有关三鲜汤的精选知识
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咸豆花的最佳搭档——黄花三鲜汤图解
今天做的这道黄花木耳鸡蛋汤其实跟我们平时喝的汤不一样,是用来搭配豆花的所有勾了个芡,汤会更浓一点,类似于羹的质地,用来拌面条也很好吃,很适合作为早餐搭配别的食物一起吃,非常香浓而且有营养,汤非常鲜美。主料木耳:30g黄...
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虫草三鲜汤的做法,虫草三鲜汤怎么做
“虫草是我上次做手术后,朋友送的,满满一盒子,估计花了不少钱,这可是礼重情义重啊。”食材明细主料海参(2条)急冻鲍鱼(3个)花胶(120g)猪扇骨(500g)虫草(6克)姬松茸(60g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草三鲜汤的做法步...
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莲蓬三鲜汤的做法 鲁菜靓汤一款“莲蓬三鲜汤” 莲蓬三鲜汤怎么做
““鲁菜”在高档菜肴中,最讲究汤的运用,其中最好的汤就是“清汤”接下来是二汤、奶汤和一般的骨汤、鸡汤等。“清汤”又名高汤或上汤。“清汤”的制作工艺很讲究,投料都是按比例来搭配的。首先,要选用老母鸡,母鸡越老含的...
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三鲜汤(简单版)怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:60番茄:1个生菜:150辅料鸡精:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备好的蛋入碗打散2.锅里坐油,加热后倒入蛋液,一面煎至凝固,翻面煎一下3.准备好番茄一个...
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山药三鲜汤的做法,山药三鲜汤怎么做
“这汤富含胶原蛋白,美容养颜,增强免疫力。”食材明细主料山药(600g)海参(2条)花胶(80g)急冻鲍鱼(3个)瘦肉(500g)辅料红枣(10个)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药三鲜汤的做法步骤1、山药去皮切小块。2、急冻鲍鱼解冻,用刷子刷...
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做三鲜汤需要勾芡粉吗
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猪肚菇三鲜汤怎么做又香又好吃
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肚菇:5朵油菜:5根鱼丸:20颗龙口粉丝:1小捆辅料盐:1点点鸡精:1点点植物油:几滴吧胡椒粉:1点点具体步骤1.先配菜嘛,把我说的菜洗干净,一定要洗干净哦,我今天...
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绝对推荐的“三鲜汤”,鸡肉烩鱼丝怎么做又香又好吃
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼:半条鸡脯肉:半块蛋清:一个辅料淀粉:少许盐:少许浓汤宝:一个香菜:一棵香菇:约10朵白胡椒粉:少许花雕酒:少许具体步骤1.草鱼解冻,洗净;将鱼片下,剔除大骨头;将鱼...
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丸子菌菇肉片三鲜汤怎么做又香又好吃
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料各类丸子、香菇、木耳、肉皮:适量辅料盐、葱、香菜:适量具体步骤1.将各类丸子、蛋饺、肉片、香菇、木耳等倒入锅中加上适量的水后开始闷煮2.待汤香...
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易做的三鲜汤怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米粒:120鲍鱼菇:250鸡蛋:2个辅料盐:适量白砂糖:1勺味极鲜:1勺油:适量鲜味素:1勺具体步骤1.原料2.把鲍鱼菇撒成小片3.准备玉米粒4.小锅内放清水,把玉米粒...
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三鲜汤百叶的做法,三鲜汤百叶怎么做
“常州横山桥百叶,兼有白、香、嫩、糯、滑、爽且有弹性韧性,口味独特的优点而名震大江南北。横山桥的百叶柔嫩味美,鲜而又纯,纯而爽口,制作精良。如果配上鸡、鸭、排骨、蹄膀精心煨煲之后......在菜场看到了常州百叶,于是...
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「简单版」三鲜汤怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:3个辅料鸡精:适量油:适量葱花:适量粉丝:适量盐:适量具体步骤1.鸡蛋三个打入碗中,打散。2.平底锅中放入少量的油,油温5成热倒入打散的鸡蛋,平摊入锅中...
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唇齿留香的三鲜汤怎么做又香又好吃
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料黄花菜:一把条五花肉:一小块鸡蛋:3-5个火腿肠:一根地瓜粉:适量段豆腐:一块娃娃菜或白菜:一颗辅料盐:适量味精:适量具体步骤1.配料准备好,猪肉先煮熟,豆腐拿盐...
