有关扁尖的精选知识
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好吃的老鸭扁尖汤怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时老鸭是属于那种凉性食物的,所以夏季买点老鸭来煲老鸭扁尖汤喝呢也是不错的选择,而且我们广东人又是比较喜欢煲汤的那种,,而老鸭用来煲老火汤是最合适不过...
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扁尖老鸭煲怎么做又香又好吃
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭:4份之一鸭血:适量辅料姜:适量葱:适量料酒:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.鸭肉剁成块,放凉水焯水,水烧开后,倒去水,洗净2.鸭血洗净,切成块3.扁尖泡发一夜,洗净,...
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杭白菜炒天目扁尖的做法,杭白菜炒天目扁尖怎么做
“一道简单而美味的家常菜”食材明细主料杭白菜(250)扁尖(100)咸肉(50)枸杞(10)辅料糖(3)味精(1)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭白菜炒天目扁尖的做法步骤1、写点小心情2、原料图3、扁尖必须煮三四次才能去掉咸味。同样的要...
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美味下饭冬瓜扁尖汤怎么做又香又好吃
准备时间:3分钟    烹饪时间:15分钟今天给大家带来一道汤——美味下饭冬瓜扁尖汤。这道汤非常好喝,在我家的饭桌上常常可以看到它的身影。汤里加入了冬瓜和扁尖,还有咸菜,但是注意咸菜要炒...
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美味的番茄扁尖汤怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟番茄浓汤非常的好喝,平时我也非常喜欢吃番茄。番茄煮成汤过后会更香。而且维生素c的含量非常高。今天我要给大家介绍的一道菜才就是番茄扁尖汤!喜欢吃...
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冬瓜扁尖老鸭汤怎么做又香又好吃
准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时30分钟主料现杀活鸭,斩块:半只姜片:3-5片扁尖筍:4小根酸白萝卜:半个冬瓜,切薄片:半斤花椒:一小撮干红辣椒段:半个白胡椒粉:少许香葱段:4-6小根辅料具体步骤1.烧锅...
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家常扁尖拌豆干怎么做又香又好吃
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟扁尖拌豆干就是凉拌菜一样的好吃的呢,我觉得是很不错的一道菜呢,真心的觉得这样的菜是很不错的感觉呢,但是为什么会这么好吃的呢,我觉得还是有一定的原因...
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扁尖冬瓜汤怎么做又香又好吃
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:一斤扁尖:三根辅料具体步骤1.冬瓜去瓤、去皮,切块,洗净2.扁尖洗净,略浸,用手捏干,切成小段3.锅中加水(我用的是鸡汤),加扁尖段烧开,转小火焖烧十分钟4.加入...
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番茄扁尖冬瓜汤怎么做又香又好吃
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西红柿(番茄):200g嫩咸笋干(扁尖):75g冬瓜:300g料酒:2茶匙(10ml)盐:1茶匙(5g)鸡精:1/2茶匙(3g)油:2汤匙(30ml)辅料具体步骤1.用清水将扁尖洗干净,手撕成约0.5cm宽的长细条...
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酸菜扁尖煮牛蛙的做法,酸菜扁尖煮牛蛙怎么做
食材明细主料牛蛙(三只(去皮肉后约一斤重))扁尖笋(300克)酸菜鱼全料(一包)小泡椒(十个)小木耳(6朵)厚千张(100克)辅料辣椒酱(三调羹)浓汤宝(一个)盐(适量)料酒(适量)超辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜扁尖煮牛蛙的做法步骤1、扁尖洗去表...
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清凉解毒的冬瓜扁尖汤怎么做又香又好吃
准备时间:25分钟    烹饪时间:50分钟冬瓜扁尖汤具有消毒消暑的作用,常常在炎热的夏天,一碗冬瓜扁尖汤就可以让自己的身体热量大量消减,所以大家如果学会制作冬瓜扁尖汤的方法,可以在炎热的夏...
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扁尖焖酱鸭的做法 浓油赤酱滋阴大肉菜,【扁尖焖酱鸭】 扁尖焖酱鸭怎么做
“黄帝内经智慧养生书上说春夏养生主阳,秋冬养生主阴。而冬季阳气在里,胃中烦热,再加之冬天天气较为寒冷,人们习惯这时候吃些大补之品,由于活动少,代谢较缓,体内容易变生痰热。所以经常吃些温补滋阴的食物很有必要。鸭肉性寒...
