有关鱿鱼的精选知识

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玉兰片鱿鱼乌鸡煲的做法，玉兰片鱿鱼乌鸡煲怎么做

“今天过大年哎，大家大年快乐哦，所以就炖只鸡吧，哈哈，过年乡下的抓来一只土鸡，我们这里都吃的是乌骨鸡，呵呵，这个玉兰片是我们一直的叫法，其实是把笋子给片成片。鱿鱼实用的上半部分，有打花刀的方法。”食材明细主料乌骨鸡（适量...
西兰花鱿鱼头的做法，西兰花鱿鱼头怎么做

食材明细主料鱿鱼头（150g）辅料彩椒（150g）西兰花（200g）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西兰花鱿鱼头的做法步骤1、准备好色彩鲜艳的食材就开始吧2、把彩椒洗净切小块3、鱿鱼头洗净切小段4...
白菜鱿鱼豆腐煲的做法，白菜鱿鱼豆腐煲怎么做

“古人云，食色性也！那么食之有度就是一种美德。一个人能很好的控制包括食欲在内的各种欲望，我想非圣即贤。”食材明细主料大白菜（适量）北豆腐（适量）鱿鱼须（适量）粉丝（适量）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）干红辣椒（适量）配料猪骨味浓汤宝（适量...
泡椒鱿鱼卷的做法，泡椒鱿鱼卷怎么做

“起吃海鲜，一般靠海边的地方都喜欢原味，什么清蒸的、白灼的、清炖的，说是吃的出本色味，突出个鲜滑。川人嘛，就好重口味，最离不开的当然是辣椒了。把海鲜与辣椒结合在一起，制造出川味海鲜菜系，可以毫不含糊说，绝对是川人的独创...
豉汁双椒鱿鱼的做法，豉汁双椒鱿鱼怎么做

“今天做的这个豉汁双椒鱿鱼绝对是一道可口又上档次的菜，家里来客，随时都能待客。。。另外还有鱿鱼的清洗方法和漂亮鱿鱼卷切法，相信你一定会喜欢的哦！”食材明细主料鱿鱼（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料大蒜（适量）生姜（适量）大葱（适...
金针菇拌鱿鱼的做法，金针菇拌鱿鱼怎么做

食材明细主料鱿鱼（适量）辅料金针菇（适量）配料蒸鱼豉油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇拌鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净，去掉外膜。2、把鱿鱼切圈状。3、姜，葱。红辣椒。切成末。4、鱿鱼热水烫灼一下。然后冷水浸一...
番茄鱿鱼圈的做法，番茄鱿鱼圈怎么做

“现代人的生活节奏是越来越快，上班族大部分都是早出晚归的，早餐在家里或在上班的路上简单地解决；午餐公司有食堂的食堂做什么吃什么，没有食堂的也是叫外卖或随便的解决；晚餐呢或胡吃海喝一顿，或很晚回到家很累，没有心思和精...
爆炒水发鱿鱼的做法，爆炒水发鱿鱼怎么做

食材明细主料水发鱿鱼（1条）辅料葱（适量）姜（3片）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒水发鱿鱼的做法步骤1、冷冻的水发鱿鱼放入水中解冻。2、将解冻后的鱿鱼切花刀切片。3、切好片的鱿鱼放入热水中迅速焯2分钟后捞出。4、...
韩式铁板鱿鱼的做法，韩式铁板鱿鱼怎么做

“鱿鱼是我最爱吃的,尤其是鱿鱼须子.韩式口味也是孩子们爱吃的。这个菜我做了几次了，每次都在瞬间光盘。”食材明细主料鱿鱼（500g）辅料洋葱（半个）配料鱼露（适量）韩式辣酱（适量）白芝麻（适量）耗油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟...
芫爆鱿鱼卷的做法【鲁菜】：芫爆鱿鱼卷芫爆鱿鱼卷怎么做

“芫爆类菜都要用芫荽，也就是香菜。调料为葱、姜、蒜，不放酱油，白汁即可。”食材明细主料冰鲜鱿鱼（适量）辅料香菜梗（适量）红椒（适量）白胡椒粉（1/2勺）盐（1/2勺）料酒（2勺）白糖（1/3勺）蒜片（适量）清淡（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芫爆鱿鱼卷...
什锦鱿鱼香饭的做法，什锦鱿鱼香饭怎么做

“广东人很喜欢与大米配制煮成各种香粥香饭，因其做法简单而营养，口感十分鲜嫩香甜，味道独具一格，颇受众人的青睐。今天给大家介绍其中一道香饭，香饭口味清香，使用食材丰富——包括香菇、白萝卜、腰果、干鱿鱼、香葱等，营养丰...
香辣鱿鱼的做法【鲁菜】香辣鱿鱼香辣鱿鱼怎么做

“我居住的这个山东城市，濒临黄海，四季分明、冬暖夏凉、空气清新。守着海，每个季节都有很多海鲜可吃，即便是在每年6-9月禁渔期，也有冷库提前冻好的海鲜出售。鱿鱼是一种一年四季都可以吃到的海鲜，民间常有的做法有烧烤、酱...
番茄鱿鱼须的做法，番茄鱿鱼须怎么做

