千味醉

有关居家的精选知识

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  • 居家必备的清炒豌豆苗怎么做又香又好吃

    居家必备的清炒豌豆苗怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料豌豆苗:500辅料盐:适量鸡精:适量油:适量白砂糖:适量具体步骤1.先把豌豆苗洗干净,控水备用2.锅里放油,待油热之后倒入豌豆苗3.把豌豆苗倒入锅中,然后不断...

  • 居家鸡胗炒包菜怎么做又香又好吃

    居家鸡胗炒包菜怎么做又香又好吃

    准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道居家鸡胗炒包菜它是一道非常常见的家常菜,尤其是里面的鸡胗,它的味道是十分的不错,比较清淡,而且它的口感也十分不错,学起来很有嚼劲,而且吃进嘴里满口...

  • 居家必备的干豆角怎么做又香又好吃

    居家必备的干豆角怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料豆角:500辅料盐:适量具体步骤1.豆角挑些嫩些的,两头不用扭掉2.用清水洗下3.再用开水加些盐焯水4.翻面的焯水,个人认为还是步到位把它焯熟了好,当然也不...

  • 居家必备的泡辣椒怎么做又香又好吃

    居家必备的泡辣椒怎么做又香又好吃

    准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料青辣椒:160g红辣椒:150g辅料老盐水:适量盐:适量高度白酒:适量具体步骤1.新鲜的辣椒洗净控干水分。2.装入有老盐水的泡菜坛中,根据实际情况加盐、白糖。3....

  • 居家版绿豆糕怎么做又香又好吃

    居家版绿豆糕怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料绿豆:200辅料黄油:3og牛奶:少许蜂蜜:少许具体步骤1.首先,绿豆泡一夜2.为了不破坏它美丽形象,我费了几个钟的时间,帮它脱外套。然后用蒸笼蒸上30~40分钟左右。...

  • 居家必备的小炒藕片怎么做又香又好吃

    居家必备的小炒藕片怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料莲藕:100辅料料酒:2ml木耳:4朵鲍汁:3ml彩椒:1个尖椒:1个盐:3具体步骤1.莲藕去皮洗净切片泡清水中2.藕片开水焯烫1分钟3.黑木耳四朵泡发4.开水焯烫一下5....

  • 居家常备的莲藕品种小知识你知道吗?

    居家常备的莲藕品种小知识你知道吗?

    作为日常生活中,很常见的莲藕,小编猜测大家肯定都没有注意过莲藕品种,哪些地方出产,毕竟我国可是个物产丰富的国家,莲藕是大江南北都广受欢迎的食材。今天小编就来为大家打个总结,了解下莲藕。一、莲藕的品种小知识莲藕都是...

  • 居家卷饼的做法,居家卷饼怎么做

    居家卷饼的做法,居家卷饼怎么做

    “不知道吃什么,不知道怎么吃,是不是偶尔你也有这种困惑,那么就换换方式,来个居家卷饼吧,相信大大小小都会喜欢的。”食材明细主料面粉(适量)食用油(适量)辅料水(适量)咸甜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)居家卷饼的做法步骤1、将...

  • 居家煮米饭技巧怎么做又香又好吃

    居家煮米饭技巧怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料大米:1.5杯辅料油:适量盐:适量具体步骤1.大米淘洗干净。2.大米倒入压力锅内胆,滴入一点油。3.加入一点盐。4.晃动锅子晃匀。5.放入压力锅选择米饭键,...

  • 居家砂锅煲枸杞乌鸡汤怎么做又香又好吃

    居家砂锅煲枸杞乌鸡汤怎么做又香又好吃

    准备时间:25分钟    烹饪时间:2小时砂锅煲枸杞乌鸡汤,采用的砂锅来煲,主要是经过砂锅煲制的汤比平常的过好喝,而且食材的营养成分能够充分的煲出来。枸杞乌鸡汤是一款很滋补的汤,比枸杞煮鸡...

  • 居家必备酸辣土豆丝怎么做又香又好吃

    居家必备酸辣土豆丝怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料辣椒:1个土豆:2个朝天椒:1个辅料米醋:2汤勺花椒:适量花生油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.准备食材。2.土豆切丝放水中浸泡。3.土豆丝在水中捞出,辣椒切...

  • 居家必备的尖椒土豆丝怎么做又香又好吃

    居家必备的尖椒土豆丝怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:1个辅料小米辣:3个青辣椒:1个大蒜:适量具体步骤1.准备好的土豆2.刨完皮后切成片3.再改切成丝4.放清水泡泡待用5.洗干净配料6.辣椒切成丝、把大...

  • 居家西红柿蒜香茄丝怎么做又香又好吃

    居家西红柿蒜香茄丝怎么做又香又好吃

    准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道居家西红柿蒜香茄丝整体的颜色看起来非常的诱人,是那一种鲜亮的红色,整道菜散发出浓烈的蒜香,芳香扑鼻,让人垂涎三尺,食欲大增,而且里面的西红柿又是一...

