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五花肉雷笋波纹面的做法,五花肉雷笋波纹面怎么做

主食2.83W
五花肉雷笋波纹面的做法 五花肉雷笋波纹面怎么做

食材明细

主料
  • 雷笋 (95克)
  • 熟五花肉 (50克)
  • 波纹面 (80克)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

五花肉雷笋波纹面的做法步骤

  • 五花肉雷笋波纹面的做法 五花肉雷笋波纹面怎么做 第2张

    1、食材:雷笋、熟五花肉(已切)、波纹面

  • 五花肉雷笋波纹面的做法 五花肉雷笋波纹面怎么做 第3张

    2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。

  • 五花肉雷笋波纹面的做法 五花肉雷笋波纹面怎么做 第4张

    3、放在案板上切成片。

  • 五花肉雷笋波纹面的做法 五花肉雷笋波纹面怎么做 第5张

    4、随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。

  • 五花肉雷笋波纹面的做法 五花肉雷笋波纹面怎么做 第6张

    5、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。

  • 五花肉雷笋波纹面的做法 五花肉雷笋波纹面怎么做 第7张

    6、翻炒翻炒。

  • 五花肉雷笋波纹面的做法 五花肉雷笋波纹面怎么做 第8张

    7、接着,合入焯好的雷笋翻炒一下。

  • 五花肉雷笋波纹面的做法 五花肉雷笋波纹面怎么做 第9张

    8、然后,合入波纹面,加适量的清水翻动一下煮开至熟4分钟。

  • 五花肉雷笋波纹面的做法 五花肉雷笋波纹面怎么做 第10张

    9、最后,加适量的盐。

  • 五花肉雷笋波纹面的做法 五花肉雷笋波纹面怎么做 第11张

    10、调味翻匀,即可。