“现代医学通过研究发现，鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛...
孜然鱿鱼卷的做法，孜然鱿鱼卷怎么做

食材明细主料鱿鱼（3条）辅料孜然（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然鱿鱼卷的做法步骤1、鱿鱼洗净2、切花刀3、焯水4、捞出备用5、葱姜蒜末炝锅6、放鱿鱼卷7、加生抽和蚝油8、最后...
姜葱爆鱿鱼筒的做法，姜葱爆鱿鱼筒怎么做

“我们这里菜市场有一种煮熟的鱿鱼筒卖，渔民捕捞上来后，就用海水把它煮熟了，味道有点咸，不过，很是鲜美。鱿鱼的肚子里，有鱼籽，涨鼓鼓的，很多没吃过的人，都觉得很奇怪，问是不是里面塞了米，呵呵。这东西用姜葱爆炒起来很好吃，味道鲜...
番茄鱿鱼尾巴的做法，番茄鱿鱼尾巴怎么做

“鱿鱼尾巴好便宜-.-一共花了不到8块钱.”食材明细主料鱿鱼尾巴（适量）番茄（适量）辅料泡辣椒（适量）郫县豆瓣（适量）大蒜（适量）糖（适量）姜丝（适量）老抽（适量）盐（适量）香菜（适量）木耳丝（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄鱿鱼尾巴的做...
香辣鱿鱼的做法香辣鱿鱼（虾）香辣鱿鱼怎么做

“自己在家做好吃又高档的香辣鱿鱼虾吧，不必再到饭店花100多块钱啦，只需10几块到20块钱就可以做一大盆了，快快动手给家人一个惊喜吧~~~！！！！我没有虾了，所以只放了鱿鱼，大家见谅哈”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料黄瓜（1根）土豆（2-3个）配...
孜然保罗（鱿鱼）的做法【平淡的幸福】孜然保罗孜然保罗（鱿鱼）怎么做

食材明细主料章鱼（适量）辅料油（适量）芝麻（适量）胡椒粉（适量）孜然（适量）孜然粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱（适量）蒜末（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）咖喱（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然保罗（鱿鱼）的做法步骤1、章鱼洗干净。2、切薄片，准...
鱿鱼烧小素鸡的做法，鱿鱼烧小素鸡怎么做

食材明细主料鱿鱼（380克）小素鸡（130克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼烧小素鸡的做法步骤1、材料：鱿鱼（已洗净）、小素鸡、姜片、桂皮、大料2...
肥叉烧恋鱿鱼的做法，肥叉烧恋鱿鱼怎么做

食材明细主料肥叉烧（150克）干鱿鱼（150克）辅料葱头（50克）油（适量）姜片（适量）配料白糖（适量）味精（适量）盐（适量）料酒（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥叉烧恋鱿鱼的做法步骤1、1.清水泡鱿鱼至软化2.按自己喜欢的形状切好鱿鱼与叉...
西芹鱿鱼沙拉的做法，西芹鱿鱼沙拉怎么做

“这是一份减肥去脂沙拉，西芹具有去脂降压作用，鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,含有十分丰富的硒、碘、锰、铜等。”食材明细主料鱿鱼（230克）西芹（适量）辅料红椒（适量）配料丘比千岛酱（适量）料酒（适量）其他（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西...
生煎鱿鱼的做法，生煎鱿鱼怎么做

食材明细主料鱿鱼（二只）辅料生油（适量）生姜（少许）葱头（适量）蒜头（适量）配料酱料（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生煎鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净去肚，剥去外面红衣2、葱、姜、蒜切末用油炸香，捞起3、将鱿鱼在开水烫熟4、用平...
芫荽爆鱿鱼的做法鲁菜小炒（芫荽爆鱿鱼）芫荽爆鱿鱼怎么做

““芫荽爆鱿鱼”是一道传统鲁菜。芫乃“芫荽”，俗称；“香菜”。其烹制简单，关键是要把芡汁调制的鲜美才行。炒这道菜用的主料是“鲜鱿鱼”，配料和调味品是，香菜梗、葱丝、姜丝、蒜片，及盐、糖、胡椒粉、鸡粉、花雕酒和少许...
鱿鱼韭菜苔水饺的做法，鱿鱼韭菜苔水饺怎么做

“这是去年夏天做的一道菜，拿出来和大家分享一下，鱿鱼的外面的黑皮一定要撕掉，不然会很腥的”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料韭菜苔（适量）配料盐（适量）糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱿鱼韭菜苔水饺的做法步骤1、原料图2...
甜香鱿鱼的做法，甜香鱿鱼怎么做

食材明细主料冰冻鱿鱼（半斤）土豆（一个）胡萝卜（半根）菜瓜（半根）洋葱（半个）辅料芹菜（一小把）葱（两根）姜（两片）配料生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）甜香鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净，如图切成网格（不要切断了）2、切...