菜粿的做法，菜粿怎么做

“菜粿是潮汕人的叫法。他是冬至必不可少的一种美食。每到冬至各家各户都会做上好多来吃。因为各家各户的馅料不同。也造就了各个不同的菜粿”

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

菜粿的做法步骤

• 1、把菜切好备用

• 2、把香菇切好。鸡蛋打散备用

• 3、把猪肉切好。炒香炒熟。然后把全部配料炒好

• 4、全部炒好后。用开水烫面(糯米面)揉成软一点的面。不要太软哦。然后就可以包了

• 5、这是做好的。上蒸锅水开后十分钟

• 6、好了开吃