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有关港式豉香石斑怎么做的精选知识

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  • 港式豉香石斑的做法,港式豉香石斑怎么做

    港式豉香石斑的做法,港式豉香石斑怎么做

    “香港的很多菜式都来自于粤菜,说起吃海产,香港的海产大部分吃法都和广东吃法差不多,都是吃海产本身的鲜甜。新鲜的海产只需简单的烹调就可以吃到食材本身的鲜甜味,如果你告诉我最简单的蒸煮味道太腥,只能说明你的海产根本...

  • 家烧石斑鱼的做法,家烧石斑鱼怎么做

    家烧石斑鱼的做法,家烧石斑鱼怎么做

    食材明细主料野生石斑鱼(适量)姜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家烧石斑鱼的做法步骤1、野生石斑鱼处理干净。2、锅中放油,小火两面煎黄。3、放入姜炒香,烹入料酒生抽。4、...

  • 红烧石斑鱼的做法,红烧石斑鱼怎么做

    红烧石斑鱼的做法,红烧石斑鱼怎么做

    “1.石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素;2.鱼皮胶质的营养成分,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼。...

  • 清蒸石斑鱼的做法,清蒸石斑鱼怎么做

    清蒸石斑鱼的做法,清蒸石斑鱼怎么做

    食材明细主料石斑鱼(适量)辅料姜(适量)调料葱(适量)红椒(适量)蒸鱼豉油(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸石斑鱼的做法步骤1、鱼用料酒腌制20分钟,放入葱姜。2、放入蒸锅蒸8-10分钟左右。3、端出,除去姜葱。4、撒...

  • 腰果石斑鱼的做法,腰果石斑鱼怎么做

    腰果石斑鱼的做法,腰果石斑鱼怎么做

    “石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼。”食材明细主料石斑鱼肉(350g)腰果(60g)黄瓜(80g)辅料葱(10g)姜(5g)蒜(5g)盐(5g)白酒(5ml)淀粉(少许)鸡粉(2g)水淀粉(适量)橄榄油(30ml...

  • 清蒸石斑的做法,清蒸石斑怎么做

    清蒸石斑的做法,清蒸石斑怎么做

    “美味又营养,没有人不爱它😋”食材明细主料石斑鱼(一条)辅料蒸鱼豉汁(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸石斑的做法步骤1、准备一条石斑鱼,收拾干净。2、把鱼沿着脊背骨处切开,不要切断...

  • 蒜香石斑鱼的做法,蒜香石斑鱼怎么做

    蒜香石斑鱼的做法,蒜香石斑鱼怎么做

    “这也是采用清蒸的方法来制作石斑鱼,只是在最后浇的油是扎好的蒜油,是整个鱼肉充满着蒜香味。”食材明细主料石斑鱼(一条)辅料葱(20g)姜(10g)蒜(30g)白酒(10ml)花生油(35ml)美极鲜(10ml)醋(5ml)蚝油(5ml)酱油(5ml)蒸鱼豉油(10ml)蒜香(口味)蒸(工...

  • 三豉蒸石斑鱼腩怎么做又香又好吃

    三豉蒸石斑鱼腩怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料石斑鱼腩:300生粉:1/2茶匙胡椒粉:少许姜:2片陈皮:1角辅料榄豉:6粒豆豉:1汤匙面豉.:1汤匙生抽:2茶匙油:1汤匙葱:1棵蒜茸:1茶匙具体步骤1.陈皮浸软,刮去黄色内皮,细剁...

  • 烧红石斑的做法,烧红石斑怎么做

    烧红石斑的做法,烧红石斑怎么做

    “看着颜色美丽,买了几条。烧着吃味道很好。”食材明细主料红石斑鱼(1条)葱姜(适量)食用油(2汤匙)食盐(2克)生抽(15克)老抽(30克)白糖(15克)菠萝酒(5克)陈醋(5克)清水(适量)花椒八角(小许)辅料葱叶(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烧红...

  • 石斑鱼汤的做法,石斑鱼汤怎么做

    石斑鱼汤的做法,石斑鱼汤怎么做

    “南方开海季,生猛海鲜🦞上市,在菜市场卖到野生石斑鱼,用来熬汤非常鲜甜哟!”食材明细主料野生石斑鱼(1尾)辅料水豆腐(2块)姜(1大块)香菜(适量)调料盐(适量)白胡椒粒(适量)当归(1片)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)石斑鱼汤的做法步骤...

  • 清蒸石斑的做法 清蒸石斑(龙趸) 清蒸石斑怎么做

    清蒸石斑的做法 清蒸石斑(龙趸) 清蒸石斑怎么做

    食材明细主料石斑鱼(1条)辅料生抽(适量)花生油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸石斑的做法步骤1、新鲜石斑鱼收拾干净,沿肚子切开,加姜片腌制2、蒸锅烧开后,大火蒸鱼12分钟,视鱼的大小增减,我的鱼两斤重,就这个...

  • 茄汁石斑鱼的做法,茄汁石斑鱼怎么做

    茄汁石斑鱼的做法,茄汁石斑鱼怎么做

    “番茄酱汁饭菜一直是我家最受欢迎的,特别是老公最喜欢吃了,每次做汤饭和拌面之类的总要求多加番茄酱增加鲜味酸味色彩味,常说这才够味,才能有食欲。所以这次做石斑鱼特意加了老公喜欢的番茄酱,不仅颜色亮丽,而且味道鲜美。...

