用的材料，但对于《学徒面包师》，却想要尽可能地接近原作。即使是那些标注为“可选”的东西，也总是想...
红豆面包超人的做法，红豆面包超人怎么做

“有红通通脸颊的大圆饼脸，是个胖嘟嘟的健康小子~”食材明细主料高粉（150克）辅料鸡蛋（1枚）牛奶（6克）黄油（25克）温水（80ML）配料白砂糖（25克）酵母（2克）盐（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆面包超人的做法步骤1、材料：高粉150...
面包超人的做法，面包超人怎么做

“一款卡通可爱的面包。小朋友们的最爱”食材明细主料面包粉（300克）黄油（30克）奶油奶酪（85克）盐（3克）牛奶（130克）干酵母（3克）全蛋液（40克）辅料糖（40克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）面包超人的做法步骤1、除黄油和盐外，将所有材料...
超弹爽烤面筋的做法，超弹爽烤面筋怎么做

“夏天吃烤面筋，配啤酒，太爽了有木有。。。零油烟的烤箱版烤面筋做法来啦，面筋自己在家也能做，而且还超级方便，不用洗面，轻松搞定，干净又卫生，小伙伴们，赶紧动手做起来吧。。。。”食材明细主料新良面筋粉（200克）温水（300克）甜面酱...
超快手凉面条的做法，超快手凉面条怎么做

“超快手捞面条：锅中水烧至微开，滴几滴油，放一点盐，放入适量挂面用筷子抄散，水开后转中火点凉水，用筷子抄下，再开再点凉水用筷子抄，直至煮至无硬白芯，捞出放凉水中抄散，锅转大火，把苋菜放煮面水中，烫熟捞面条盆中抄散，用漏勺把面条...
超软烫面大戚风的做法【超软烫面大戚风】超软烫面大戚风怎么做

“平淡的生活就像这款“如云朵般柔软”的烫面戚风蛋糕一般，在不知不觉间，已情不自禁爱上它!在某个星期天的早晨，在即将过去的这个周末的最后一天，可以不被任何事物干扰，一觉睡到自然醒；热气腾腾的咖啡、美味的戚风蛋糕、香...
超软面包的做法，超软面包怎么做

“每次做半斤面粉的面包总是不够吃，现配方制作的量增加一倍，用鲜酵母制作口感细腻超软，手撕层层丝薄、口味香香甜甜、诱人食欲。”食材明细主料高筋面粉（470g）辅料鸡蛋（2个）奶粉（20g）黄油（45g）白糖（100g）鸡蛋液(刷面包用)（适量）黑芝...
超豪华牛肉面的做法，超豪华牛肉面怎么做

食材明细主料牛肉（适量）辅料西红柿（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）面（适量）红枣（适量）枸杞（适量）配料黄酒（适量）花椒（适量）大料（适量）盐（适量）小红干椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）蔬之鲜（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）超豪华牛肉面的...
超劲道炒面的做法，超劲道炒面怎么做

“女儿下班买回手擀面，吵着要吃炒面，就着家里现有的材料，第一次尝试炒手擀面，谁知竟得到女儿的高度评价。兴奋之余，分享给大家。只是过程图片没留下有点小遗憾”食材明细主料手擀面（200g）鸡蛋（一个）白菜（少量）肉末（少量）辅料蒜（适量...
超薄面包的做法 DIY乱版面包类似批萨@@超薄面包超薄面包怎么做

“这是自己乱乱来的。也不知道要做什么造型，就跟自己的想象力乱擀乱来啦！”食材明细主料面包粉（250g）水（160g）辅料酵母（7g）奶油（50g）芝士片（2片）肉松（适量）美奶滋及千岛酱（适量）配料盐（10g）糖（40g）奶粉（10g）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难...
超软椰蓉面包的做法，超软椰蓉面包怎么做

“我很喜欢椰蓉口味的美食，所以家里都会囤些食材，刚好有椰蓉和椰浆，就做了此款椰蓉面包，也是个萌萌的软妹子，快来试试吧。”食材明细主料高筋面粉（210g）低筋面粉（90g）酵母粉（3g）盐（4g）细砂糖（30g）鸡蛋液（30g）水（58g）椰浆（100g）黄油（30g）馅料...
菠菜面，超简单菠菜面

“家里宝宝不爱吃蔬菜，这颗操碎了的老母亲的心。”食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）辅料鸡蛋（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）超简单菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净，开水焯熟2、因为比较少，料理机打不了。放在菜板上剁碎...
面包超人挤挤面包的做法时下流行的挤挤面包——面包超人挤挤面包面包超人挤挤面包怎么做

