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合菜炒面的做法,合菜炒面怎么做

主食2.27W
合菜炒面的做法 合菜炒面怎么做

星期天老公休息,中午一家三口弄一些炒面吃吃,这个炒面食材多多,那还是叫【合菜炒面】吧。。。

食材明细

主料
  • 熟猪肚 (95克)
  • 猪肉 (75克)
  • 尖椒 (190克)
  • 绿豆芽 (250克)
  • 面条 (230克)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

合菜炒面的做法步骤

  • 合菜炒面的做法 合菜炒面怎么做 第2张

    1、食材:熟猪肚(已切丝)、熟猪肉(已切丝)、尖椒(已清洗切丝)、绿豆芽(已清洗)、面条(已焯水过凉)

  • 合菜炒面的做法 合菜炒面怎么做 第3张

    2、烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。

  • 合菜炒面的做法 合菜炒面怎么做 第4张

    3、接着,合入清洗好的绿豆芽和切好的尖椒翻炒翻炒至断生。

  • 合菜炒面的做法 合菜炒面怎么做 第5张

    4、然后,合入过凉好的面条和切好的熟猪肚翻炒翻炒。

  • 合菜炒面的做法 合菜炒面怎么做 第6张

    5、最后,加适量的生抽。

  • 合菜炒面的做法 合菜炒面怎么做 第7张

    6、加适量的盐。

  • 合菜炒面的做法 合菜炒面怎么做 第8张

    7、加适量的味精。

  • 合菜炒面的做法 合菜炒面怎么做 第9张

    8、调味炒匀,即成。