韭菜黑木耳馅饺子的做法,韭菜黑木耳馅饺子怎么做
“我儿子说:有些日子没有吃饺子了,今天早上我就泡发了一些黑木耳,去农贸市场买了猪肉末和韭菜,中午就包【韭菜黑木耳馅饺子】来吃吃,味道还不错哦,主要是营养丰富。黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜黑木耳馅饺子的做法步骤
1、食材:饺子皮、黑木耳(已泡发清洗)、猪肉末、韭菜(已清洗切碎)
2、将已清洗好的黑木耳放在案板上切碎。
3、放入大盆中。
4、随后,合入猪肉末和切好的韭菜。
5、接着,加适量的料酒。
6、加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的胡椒粉。
9、调味拌匀成馅。
10、然后,取饺子皮放入拌好的馅。
11、包好。
12、全部包好的饺子。
13、最后,将包好的饺子下入沸水中煮开。
14、煮至浮起,即可。
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