有关烧猪的精选知识

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酱烧猪舌怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:无酱烧猪舌是一道名副其实的美味菜品，富含优质蛋白质，颜色鲜亮，酱香味浓郁，吃起来口感柔韧富有弹性，既可以当下饭菜，也可以当下酒菜。各种营养元素含量丰富，具有滋阴润...
美味碗豆烧猪手怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豌豆：300猪手：500胡萝卜丁：100辅料八角：适量冰糖：适量洋葱：适量生姜：适量油：适量红糖：适量盐：适量具体步骤猪手泡一小时以上，去掉血水放入清水中烧开倒出冲...
鸡蛋烧猪尾巴的做法，鸡蛋烧猪尾巴怎么做

食材明细主料猪尾巴（适量）辅料鸡蛋（适量）调料冰糖（适量）生姜（适量）老抽（适量）卤料包（适量）蒜子（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡蛋烧猪尾巴的做法步骤1、猪尾巴清洗干净。2、斩块。3、冷水下锅加入料酒生姜焯水去腥。4、捞...
干豆角烧猪肩肉的做法，干豆角烧猪肩肉怎么做

“这次从国内，背的最重的是书，背的最多的是吃的。干豆角也是背来的。一大包姨姥姥自己晒的，一大包姥姥精心挑的。这菜T还没吃过呢，怎么可以错过。选用猪肩上的活肉，不肥，但烧出来同样入口即化，非常柔软。再配两个菜，这个午餐...
美味的碗豆烧猪手怎么做又香又好吃

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豌豆：300猪手：500胡萝卜丁：100辅料八角：2生姜：2红糖：1冰糖：1具体步骤原料准备，泡一小时以上，去掉血水原料准备放入清水中烧开倒出冲洗干净沥干水烧热油，下...
辣烧猪手的做法，辣烧猪手怎么做

食材明细主料猪手（适量）辅料干红辣椒（适量）配料辣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）辣烧猪手的做法步骤1、猪手斩成小块清水浸泡后飞水待用。2、炒糖色。3、放2勺辣酱、大料、干红辣椒、香叶、水，先用高压锅压十分钟...
美味黄豆烧猪红怎么做又香又好吃

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道菜肴是由黄豆搭配猪红制作而成，其中猪红让菜肴的颜色丰富，显得更加好吃。其中黄豆的香味是十分吸引人的，它让这道菜增添香味，猪红新鲜味美。大家可以...
辣酱烧猪手怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪蹄洗净后对半直剖再剁成小块。2.取一锅水煮沸后，将作法1的猪蹄放入滚水中汆烫后备用。3.姜切片、葱切段备用。4.取一锅将作法3的姜片...
白菜烧猪红的做法，白菜烧猪红怎么做

“简单的家常菜。”食材明细主料白菜（适量）猪红（适量）辅料蒜末（少许）葱（少许）调料油（少许）碗汁蚝油（少许）鲍鱼汁（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烧猪红的做法步骤1、准备:白菜，葱，蒜头。2、白菜改刀切成段。3、葱...
彩蔬酱烧猪柳的做法，彩蔬酱烧猪柳怎么做

食材明细主料猪肉（适量）青椒（适量）平菇（适量）胡萝卜（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）生粉（适量）神奇牌肉类调料粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）芝麻油（适量）色拉油（适量）蘑菇精（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普...
清肺黄豆烧猪红的做法，清肺黄豆烧猪红怎么做

“最近写字的压力很大，思绪有些枯竭，嗓子和肺干得像沙漠一般，咳嗽是免不了的。所以为自己烧了一碗猪红，按照老说法，猪红是清肺的”食材明细主料猪血（300g）油（4g）生姜（少许）味素（2g）辅料黄豆（100g）盐（4g）牛肉酱（5g）高汤（500ml）咸鲜（口味）炖（工...
水东芥菜煲烧猪骨的做法，水东芥菜煲烧猪骨怎么做

食材明细主料水东芥菜（适量）烧猪骨（适量）辅料姜片（适量）配料食盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水东芥菜煲烧猪骨的做法步骤1、水东芥菜洗净切块，烧骨用刀砍开（大小自己定）2、冷水下烧骨及姜片3、开锅后4、下水东芥菜5...
美味的蕃茄烧猪红，怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蕃茄烧猪红就是将朱红和番茄一起烹制而成的一道菜，做法非常简单而且又有营养。其中猪红含有大量的有机铁，它吸收率特别高对我们日常补铁有帮助。但是朱...
黑木耳茭白烧猪大排的做法，黑木耳茭白烧猪大排怎么做

