有关孔饭的精选知识

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腊肉孔饭的做法腊肉孔饭（野生厨房同款）腊肉孔饭怎么做

“最巴适的孔饭,还是小时在农村吃的,腊肉、土豆、四季豆一起用柴火灶“孔”的,有一种说不出的醇香,至今让我回味这儿时的味道。”食材明细主料腊肉（250g）土豆（300g）四季豆（200g）辅料米饭（500g）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）焖（工艺）三...
盐肉豌豆孔饭的做法，盐肉豌豆孔饭怎么做

“川渝地区的kong（孔）饭，经过了煮、沥、冲洗、kong（孔）四个步骤，去除了部分淀粉，大大地降低了人体对糖分的摄入，对需要减糖人士来说，非常友好，多吃两口也不怕。减糖电饭煲就是基于这个原理设计的。kong，发音为孔，为川渝地区的方言...
土豆孔饭怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：适量米饭：适量辅料猪油：适量盐：适量具体步骤1.土豆去皮洗净，切成比较大粒的丁。切完后可淘洗，可不淘洗。米饭拔散。2.切好的土豆3.铁锅内加猪油，下...
粉藕是七孔还是九孔

七孔。莲藕一般分为七孔藕和九孔藕，七孔藕外形多较为粗壮，颜色为褐黄色，吃起来略有苦涩的感觉，并且七孔的水分含量较少，经常被用来做汤食用。九孔的莲藕外形细长，为银白色，水分含量较高，多用来做凉拌或清炒的食物。两者都有极...
孔记黄焖鸡米饭加盟费多少？

餐饮提问：孔记黄焖鸡米饭加盟费多少？kx32回答：我身边那些同事现在中午饭都是会选择黄焖鸡米饭的，在我们公司旁边的这个连锁店，大概也就是五六万的加盟费用的这个连锁店，现在的服务态度还是非常不错的，有时候我们公司那些朋友...
孔记黄焖鸡米饭有哪些加盟流程

孔记黄焖鸡米饭是许多食客们心中好吃的黄焖鸡米饭的代表品牌，它的质量是受到孔记黄焖鸡米饭总部严格把关的。每一份黄焖鸡米饭都是总部带着消费者至上的理念做出来的食品。孔记黄焖鸡米饭总部认为消费者的健康以及它们...
孔雀开屏鱼的做法年夜饭----孔雀开屏鱼孔雀开屏鱼怎么做

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料武昌鱼（一条）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（适量）青豆（适量）小米...
糖藕用七孔还是九孔

九孔。七孔莲藕与九孔最大的区别就是在口感上的区别，七孔莲藕吃起来口感较面，而九孔的吃起来口感较脆。购买莲藕的时候可以看一下看一下莲藕的外表，应该挑选不变色没有出现断节的莲藕；可以闻一下莲藕，质量好的莲藕闻起来有...
炖汤用七孔藕还是九孔藕

七孔莲藕。七孔莲藕也叫红花藕，因其外皮呈现褐色而得名。七孔藕切开后有七个大孔均匀分布在莲藕的外圈，七孔莲藕藕节较短，藕径较粗。七孔莲藕淀粉含量较高，水分含量较少，口软软糯，因此适合长时间的炖煮，九孔莲藕比较适合清炒...
卤味要用七孔藕还是九孔

九孔莲藕。莲藕是莲的地下茎，分有七孔莲藕和九孔莲藕，七孔莲藕外表皮颜色是黄褐色的，水分少，口感软糯可以煲汤。九孔莲藕外表皮颜色偏银白色，水分多，可以凉拌、卤制、清炒等。莲藕它的生长区域主要是沼泽地，在中国莲藕产量最...
孔雀开屏鱼的做法年夜饭——孔雀开屏鱼孔雀开屏鱼怎么做

“这道菜属于鲁菜。特别适合年夜饭。”食材明细主料鲈鱼（1.2千克）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）香菇（三朵）绿尖椒（1根）辅料料酒（1汤匙（蒸鱼））盐（适量（腌制+蒸鱼））胡椒粉（适量（蒸鱼））蒸鱼豉油（2汤匙（蒸鱼））鱼香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孔雀开屏鱼的...
孔记黄焖鸡米饭有哪些加盟条件

随着经济的不断发展以及美食的不断创新，中国的美食越来越丰富多样。今天小编就要为大家介绍其中的一种，那就是黄焖鸡米饭。黄焖鸡米饭，顾名思义就是将黄焖鸡和米饭的结合。黄焖鸡的口感鲜嫩，油而不腻，入口就可以感受到浓浓...
炖汤用七孔藕还是九孔

