鸡汤馄饨的做法 鸡汤馄饨怎么做，白衬衫 的菜谱

“营养早餐--香菜馄饨咸鲜口味。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡汤馄饨的做法步骤

• 1、先把猪肉洗净，剁成泥状。

• 2、芫荽摘洗干净。

• 3、芫荽摘洗干净。

• 4、放入葱末。

• 5、放入料酒、生抽、盐、花生油、味精拌匀。

• 6、面粉加水和成面团，饧20分钟。

• 7、放入薄面擀开。

• 8、慢慢擀成薄饼状，切成10公分宽的长条摞起来。

• 9、切成梯形样的馄饨皮。

• 10、放入肉馅包起来，即成馄饨。

• 11、锅里放入鸡汤加适量水烧开，放入馄饨。

• 12、开锅后点少许凉水，开锅飘浮起来即可。

小窍门

开锅后点少许凉水，开锅飘浮起来即可。