烤小番茄蘑菇酱的做法，烤小番茄蘑菇酱怎么做

“秋冬季节，就要吃点让人倍感温暖的食物~烤制这个酱的时候，满屋子都是蘑菇香，小番茄的酸酸甜甜渗入到蘑菇中，鲜美无比……
这么一盘，一顿吃不完，可以总密封罐装起来，做意面，配面包都是极好的~”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

烤小番茄蘑菇酱的做法步骤

• 1、小番茄洗净，用工具压爆，撒上适量的橄榄油，黑胡椒粉，海盐，香草碎

• 2、烤箱预热，170度，中下层，烤50~55分钟

• 3、烤小番茄时，洗净各种蘑菇，切片或者切条，蒜瓣去皮洗净

• 4、烤的过程中注意烤箱火力，小番茄别焦的太厉害

• 5、小番茄这个状态时，取出

• 6、加入蒜瓣，蘑菇，再适量的补点海盐，黑胡椒等

• 7、170度，中层，烤55分钟左右

• 8、烤好

• 9、装罐

• 10、密封

• 11、可以拌意面

• 12、成品