食材明细主料高粉（350克）牛奶（160克）干酵母（4克）细砂糖（35克）盐（1/2茶匙）鸡蛋（1个）黄油（30克）馅料火腿肠丁（适量）沙拉酱（适量）表面装饰蛋液（适量）火腿肠片（适量）黑巧克力酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包超人挤挤面包的做法步...
红豆超人面包的做法，红豆超人面包怎么做

食材明细主料高筋粉（250g）低筋粉（50g）无盐黄油（15g）鸡蛋液（30g）酵母（3g）白砂糖（30g）清水（150ml）奶粉（15g）红豆馅（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆超人面包的做法步骤1、所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。2、选择发面...
超软牛奶面包的做法，超软牛奶面包怎么做

“简单快手的面包方子，可做一个8寸和一个汉堡包。”食材明细主料高筋面粉（300克）白砂糖（10克）食盐（2克）鸡蛋（1个）牛奶（100克）猪油（20克）辅料白芝麻（适量）全蛋液（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超软牛奶面包的做法步骤1、所有材...
乌冬面，超简单乌冬面

“这是我第一次做乌冬面希望大家喜欢。”食材明细主料西红柿（一个）菜（四根）土豆（一半）鸡蛋（一个）玉米（一个）辅料芝麻油（3勺）盐（2匙）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）超简单乌冬面的做法步骤1、准备好食材2、把配料准备好。3、把乌...
面包的做法超超烘焙——早餐面包面包怎么做

食材明细主料高筋面粉（适量）辅料牛奶（适量）鸡蛋（适量）干果（适量）配料黄油（适量）盐（适量）酵母粉（适量）糖（适量）蜂蜜（适量）原味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面包的做法步骤1、先秀一下新买的面包机，看起来外观就像个大面包一样，功能很全，...
超薄葡萄干面包的做法 DIY乱版面包@@超薄葡萄干面包超薄葡萄干面包怎么做

“续那天做了面包类似批萨后，在做另一个超薄葡萄干面包，这个嘛！喜欢吃葡萄干的一定会喜欢。”食材明细主料面包粉（150g）酵母（5g）辅料水（适量）奶油（30g）葡萄干（适量）糖（适量）配料盐（1/2tsp）糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超薄葡...
烫种超软面包的做法，烫种超软面包怎么做

“自从有了儿子，想尽一切办法要让他吃的健康，吃的放心，于是开始了烘培之路，且一发不可收拾，随着不断的学习，也愈发觉得外面卖的东西不可靠，恨不得研究出所有自己都可以做出来的一切”食材明细主料高筋面粉（210g）牛奶（115g）糖（25g）...
超级泡面的做法，超级泡面怎么做

食材明细主料泡面（1个）辅料热水（适量）盆（2个）甜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）超级泡面的做法步骤1、先拿出一包泡面。2、放入调料。3、加入热水。4、拿个盆子盖在上面。小窍门注意热水...
超人面包的做法，超人面包怎么做

“以前做的一款超人面包。”食材明细主料高粉（300g）冰牛奶（160至170g）白糖（30g）冰鸡蛋（1个）酵母（3g）黄油（25g）盐（2g）辅料香肠（1个）黑巧克力（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超人面包的做法步骤1、一个程序后加入黄油和盐揉成完...
超好吃的面包的做法，超好吃的面包怎么做

“这款面包很像生煎馒头超好吃特别是底料要沾多点噢”食材明细主料高筋面粉（170克）低筋面粉（73克）酵母（2克）盐（1克）鸡蛋（59克）牛奶（98克）细砂糖（35克）泡打粉（2克）辅料细砂糖（5克（底料））低筋面粉（10克）芝麻（5克）食用油（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时...
超软小面包的做法，超软小面包怎么做

“这款面包我采用的中种法。中种法又称二次发酵法，是指生产工艺流程中经过二次发酵阶段的方法。面包经过发酵阶段能令面团形成较好的网络组织，以及能产生特有的面包发酵香味，二次发酵法通过较长时间的发酵使面团产生很浓...
超软豆沙卷面包的做法超软豆沙卷—面包超软豆沙卷面包怎么做

“第一次做面包，成品还可以凑合一看。发上来大家分享，做法比较简单，君之的配方，略微有些改动。”食材明细主料高筋面粉（150g）豆沙（140g）温水（80g）辅料黄油（15g）盐（1.25ml（1/4勺））细砂糖（16g（君之的是25g，我减少了糖的分量，喜欢甜的朋友可...