黄花菜猪肉馅锅贴的做法，黄花菜猪肉馅锅贴怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄花菜猪肉馅锅贴的做法步骤

• 1、材料：新鲜黄花菜（已清洗）、猪肉末、饺子皮、葱花

• 2、将已清洗的黄花菜下入沸水中焯一下、捞出。

• 3、用凉水过凉。

• 4、随后，将过凉好的黄花菜，用剪刀剪碎。

• 5、合入猪肉末。

• 6、加适量的料酒。

• 7、加适量的生抽。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的鸡精。

• 10、调味拌匀成馅料。

• 11、取饺子皮。

• 12、放上馅料。

• 13、包好。

• 14、放入平底锅中，加点色拉油开火，用中火煎一下。

• 15、然后，加适量的水。

• 16、盖上盖、焖煮至水分收干。

• 17、最后，搁入葱花，即成。

• 18、出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。