  • 居家手卷的做法,居家手卷怎么做

    居家手卷的做法,居家手卷怎么做

    食材明细主料面粉(250g)瘦肉(250g)鸡蛋(1只)白菜(1颗)辅料盐(适量)酱油(适量)沙茶(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)居家手卷的做法步骤1、现将肉块切片。2、然后切丝。3、将肉丝放入碗里,加入适量的盐、酱油和沙茶(忘了拍),搅拌...

  • 居家鸡蛋汤面怎么做又香又好吃

    居家鸡蛋汤面怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个虾,猪肉:适量面条:适量辅料盐,鸡精:适量豆伴酱:适量辣椒油:适量具体步骤1.面煮熟2.陈出不带汤汤先不要倒3.虾去虾头(家近海,所以习惯吃虾不剥壳,随你所...

  • 干炒牛河的做法 干炒牛河(居家版) 干炒牛河怎么做

    干炒牛河的做法 干炒牛河(居家版) 干炒牛河怎么做

    “沙河粉,对于每一位广东的朋友都不会陌生。此粉由米浆蒸成薄粉皮,再切成宽约1厘米的带状,最初成名于广州沙河镇。干炒牛河,作为很多粤菜热菜師傅的试金石,虽然说家里始终很难达到大排档的香气,但是通过一下小技巧的运用,可...

  • 居家必备的自制猪油怎么做又香又好吃

    居家必备的自制猪油怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料肥肉:1500辅料水:300具体步骤1.先将猪肉用温水清洗干净2.除去廋肉和猪皮,将肥肉切小块3.将清水和肥肉放放锅中4.盖上锅盖大火烧开5.这时改小火继续...

  • 简单菜,居家烤肉怎么做又香又好吃

    简单菜,居家烤肉怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:200猪肉:200地瓜:1个金针菇:60虾:100辅料洋葱:1个腌料:1袋具体步骤1.将牛肉切片,放入腌料和洋葱,腌制2个小时2.猪肉也腌制2个小时。由于家里只有猪瘦...

  • 居家必备的包子怎么做又香又好吃

    居家必备的包子怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:250肉:250辅料安琪酵母:3水:150具体步骤1.少做面食的朋友一般没秤,很难把握份量,所以要将半斤面粉的量转换成体积,用家里的量杯量取500毫升面粉及150...

  • 居家必备的蒜蓉辣酱怎么做又香又好吃

    居家必备的蒜蓉辣酱怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料白醋:200辣椒:1500蒜:300东北大酱:200盐:200白糖:200辅料油:适量具体步骤1.辣椒清洗干净,控干水分。2.蒜米剥好。3.把辣椒放进料理机。最好是切成段,我家...

  • 居家羊肉汤的制作,怎么做又香又好吃

    居家羊肉汤的制作,怎么做又香又好吃

    准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道居家羊肉汤的制作它里面的羊肉是最普遍的一种肉质,主要是它相对于猪肉来说会比较细嫩,而且脂肪的含量也会比较少,它可以起到一定的补中益气开胃的功...

  • 居家炒蒜薹怎么做又香又好吃

    居家炒蒜薹怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道居家炒蒜薹虽然她乐观的颜色看起来非常的单一,但是却让人有一种很舒服的感觉,蒜苔抄自己也是一种比较有营养价值的食物,可以清热解毒,它的口感也十分...

  • 番茄炒蛋居家必备怎么做又香又好吃

    番茄炒蛋居家必备怎么做又香又好吃

    准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料番茄:2个鸡蛋:两个盐:少许味精:少许白醋:少许辅料具体步骤1.番茄上划十字,用筷子插在蕃茄上,方便手拿,火上烤下,为了方便去皮2.番茄去蒂去皮,切块3.两个鸡蛋...

  • 剁椒的做法 【自制剁椒】鲜辣脆嫩——居家必备的幕后功臣 剁椒怎么做

    剁椒的做法 【自制剁椒】鲜辣脆嫩——居家必备的幕后功臣 剁椒怎么做

    “家里的剁椒用完了,因为常做剁椒鱼头啊,所以消耗的比较快。其实剁椒的用处很多,与其说是一种食品,不如说是调料来的更贴切。不管是用在直接吃、拌菜、炒菜或调蘸料都非常的美味哦。以前都是超市买现成的,其实剁椒制作起来...

  • 居家必备的酸汤水饺怎么做又香又好吃

    居家必备的酸汤水饺怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料自制的冷冻水饺:20个鸡蛋:两个辅料生抽:适量香醋:适量胡椒粉:少许香油:少许香菜:两根小葱:少许辣椒油:适量具体步骤1.冷冻水饺(拍出来的颜色有些黄啊)取出,准...

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