炸三鲜萝卜盒子的做法 【最适合夏天解馋的美食】炸三鲜萝卜盒子 炸三鲜萝卜盒子怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
炸三鲜萝卜盒子的做法步骤
1、猪五花肉。
2、虾仁、韭菜、木耳。
3、酵母用温水泡开,放入面粉、鸡蛋打成糊。
4、猪肉切碎、放入葱、姜。
5、剁成肉馅。
6、放入容器里、加入酱油、盐、花椒面、五香粉、鸡精、香油料酒。
7、韭菜、木耳切末、虾仁斩成肉蓉。
8、放入肉馅里。
9、搅拌均匀。
10、红萝卜两跟(用上半段)。
11、切成三分之一厚的圆片。
12、拿起一片萝卜。
13、抿上肉馅。
14、再把另一片放到上面,轻轻一按(不要用力、用力大了馅子就少了)。
15、把挤出来的馅子抿去,全部包好放入盘子里。
16、锅里放油、烧到六、七成热时,放入包好的萝卜盒坯子,炸到八成熟。
17、捞到盘子里备用。
18、油温烧到八、九成热时,放入萝卜盒子复炸熟。
19、出锅装盘。
20、成品图。
21、成品图。
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