芝麻红糖三角包的做法，芝麻红糖三角包怎么做

“亲戚朋友送来好多红糖，装了几大罐实在吃不完，想办法消耗掉，做个芝麻红糖三角包当早餐很不错哟。
中医营养学认为，性温的红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血作用。相对而言，白糖虽味甘，然其色白，性平，故其补血的效果远不及红糖。根据我们的分析结果，由于白糖过于纯净，其中几乎不含微量元素成分，其营养功效自然与红糖不可同日而语。即使在科技发达的日本，许多食品还特地标明“纯正红糖”字样，这从一个侧面说明了红糖非同于白糖的作用，所以家庭和食堂应常备红糖。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芝麻红糖三角包的做法步骤

• 1、面包桶放入温水

• 2、加入酵母

• 3、放入面粉

• 4、用筷子搅拌成絮状

• 5、启动揉面程序，揉成光滑的面团后发酵至两倍大

• 6、碗中加入红糖，芝麻和适量面粉

• 7、搅拌均匀

• 8、发酵好的面团重新揉匀排气

• 9、分割成等份的剂子

• 10、每个剂子都揉圆

• 11、然后擀成圆片

• 12、放入芝麻红糖馅

• 13、将馅料包好做成三角包

• 14、将生坯全部做好

• 15、蒸笼刷油，将生坯放入蒸格继续醒发半小时

• 16、冷水上锅蒸二十分钟

小窍门

关火后三分钟开盖