  • 香煎石斑鱼的做法,香煎石斑鱼怎么做

    香煎石斑鱼的做法,香煎石斑鱼怎么做

    食材明细主料石斑鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎石斑鱼的做法步骤1、石斑鱼解冻。2、洗净沥水备用。3、加入适量盐。4、腌制15分钟。5、锅子烧热后煎一只鸡蛋。6、煎好取出。7...

  • 蒜蓉葱香石斑鱼的做法,蒜蓉葱香石斑鱼怎么做

    蒜蓉葱香石斑鱼的做法,蒜蓉葱香石斑鱼怎么做

    “石斑鱼肉质鲜美,鲜美Q弹的口感,营养价值高哦!”食材明细主料石斑鱼(1只)蒜头(5颗,)姜片(3片)葱(3支)辅料海盐(适量)米酒(2匙)薄盐酱油(1匙)胡椒粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉葱香石斑鱼的做法步骤1、将蒜头及葱切成末...

  • 煎石斑鱼的做法,煎石斑鱼怎么做

    煎石斑鱼的做法,煎石斑鱼怎么做

    食材明细主料石斑鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎石斑鱼的做法步骤1、石斑鱼一条,洗净。2、起油锅,入石斑鱼,煎。3、一面煎好,翻面煎。4、加入料...

  • 小石斑焖面的做法,小石斑焖面怎么做

    小石斑焖面的做法,小石斑焖面怎么做

    “中国人一直习惯过节的时候大鱼大肉的吃。这不,友人送了一些鱼,我就把原来的小个小石斑拿出来来,本来打算蒸着吃,又需要再备主食啥的,为了省事,直接小石斑焖面了。”食材明细主料小石斑(2条)鲜面条(70g)辅料食用油(小许)清水(适量...

  • 好吃的豉汁蒸石斑鱼怎么做又香又好吃

    好吃的豉汁蒸石斑鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟我个人就非常爱吃鱼,相信喜欢吃鱼的人也不少吧。肉质肥美鲜嫩,用蒸的做法又保持了鱼原有的味道,香而不腻,非常健康。喜欢的鱼的你,赶紧着手准备食材,我们一...

  • 嫩滑的豉汁蒸石斑鱼怎么做又香又好吃

    嫩滑的豉汁蒸石斑鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟鱼非常的有营养价值,豉汁蒸石斑鱼这个做法是很简单的,也是一道非常家常的菜,一般做鱼清蒸是更能保持鱼本身的营养价值,不会破坏它的结构,并且蒸出来的鱼肉...

  • 鲜美豉汁蒸石斑鱼怎么做又香又好吃

    鲜美豉汁蒸石斑鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟豉汁蒸石斑鱼,主料是石斑鱼,它也叫黑猫鱼,有海中鲤鱼之称,常生活在海边的石头缝隙。石斑鱼肉质细嫩洁白,口感类似于鸡肉,是一种低脂肪,高蛋白的上等食用鱼。...

  • 清蒸红石斑的做法,清蒸红石斑怎么做

    清蒸红石斑的做法,清蒸红石斑怎么做

    食材明细主料红石斑(1条)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)调料生抽(2勺)蒸鱼豉油(2勺)盐(1匙)米酒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸红石斑的做法步骤1、准备石斑一条。2、背部沿背鳍划开,用盐和料酒淹5分钟。3、蒸锅烧水,一...

  • 豉油海参斑的做法,豉油海参斑怎么做

    豉油海参斑的做法,豉油海参斑怎么做

    “一条海参斑鱼至少可以做三个菜,中午温拌海参斑鱼皮,晚上趁热打铁做了这道豉油海参斑,还剩下半条片下来的鱼肉,实在吃不动了,隔些日子再做吧。”食材明细主料海参斑(半条)辅料彩椒(适量)葱(适量)配料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺...

  • 蒸石斑鱼的做法,蒸石斑鱼怎么做

    蒸石斑鱼的做法,蒸石斑鱼怎么做

    食材明细主料石斑鱼(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)葱段(适量)蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸石斑鱼的做法步骤1、在鱼背划一刀,抹上盐。2、在盘上铺上姜片和葱段。3、再把鱼摆在上面。4、然后再撒些...

  • 石斑鱼火锅的做法,石斑鱼火锅怎么做

    石斑鱼火锅的做法,石斑鱼火锅怎么做

    食材明细主料石斑鱼(1条)辅料西红柿(2个)生姜(2块)大蒜(6颗)剁椒(适量)葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)石斑鱼火锅的做法步骤1、选取新鲜活鱼,洗净切块2、加料酒与盐腌制一刻钟3、西红柿,生姜,大蒜切碎备用4、油烧热,下入剁...

  • 豆豉清蒸石斑的做法,豆豉清蒸石斑怎么做

    豆豉清蒸石斑的做法,豆豉清蒸石斑怎么做

    “从老家带来的唯一一条石斑鱼就这么被我毁了,照片拍得好丑,老头饿了,再不给他端菜去估计就不能愉快得玩耍了,随意拍了几张,渣图凑活着看呗!石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐...

  • 葱油石斑鱼的做法,葱油石斑鱼怎么做

    葱油石斑鱼的做法,葱油石斑鱼怎么做

    食材明细主料石斑鱼(适量)辅料葱(姜)蒜(辣椒)调料蒸鱼豉油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油石斑鱼的做法步骤1、把鱼内脏掏出,从中切开,对半放盘中,鱼身抹盐,撒上姜蒜。2、蒸15分钟左右,看鱼大小来定时间,基本是15分钟,(如...