香橙鸡蛋饼的做法，香橙鸡蛋饼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香橙鸡蛋饼的做法步骤

• 1、鲜橙用盐搓洗干净、清水冲洗擦干，用擦子将橙皮擦成蓉状，注意只需要黄色橙皮，千万别要中间白色部分，白色部分会苦，依次擦完2个橙子。
• 2、将橙子切开，取出橙肉备用。
• 3、面粉、鸡蛋、牛奶搅打均匀、加入橙皮屑，再搅均匀。
• 4、不粘锅刷一层油，倒入一大勺面糊，摊成一张薄饼。
• 5、两面煎至金黄即可出锅装盘。
• 6、淋上蜂蜜，加配上橙肉，香橙饼就做好了。