有关之酸的精选知识

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美美厨房之酸辣白菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大白菜：半棵辅料油：适量盐：适量辣椒：适量醋：适量葱：少许具体步骤1.白菜半棵2.切丝，洗净3.葱少许，辣椒四粒4.锅热，加油，油热，放入辣椒和葱花，爆香5.放入白菜丝...
酸笋鸡皮汤的做法红楼梦之酸笋鸡皮汤酸笋鸡皮汤怎么做

“幸而薛姨妈千哄万哄的，只容他吃了几杯，就忙收过了。作了酸笋鸡皮汤，宝玉痛喝了两碗，吃了半碗饭、碧粳粥。”食材明细主料酸笋（250g）鸡皮（150g）辅料鸡汤（适量）白糖（1匙）盐（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸笋鸡皮汤的做法步...
营养美食之酸辣白菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白菜：300辅料油：适量鸡精：适量干辣椒：适量食材：适量花椒粒：适量白糖：适量醋：适量姜丝：适量具体步骤1.准备食材2.备好姜丝，干辣椒和花椒粒3.用生抽，醋，白糖和...
酸汤鱼的做法四合院家香之酸汤鱼酸汤鱼怎么做

食材明细主料江团（适量）秘制酸汤（适量）辅料野生小西红柿（适量）红椒（适量）胡椒粉（适量）木姜子油（适量）姜（适量）葱（适量）白酸（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸汤鱼的做法步骤1、将西红柿洗净，用开水汆一下，捞出滤去水分，放入...
酸辣白菜的做法快手小炒之酸辣白菜酸辣白菜怎么做

“下班回家有点晚，肚子饿得咕咕叫，来个简单的酸辣白菜。”食材明细主料白菜（半颗）辅料干红辣椒（1颗）蒜（2块）调料食用盐（适量）生抽（1匙）白醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣白菜的做法步骤1、白菜切切细丝备用。2、干红...
大厨之酸酢肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料带皮肥肉：两斤米粉或玉米粉：一斤辅料蒜：两头姜：一块盐：适量青辣椒：半斤鲜红辣椒：半厅花椒粉：适量味精：适量白酒：二两具体步骤1.肥肉洗净切合适小厚块2.姜、蒜，辣...
好吃不容错过的美食之酸汤肥牛，它的做法这里有！

冬天来了，是吃火锅的好季节，而在吃火锅的时候，肯定会点的一道荤菜大概就算肥牛了吧，是道不可错过的美食，只是肥牛不仅仅可以涮火锅，还可以做酸汤肥牛呀，可能很多人还不知道，现在小编带大家一起去看看酸汤肥牛怎么做吧。酸汤肥...
酸汤乌鱼片的做法乌鱼双吃之酸汤乌鱼片酸汤乌鱼片怎么做

“成品图”食材明细主料乌鱼（750克）小香葱（少许）白糖（少许）辅料西红柿（二个）生抽老抽（少许）生粉（少许）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸汤乌鱼片的做法步骤1、原料2、西红柿在开水里泡一下，去掉皮3、将乌鱼处理好，肉片片出，其余的...
酸奶的好处之减肥丰胸

每个女性都希望自己拥有曼妙的身材，而且也喜欢吃一些能够让自己既能减肥又能丰胸的食物，今天小编就特意要向大家介绍，一款既能减肥又能丰胸的好食品，它就是酸奶。酸奶是我们日常生活中经常食用到的一款奶制品，没想到它的作...
酸菜鸡的做法红果家菜谱之酸菜鸡酸菜鸡怎么做

“酸菜鸡，据说乌鲁木齐市的水磨沟农家乐一条街有一家酸菜鸡，那里就是各种鸡的做法一条街。据吃过酸菜鸡的说，用了滋补中药材和香料一共十几种和酸菜一起熬制的一大锅汤汁浓郁的酸菜鸡。吃过都说口感爽口，酸香开胃！我就用红...
自制好酸奶之宝宝篇的做法，自制好酸奶之宝宝篇怎么做

“夏日来临，食物最容易坏，不敢乱给宝宝吃；困扰的请看这里，维持宝宝肠道健康的呦”食材明细主料纯牛奶（1000g）辅料酸奶发酵剂（1g）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制好酸奶之宝宝篇的做法步骤1、准备好所需的材料，一个酸奶...
酸奶蛋糕之软绵绵的做法酸奶蛋糕之软绵绵（有糖有油款）酸奶蛋糕之软绵绵怎么做

“此款蛋糕其实和戚风的步骤除用了酸奶和用水浴法烤制的区别外便都相同。但是但是口感可是提升很多，变的更柔软细腻奶香十足，肯定可以满意你的味蕾！”食材明细主料低粉（40g）浓稠酸奶（200g）玉米淀粉（30g）玉米油（45g）蛋（5个）辅料糖（80...
酸辣菜丝的做法夏之味——酸辣菜丝酸辣菜丝怎么做

“炎炎夏日中最渴望的是什么？一杯冰茶、一碗冰稀饭、一盒冰淇淋、一块冰镇西瓜······怎么老离不开“冰”，难道你忘了那又酸、又辣、又丝丝回甜，嚼起来咔咔脆响的？？？”食材明细主料紫皮洋葱（1个）苤蓝（1个）新鲜小米辣（5-8只）...
酸奶燕麦杯之香蕉杯的做法，酸奶燕麦杯之香蕉杯怎么做