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简单版银丝三鲜汤怎么做又香又好吃
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料娃娃菜:半根胡萝卜:1/4根粉丝:50豆腐:半块辅料油:适量酒:适量猪肉末:适量盐:适量具体步骤1.准备材料,肉末加盐和料酒腌制备用。2.娃娃菜竖直切开3.热油,中...
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苦瓜三鲜汤的做法,苦瓜三鲜汤怎么做
“苦瓜属于药中蔬菜,它具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用,还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等作用。但是苦瓜生食性寒,多食易伤脾胃,因此脾虚胃寒者不应生吃,孕妇也要慎食苦瓜。”食材明细主料苦...
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肉皮三鲜汤的做法 【江苏】肉皮三鲜汤 肉皮三鲜汤怎么做
“肉皮三鲜汤,在我小的时候只有过年才能吃到的一道本地菜!因为里面的好多食材在那时候都是很贵很稀罕的,只有到了过年爸妈才舍得买。其实这道菜里面一般都不止三鲜,少则五、六鲜,多则十来鲜!一般都要放的有炸好的肉皮、蹄筋...
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细娕爽口的三鲜汤河粉怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:6分钟三鲜汤河粉,以三鲜为汤底,味道极为鲜美,清香却不油腻。河粉细腻顺滑,口感丰富,清淡而营养丰富,适合所有人群食用的一道佳肴小吃。配制方法简单,营养均衡,含有...
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香喷喷的三鲜汤怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料火腿肠:40冬瓜:100猪肝:40瘦肉:40青菜:30辅料油:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.准备好食材2.猪肝和瘦肉切薄片,放少量鸡精,生粉,胡椒粉,拌匀3.火腿肠切大片4....
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三鲜汤面的做法,三鲜汤面怎么做
“初春季节来上一碗汤面,简单又美味,暖胃又暖心。”食材明细主料儿童蔬菜面(一把)蛋豆腐(二个)辅料娃娃菜(一颗)西红柿(半个)小葱(一根)鸡蛋(二个)调料蘑菇调味精(一匙)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜汤面的做法步骤1、...
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味道不错的三鲜汤怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料杏鲍菇:100豆腐:100鸡蛋:1个辅料油:适量盐:适量葱:5香菜:5鸡精:3香油:2具体步骤1.材料:嫩豆腐、杏鲍菇、鸡蛋、香菜,小葱水淀粉香油2.豆腐轻洗洗,切成小条,3....
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三鲜汤的做法,三鲜汤怎么做
“简单,快捷,美味,食材任意组合。”食材明细主料冬笋(适量)胡萝卜(适量)香菇(少许)辅料葱花(适适合)鸡蛋(2个)调料油(少许)盐(少许)香油(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三鲜汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、将冬笋,胡萝...
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自己做的三鲜汤怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料水豆腐:100鸡蛋:1个小白菜:200辅料葱:适量油:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.准备洗好的青菜,豆腐和鸡蛋2.锅里加油烧热下葱爆香。3.爆好装起来备用4.锅...
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超级好吃的三鲜汤怎么做又香又好吃
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:200小白菜:200白蘑菇:250辅料盐:适量油:适量鸡精:适量具体步骤1.小白菜洗净备用2.白蘑菇丝细洗净备用3.瘦肉切丁备用4.下锅炒白蘑菇5.白蘑菇中加...
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素三鲜汤的做法,素三鲜汤怎么做
“这道汤中含有豆芽和海带瘦身的食材,所以这道汤你怎么喝也喝不胖,作为减肥餐也非常不错的。学会这道汤,喝三碗也不会发胖,三种食材熬一锅,味道超鲜。”食材明细主料水发海带(150克)黄豆芽(100克)平菇(150克)辅料洋葱(30克)调料玉...
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木耳平菇三鲜汤的做法,木耳平菇三鲜汤怎么做
“菌菇汤是一道美味的菜肴。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”可见菌汤对人的益处有多大。我这个是改良版的三鲜汤,冰箱有什么放什么,加上排骨汤炖至浓稠,没有华丽的器具,但是味道棒棒哒!”食材明细主料平菇(150g)木耳...