食材明细主料黑木耳（适量）茭白（三根）猪大排（三块）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳茭白烧猪大排的做法步骤1、材料：黑木耳（已泡发）2、茭白、猪大排（已清洗）、姜片...
黑木耳毛豆烧猪大排的做法，黑木耳毛豆烧猪大排怎么做

食材明细主料毛豆（205克）黑木耳（5朵）猪大排（435克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳毛豆烧猪大排的做法步骤1、食材：毛豆、黑木耳（已泡发清洗）、猪大排（已切开焯水）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用...
素烧猪耳豆角的做法，素烧猪耳豆角怎么做

食材明细主料猪耳豆角（200g）辅料油（适量）配料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧猪耳豆角的做法步骤1、猪耳豆角200g。2、猪耳豆角洗净沥干水分。起锅热油，爆香葱花。3、放入洗净的猪耳豆角煸炒...
嫩烧猪脸肉，淋汁怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脸肉：500辅料洋葱（中）：一粒蒜头：4瓣酱青：三汤匙红糖：适量八角：一个肉桂：一段黑胡椒：数粒醋：半茶匙台湾米酒：半汤匙水淀粉与水：各三汤匙具体步骤1.猪脸肉洗净...
杏鲍菇梅豆烧猪大排的做法，杏鲍菇梅豆烧猪大排怎么做

食材明细主料猪大排（405克）杏鲍菇（90克）梅豆（110克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇梅豆烧猪大排的做法步骤1、材料：猪大排（已清洗）、杏鲍菇（已清洗）、梅豆（已摘...
萝卜黄瓜烧猪耳的做法，萝卜黄瓜烧猪耳怎么做

“生日快乐美食家~~~~来美食天下一个月了，让我最大的改变就是以前一个月也懒得下厨的我变得爱做菜了，勤快了，自己的拿手菜也丰富了不少咯！以前只要说到做饭菜都觉得是一种麻烦，累，现在慢慢觉得是一种享受，每天打开电脑第一个...
美味冰糖酱油烧猪手怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料冰糖：适量酱油：适量猪手：适量辅料黄酒：一茶勺食醋：一小勺色拉油：一勺凉水：少许水：两碗具体步骤1.猪手洗净，加入凉水，入一小勺醋，灼水后捞出。2.炒锅加入一勺油，入...
腐乳花生烧猪手的做法，腐乳花生烧猪手怎么做

“这道菜如果爱吃黄豆的人，可以把黄豆提前泡发，用来做这个菜也非常不错。”食材明细主料猪手（1个）花生（200克）辅料腐乳红烧酱（1包）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐乳花生烧猪手的做法步骤1、干花生提前用水泡发一两个小时...
高价值的黄豆烧猪红怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟猪血是最理想的补血食品之一，可解热毒寒毒，对有高胆固醇，高血压，冠心病等患者有很大好处。黄豆不仅味美，而且还有很高的营养价值，富含多种维生素矿物质。黄...
黄豆烧猪手的做法，黄豆烧猪手怎么做

食材明细主料猪手（2只）黄豆（50克）辅料油（适量）黄酒（适量）盐（适量）冰糖（适量）老抽（适量）桂皮茴香（适量）生抽（适量）姜（适量）小红椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄豆烧猪手的做法步骤1、黄豆浸泡洗净，猪手切块过水洗净。2、起油锅加...
黄豆酱烧猪耳豆的做法，黄豆酱烧猪耳豆怎么做

“猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖，也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒，也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制，特别是和黄豆酱搭配，浓郁的酱香味非常诱人。”食材明细主料猪耳朵豆角（500克）黄豆酱（20克）辅料油（...
春笋烧猪弯弯的做法，春笋烧猪弯弯怎么做

“春笋当季时蔬菜,现时不仅价格特便宜,味道也鲜美.家人都比较爱吃.猪弯弯是猪的膝盖,这里的骨头筋最多,最有嚼劲,更是一道美味的佳肴.两者食材搭配,让菜肴更美味营养.”食材明细主料猪弯弯（1500克）春笋（1个）大葱（1/2个）干红...