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卤水酱油炒饭的做法 黑暗料理卤水酱油炒饭 卤水酱油炒饭怎么做

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卤水酱油炒饭的做法 黑暗料理卤水酱油炒饭 卤水酱油炒饭怎么做

炒饭是最简单的,也是为了解决剩饭,炒饭可以无师自通,随心所欲的添加各种自己喜欢的材料,变着花样。从而衍生出多样口味,酱油炒饭就是一道家常主食,在曾经物资匮乏的年代,酱油炒饭的那份留在唇齿间的醇香,可是很多孩子童年不可抹去的记忆......我不是人民币,做不到每个人都喜欢呀,不过可以试一试,今天这道炒饭可是加了老卤汁,比单纯的加入酱油可香多了。卤水酱油炒饭味道好极了!可以让人多吃两碗的节奏哦!减肥的小伙伴们需要克制哦!味道超棒、操作简单的黑暗料理卤水酱油炒饭可是懒人的福音哦!由GODOFMERCY摩西膳坊原创。本篇系本人依照真实经历原创;内容仅供参考,纯属个人爱好,非喜勿喷。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】 建议您详细咨询相关领域专业人士。

食材明细

主料
  • 米饭 (1碗)
  • 卤鸡蛋 (1个)
  • 鱼丸子 (8个)
辅料
  • 酱油 (半勺)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 老卤汁 (2勺)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

卤水酱油炒饭的做法步骤

  • 卤水酱油炒饭的做法 黑暗料理卤水酱油炒饭 卤水酱油炒饭怎么做 第2张

    1、准备新鲜的生鸡蛋。

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    2、炒锅置新油,将鸡蛋打散放进烧热的油中翻炒,翻炒至鸡蛋断生凝固。

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    3、煮熟的米饭放入冰箱冷藏后成为颗粒状,刚煮好的米饭太黏糊

  • 卤水酱油炒饭的做法 黑暗料理卤水酱油炒饭 卤水酱油炒饭怎么做 第5张

    4、锅中置新油放入米饭翻炒

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    5、炒好的米饭中放进适量的生抽,再加进适量的老卤水

  • 卤水酱油炒饭的做法 黑暗料理卤水酱油炒饭 卤水酱油炒饭怎么做 第7张

    6、鱼圆子洗净对半切开,放入米饭中

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    7、加进已经炒好的鸡蛋

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    8、放入适量的精盐

  • 卤水酱油炒饭的做法 黑暗料理卤水酱油炒饭 卤水酱油炒饭怎么做 第10张

    9、放入适量的辣椒粉。加进胡椒粉,往成品的卤水饭中撒入葱花和枸杞。味道还不错的黑暗料理出场

小窍门

摩西膳坊GODOFMERCY小贴士:
1.肠胃功能不适的小伙伴建议翻炒的时间不要太久哦!成为油炸米饭,可以适量的加入一点水,让米饭软和一些,也可以直接将刚煮熟的米饭拿来炒。
2.老卤水有一定的咸度,口味清淡的小伙伴可以不用放盐。
3.刚煮好的米饭太黏糊。放入冰箱冷藏后成为颗粒状。
4.加入什么食材根据自己的喜好,无需照搬哈~
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图文/摄影:摩西膳坊GODOFMERCY