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扁尖干贝冬瓜汤的做法,扁尖干贝冬瓜汤怎么做
“冬瓜中膳食纤维含量高达0、7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,...
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扁尖冬瓜汤的做法,扁尖冬瓜汤怎么做
食材明细主料冬瓜(一块)扁尖(2条)油面筋(5只)榨菜(适量)辅料盐(适量)蔬菜精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扁尖冬瓜汤的做法步骤1、准备好食材2、咸扁尖用开水泡3个小时,期间换几次水。3、泡干净得扁尖切段切丝备...
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牛肉扁尖桃仁汤的做法,牛肉扁尖桃仁汤怎么做
“牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。扁尖,扁尖中的直尖又名扁尖笋、天目笋干,苏州话叫扁节,也有人叫他焙熄。上...
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家常扁尖草鸡汤怎么做又香又好吃
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟扁尖草鸡汤:今天特别想和鸡汤,就决定来做一份扁尖草鸡汤,分量大约是三个人的分量。草鸡营养功效丰富,有“济世良药”之称,且比一般的鸡味道鲜美。扁尖即为...
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酸酸的话梅扁尖怎么做又香又好吃
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟话梅扁尖是话梅和扁尖做成的面食,比较好吃,话梅的口感不错,所以是一款比较好吃的面食,扁尖的营养比较丰富,所以大家都爱吃,对身体健康也是比较好的面食,这款...
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自制冬瓜扁尖老鸭汤怎么做又香又好吃
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.干扁尖提前用冷水浸泡至软,洗净后撕成细长条备用。2.鸭子洗净剁块,冷水下锅,焯水后捞出用流动的水冲去浮沫。3.汤锅内放开水,将葱姜、火腿...
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美味的老鸭扁尖汤怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天在这里要介绍的就是美味的老鸭扁尖汤。这是一道美味的菜肴,主要原料是鸭子,搭配着枸杞等的佐料,慢慢的熬炖出来。如果是上海人,那可是对老鸭汤是情有...
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扁尖烧肉的做法,扁尖烧肉怎么做
“扁尖是一种腌制的小笋,是黄山特产,用来烧肉,那是非常美味哦!扁尖烧肉,是典型的徽菜呢,重油重色重味,让你在炎炎夏日也忍不住多吃一些哦!”食材明细主料扁尖(400g)五花肉(300g)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量...
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扁尖拌毛豆怎么做又香又好吃
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扁尖:适量毛豆:适量辅料盐:适量白糖:适量鸡精:适量芝麻油:适量具体步骤1.扁尖清水浸泡2-3小时,中间换水几次,剪去老根,洗净撕开切成小段;2.清水烧开,下扁尖煮2分...
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扁尖草鸡汤的做法,扁尖草鸡汤怎么做
“草鸡汤味道鲜美、营养丰富,扁尖笋肉质脆嫩、鲜美爽口。扁尖吸收了部分油脂,消除了鸡汤的油腻感。喜欢的朋友试试吧。”食材明细主料草鸡(半只)扁尖(适量)胡萝卜(1根)泡发黑木耳(适量)香葱碎(适量)姜片(适量)辅料盐(适量)黄酒(适量)咸...
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家常老鸭扁尖汤怎么做又香又好吃
准备时间:20分钟    烹饪时间:45分钟简单的老鸭扁尖汤,来一碗简单的家常老鸭扁尖汤,这一碗汤充满着家里的味道,具体的味道也是根据自己家里人的口味来调的,所以并没有什么特别的规则,规定,这汤...
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素菜扁尖拌条茄怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟扁尖拌条茄是扁尖和条茄做成的美食,所以大家都爱吃,这款美食的口感比较好,所以大家都爱吃的美食,对身体也是比较好的,喜欢吃的人可以多吃,这款美食的营养价...
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鸡胸扁尖冬瓜汤的做法,鸡胸扁尖冬瓜汤怎么做
食材明细主料鸡胸肉(150克)扁尖笋(若干)冬瓜(若干)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡胸扁尖冬瓜汤的做法步骤1、准备鸡胸肉2、扁尖笋,切成1-1.5厘米段3、冷水煮鸡胸肉15-20分钟,煮熟捞出放入冰水中4、鸡汤煮扁尖...