“夏天要美美的，减肥呀！！！所以开始了酸奶燕麦杯系列，哇咔咔，减肥也要吃好。”食材明细主料香蕉（1个）燕麦（4汤匙）酸奶（1个）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶燕麦杯之香蕉杯的做法步骤1、材料准备好2、香蕉切片3、把酸奶和燕麦...
酸菜猪脚的做法继酸甜猪脚之酸菜猪脚酸菜猪脚怎么做

“昨天做的酸脚猪脚，怎么办，没吃完，哈哈，早已放冰箱保存了。正好，继续前缘咯，猪脚跟酸菜也是绝配哦。”食材明细主料猪脚（适量）酸菜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜猪脚的做法步骤1、嘿嘿，昨天做的猪脚，还有好多哦，因...
酸菜鱼的做法四合院家香之酸菜鱼酸菜鱼怎么做

食材明细主料巴沙鱼（适量）秘制酸菜（适量）辅料葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）白酒（适量）淀粉（适量）酸菜鱼调料包（适量）花椒（适量）酸辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸菜鱼的做法步骤1、备料：新鲜万峰湖生态鱼剔骨、切片，酸菜放在...
柳州风味之酸辣鸡脚的做法，柳州风味之酸辣鸡脚怎么做

“说到酸辣鸡脚，在我们柳州随处可见！不管男女老少，都是Ta的忠实粉丝哦！可是好吃爱吃的你，会做吗？今天就跟大家分享一下吧！”食材明细主料指天椒（6个）花椒（适量）大葱（1根）红尖椒（4个）独蒜（8个）鸡脚（500g）辅料白糖（半匙）白醋（4匙）盐（3匙）生抽（2匙）...
四合院家香之酸菜牛肉的做法，四合院家香之酸菜牛肉怎么做

食材明细主料新鲜黄牛肉（适量）辅料酸菜（适量）灯笼椒（适量）泡椒（适量）野山椒（适量）调料香菜（适量）胡萝卜汁（适量）姜片（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）四合院家香之酸菜牛肉的做法步骤1、将牛肉切片剁成泥，准备好胡萝卜泥，姜片、...
酸辣鸡眕的做法饭遭殃之酸辣鸡胗酸辣鸡眕怎么做

“喜欢那酸酸辣辣的味道，紫苏的香浸入其中，更是妙不可言，今儿个就给味蕾来个彻底的冲击。这道菜无比下饭--另一饭遭殃产品，下酒当然也很不错哦。重口味的湖南人就好这口。话说我很想买个大大的坛子腌好多好多的腌菜；胡萝卜...
红果家菜谱之酸菜鱼的做法，红果家菜谱之酸菜鱼怎么做

“今天我推荐的一款酸菜鱼做法，是的的确确的，懒人酸菜鱼做法，一包酸菜鱼调料，一条草鱼，加一些黄豆芽、宽粉，把草鱼切成大块腌制，豪放而味道超好！提起这包酸菜鱼调料，就得提起红果家的道味源酸菜鱼火锅调料，厂家坚持使用好原料和...
酸奶，智能面包机之一自制酸奶

食材明细主料牛奶（1L）益生菌（5g）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤1、牛奶1L倒进面包桶2、益生菌5克倒入牛奶中，搅拌均匀3、菜单选择酸奶模式，时间可以自由加减，时间越久，酸奶越浓稠4、8小时后，酸奶已经很...
减肥技巧之乳酸菌减肥

对于想要减肥的人来说，怎样开始成了最大的问题。从原本的吃喝玩乐模式转变到“灭人欲”的模式。这一心理的转变是痛苦的，需要经历各种煎熬。强制放弃了可口的食物，开始做有氧运动、吃减脂餐。但是，其实这些减脂期应对的挑...
微波炉之酸辣烤鱼的做法，微波炉之酸辣烤鱼怎么做

“1、因为单纯是鱼肉容易熟，无需太长时间。2、为了保持水分可以加盖烤制。”食材明细主料草鱼肉（1块）辅料香菜（2棵）苦苣（适量）红剁椒（2茶匙）配料姜（小块）蒜（2瓣）辣椒油（1茶匙）酸辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）微波炉之酸辣烤鱼的做...
酸辣粉技术之家常酸辣粉

在中国，小吃一直都是非常受欢迎的食材。而提到酸辣并存，你是不是也和我一样，第一时间想到的就是酸辣粉？没错，酸辣粉作为酸辣界的大佬级别食物，既具备了你想要的酸又辣的让你回味无穷。酸辣粉因其自身独特的味道深受大众喜欢...
酸菜营养价值之菜里的酸菜

酸菜现如今已经走进寻常百姓家，很多家庭都会选择酸菜，在做菜的时候。比如酸菜鱼啦，酸菜白肉啦，小炒酸菜啦，酸菜冬笋炒肉丝啦等等，不胜枚举。其实酸菜的营养价值还蛮高的，它可以开胃健食，还可以强身健体，当然小编说的是那些食欲...