意大利比萨的做法，意大利比萨怎么做

“按正常规定，意大利皮萨应放入萨拉米香肠和培根，那样这张直径25厘米的皮萨就是用100克奶酪热卡也近于1120大卡，这次把肉类改成了海虾，也就大大降低了热卡。发出来和喜欢比萨的朋友们分享。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

意大利比萨的做法步骤

• 1、用面团材料发面（我用面包机皮萨发面功能很方便45分）。

• 2、圆菇切片圆葱切丝青椒切丝准备好其他材料。

• 3、面团取出分2份成面团（喜欢薄的分3个）。

• 4、盖上湿润的餐布省10到20分。

• 5、取1个面团，垫上烤纸，擀成圆片（剩下的面团为防止发酵过度放冰箱保存）。

• 6、放烤盘上，扎眼。

• 7、意大利酱涂抹均匀。

• 8、撒上圆葱丝。

• 9、撒上菇片。

• 10、摆好大虾。

• 11、撒上青椒丝。

• 12、撒上100克皮萨用奶酪丝。180度到200度烤箱烤15分即可，根据口味撒上些黑胡椒碎或罗勒碎更美味儿。