现在大多数家庭的饭桌上都有好几道菜肴，其中必不可少的是一道汤羹，其中汤也分很多种，鸡蛋汤、排骨汤、鸡汤、鸭汤、青菜汤等等，那么你知道莲藕汤吗？炖汤用七孔藕还是九孔？炖汤用七孔藕还是九孔炖汤用九孔莲藕最为合适。很多...
孔雀酥的做法，孔雀酥怎么做

“孔雀开屏酥～～我特别的喜欢中式点心，因为中式点心酥的掉渣渣！孔雀开屏有着美好的寓意，吉祥的象征，既有美丽的一面又有骄傲自信的一面。”食材明细油皮水（60g）低筋面粉（105g）猪板油（60g）中筋面粉（150g）白糖（15g）表面装饰全蛋液（适量）黑...
孔雀开屏的做法孔雀开屏（草鱼）孔雀开屏怎么做

“一道蒸鱼。”食材明细主料草鱼（一条）辅料生姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孔雀开屏的做法步骤1、草鱼洗净，沿中间切，鱼腹部不要切断。2、加盐，鸡精，酱油，料酒...
白孔雀的做法花色船点----白孔雀白孔雀怎么做

食材明细主料澄粉（400克）辅料糖（50克）水果馅（90克）南瓜泥（50克）果味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）白孔雀的做法步骤1、澄粉加入糖拌匀用开水烫成雪花面，稍冷一会揉成面团。2、分出一块面团压扁包入水果馅心。3、把收口搓长，做成...
莲藕有几个孔，七孔莲藕与九孔莲藕有什么区别

莲藕在我们日常的餐桌上也是常见的，大家在吃莲藕的时候，是否关注过一个有趣的问题，莲藕有几个孔嘞?今天这篇文章就将为大家揭秘一下，以及科普几个关于莲藕的小知识，赶快和大家一起来看看吧。一、莲藕有几个孔一般来说莲藕...
孔雀鱼的做法【冬季养生】孔雀鱼孔雀鱼怎么做

“冬季养生一贯人都会用药物或补品，但是个人觉得最好的养身方法就是食补，只有管住嘴迈开腿那么很多疾病都会远离我们，所以在选择食材方面也是非常有考究的，例如这道孔雀鱼选用的是鳊鱼，鳊鱼有其补虚益脾健胃的功效，同时也可...
如何区分七孔藕和九孔藕

1、数孔数。顾名思义七孔藕的横截面是有7个孔的，九孔藕的横截面是有9个孔的，但需要注意的是莲藕中间的孔不算在内。2、看外形。七孔藕的形状普遍是又短又粗的，九孔藕的外形通常是较为细长的。3、看外皮。九孔藕的外皮是...
蒸孔雀鱼的做法蒸孔雀鱼——孔雀开屏喽蒸孔雀鱼怎么做

食材明细主料武昌鱼（1条或两条）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）枸杞子（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸孔雀鱼的做法步骤1、鱼去内脏洗净，切下鱼头。2、把鱼从背部开始切开，肚子要连着别...
鼻孔鸡蛋包饭的做法，鼻孔鸡蛋包饭怎么做

“可爱的鼻孔鸡蛋包饭”食材明细主料米饭（1碗）玉米（适量）青豆（适量）培根（1片）洋葱（适量）辅料鸡蛋（1个）海苔（1张）胡萝卜（适量）配料番茄酱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鼻孔鸡蛋包饭的做法步骤1、洋葱切丁，培根切丁2、洋葱切丁，培...
孔雀开屏的做法 “孔雀”开屏孔雀开屏怎么做

食材明细主料鳊鱼（一条）辅料姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒（适量）剁椒酱（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孔雀开屏的做法步骤1、鳊鱼鱼身切块2、鳊鱼洗净，鱼身切块，用作料腌制。3、放入盘中排列好，铺上双色剁椒，再腌制...
七孔藕和九孔藕怎么区分

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七孔藕和九孔藕哪个粉

七孔藕。莲藕分七孔和九孔，九孔藕的呈现银白色，看起来更加细腻、光滑，里面的肉质看起来也很干净，洗去表层杂质后白里透光，是平时常说的脆藕，适合搭配肉类炒菜。七孔藕中含有水分少，淀粉多，糯而不脆，经常被用来炖汤，经过炖煮后口...
蒸孔雀松的做法 “蒸菜”蒸孔雀松蒸孔雀松怎么做

“姑姑楼上的阿姨自己去采的野菜，正好我在姑姑家玩，姑姑知道我喜欢吃野菜，就给我拎回家了。蒸了包子，煮了饺子，留了一把蒸着吃。”食材明细主料孔雀松（80克）面粉（30克）辅料大蒜（3瓣）调料食盐（小许）鸡精（小许）香醋（小许）生抽（小许）蒜香（口...